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群馬県の料理人情報 | 2ページ
群馬県の料理人の情報をまとめた料理人一覧の2ページ目です。気になる料理人情報からお好みのレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:群馬ジャンル:すべて
先代の父親の背中を見て育ち、自然と料理人の道を目指して
[ 高崎 中華料理 ]
- 中華全般
- 32年
- 中華全般
高校入学と共に一人暮らしを始め、料理に興味を持つように
[ 太田/館林 イタリアン ]
- イタリア料理
- 9年
都内の名店で料理長として活躍してきた凄腕シェフ
[ 伊勢崎/桐生 イタリアン ]
- イタリア料理
- 23年
- イタリア料理
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牛肉全般
「燻製」をテーマに、独自のスタイルでチャレンジする料理人
[ 高崎 居酒屋 ]
- 創作料理
- 30年
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鮮魚全般
「美味しいラーメンを地元に広めたい」その思いが原点
[ 前橋 ラーメン ]
- ラーメン
- 22年
- とんこつラーメン
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豚肉全般
ドキュメンタリー番組に感動
[ 高崎 居酒屋 ]
- 中華全般
- 27年
- 洋食全般
偉大な父の背中を追い、切磋琢磨を続ける。肉のマイスター
[ 伊勢崎/桐生 焼肉 ]
- 焼肉
- 12年
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牛肉全般
豚肉全般
親からごはんの炊き方を褒められて、それで有頂天になっちゃって
[ 前橋 居酒屋 ]
- 和食全般
- 42年
- 鶏料理
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レタス
鮮魚全般
食を通して健やかなライフスタイルをサポート
[ 太田/館林 カフェ ]
- サービス
- 13年
経験してきたことすべてが料理人としての力
[ 高崎 イタリアン ]
- イタリア料理
- 28年
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ワタリガニ/ガザミ
牛肉全般
生ハム
和食の代表「お寿司」からはじまり、日本の味を大切に育ててきた
[ 伊勢崎/桐生 居酒屋 ]
- 和食全般
- 78年
- 和食全般
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トラフグ
鮮魚全般
ドリンク
外国の店で働く事を目標に料理と語学を勉強し、夢を実現!
[ 太田/館林 インド料理 ]
1960年生まれ、ネパール出身。若い頃から外国に行くことを目標とし、どこの国へも行けるように英語を勉…[ 続きを見る ]
- インド料理
- 40年
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ハーブ
香辛料
手づくりにこだわり、自らが納得できる”本物”だけを提供
[ 太田/館林 居酒屋 ]
- 和食全般
- 22年
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鮮魚全般
周りの人を笑顔にできる喜びから料理人へ
[ 高崎 和食 ]
- 和食全般
- 24年
好きなことを仕事にしたいと、飲食業界を志す
[ 太田/館林 居酒屋 ]
- ノンジャンル
- 6年
- ステーキ
最高のおもてなしが「食の時間」を楽しませてくれます
- 日本料理・懐石・割烹
- 24年
アメリカのカルチャーに興味を持ち、お店をオープン
[ 高崎 ハンバーガー ]
- アメリカ・カナダ料理
- 13年
- ハンバーガー
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牛ひき肉
西洋料理の基礎と柔軟なアイディアが生むセンス光るメニュー
[ 太田/館林 洋食 ]
- 洋食全般
- 14年
アルバイトで知った「お料理のおもしろさ」
[ 太田/館林 居酒屋 ]
- 和食全般
- 23年
- 和食全般
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鶏肉全般
夢だった自分の店をオープン!
[ 高崎 イタリアン ]
- イタリア料理
- 25年
- パスタ
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にんにく
川田牧場オーナーが酪農振興のため、ジェラート店を開業
[ 尾瀬 スイーツ ]
- 洋菓子
- 32年
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牛乳
酪農業のかたわら、ジェラートの製造や商品開発を担当
[ 尾瀬 スイーツ ]
- 洋菓子
- 29年
フランスでの修業を経て、日本のフレンチ界を牽引
[ 高崎 ファミリーレストラン ]
- フランス料理
- 49年
料理をしているときは「無」になれる。心から料理を楽しむ料理人
[ 太田/館林 洋食 ]
- 洋食全般
- 16年
- ハンバーグ
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モツァレラチーズ
チーズ全般
偶然知った料理の面白さによって、180度転換した人生
[ 高崎 イタリアン ]
- フランス料理
- 26年
- イタリア料理
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ロブスター
フォアグラ
「力士=ちゃんこ」という概念に縛られず、多彩な料理で魅了
[ 前橋 居酒屋 ]
- イタリア料理
- 28年
- ピザ
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ピザ生地
両親の背中を追い、自らも料理の世界で勝負し続けるオーナー
[ 高崎 居酒屋 ]
- 和食全般
- 17年
美味しい料理を提供いたします
地元の名産や全国から仕入れる旬の素材を、自慢の逸品料理で提供
[ 伊勢崎/桐生 海鮮料理 ]
- 和食全般
- 24年
父の背中を追って、料理の世界へ
[ 太田/館林 焼肉 ]
- 焼肉
- 26年