おいしさのピークをそのままに、五感で熟成肉の旨みを楽しむフルアテンド型焼肉店

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独自の熟成庫でしっかりと熟成をかけた厳選和牛を味わえる【㐂舌響 YAKINIKU&STEAK】。熟練した焼きの技術を持つ焼き師が、こだわりの熟成肉を一枚ずつ丁寧に焼き上げ完成させるフルアテンドスタイルの焼肉店です。コースのオススメは熟成肉も季節の素材も満喫できる『SEASON SPECIAL COURSE』。アラカルトも充実しているので、記念日や特別な日の食事からボリュームは抑えつつ上質な熟成肉を食べたい時などにも足を運べます。巨大グリヤードを目の前にした1階カウンターは、臨場感が高まる特等席。2階のメインダイニングにはバーが併設され、食後もゆっくりと素敵な余韻に浸れます。

㐂舌響 YAKINIKU&STEAK　
これだけは食べてほしいベスト３

熟成焼肉

㐂舌独自の熟成庫でしっかりと熟成をかけた焼肉。
焼師がベストなカット、ベストな状態でご提供いたします。

メニューを見る

熟成ステーキ

当店の熟成肉は㐂舌独自の熟成庫を使用し脱水からの長期熟成を行っております。

料理人 / 吉岡　海星氏（ヨシオカ　カイセイ）

専門ジャンル：フランス料理

おいしさを手掛け味わう、至福の時間をつくる料理人を志す

1998年、山口県生まれ。子供のころから料理をつくること、そして食べることが好きで料理人を夢見ていた。高校では食品工学を専攻し、その後調理師学校に進学する。夢を叶えるために上京。インターコンチネンタルホテル大阪、Wホテルのフレンチレストランに勤務し、フランス料理において腕を磨く。その後【㐂舌響 YAKINIKU&STEAK】へ。現在は料理長として手腕を振るう。

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写真

特別な夜を演出してくれる、大人のための焼肉デートスポット
心躍るような素晴らしいひと時をゲストと一緒につくり出す
1階・2階ともにLIVE感のある全席カウンター
ゲストが存分に肉の魅力を堪能できるシックでオシャレな空間
熟成ステーキ
熟成焼肉
熟成でより深く味わいを引き出す「交雑牛」

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大阪での忘年会・新年会で利用したい「焼肉」「カニ料理」の店｜大阪

㐂舌響 YAKINIKU&STEAK　の店舗情報

基本情報

店名	㐂舌響 YAKINIKU&STEAK
TEL	050-5448-1252 06-6226-7428 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	大阪メトロ御堂筋線なんば駅徒歩5分
アクセス	各路線なんば駅から徒歩5分。法善寺横丁の水掛不動尊がある参道を入ってすぐ左手側です。
住所	大阪府大阪市中央区難波1-1-7 地図を見る
営業時間	ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:00) ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日	不定休空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 10000円【ランチ】 2600円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ	27人 ( 宴会・パーティー時着席:27人 )
駐車場	なし近隣にコインパーキング有

詳細情報

テイクアウト・デリバリー	【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースありワイン充実貸切可英語メニューありランチメニューあり外国語対応可（英語）カウンター席あり完全禁煙

ネット予約カレンダー

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