通常：4000円 
高崎駅 徒歩15分 
日曜日 プロフィール
- 私がオススメするお店
重野 裕一 氏 シゲノ ユウイチ
（店長）
「燻製」をテーマに、独自のスタイルでチャレンジする料理人
1983年7月、高崎生まれ。20代でフロアスタッフやバーテンダーの仕事から飲食の世界に入る。高崎市内の数店舗で経験を積んだ後、2013年からダイニングバーの厨房に3年半ほど勤め、料理を本格的に学んだ。2018年1月【燻製バル ブライアン】で独立開業。高崎の街では珍しい「燻製」の料理で地域の人に新しいおいしさを提案するとともに、誰でも気軽にくつろげる場所を提供したいと、新店舗づくりに意欲を燃やしている。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 32年
燻製バル ブライアンの店舗情報
基本情報
| 店名 | 燻製バル ブライアン |
|---|---|
| TEL |
027-384-4645 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR高崎線 高崎駅 徒歩15分 |
| アクセス | 高崎中央銀座商店街を北へ進み、アーケードの北端交差点を左 |
| 住所 | 群馬県高崎市嘉多町40 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 28人 |
|---|---|
| 席数形態 | 全28席 カウンター4席 テーブル4名×6卓 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://smokebarbrian.com/ |
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