北海道「ジビエ」のグルメ・レストラン検索結果一覧
北海道のジビエのグルメ情報が30件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
彩り豊かな北海道フレンチに魅せられる、非日常時間を満喫
日本やフランスで経験を積んだシェフがオリジナリティあふれる料理でもてなしてくれる【L'Oiseau par Matsunaga】。北海道の豊かな自然の中で育まれた野菜やジビエを使用した、繊細で美しいハーモニーを味わえます。ワインも種類豊富に取り揃えられ、マリアージュを存分に楽しめるのが魅力です。店内は、ゆっくりとした時間がながれる、温かな空間。ベージュと茶をベースにしたインテリアは落ち着いた雰囲気を醸し出しています。個室が完備されているほか、かどの席には、ゆったりと深く座れるベンチシートを設置。特別な日や旅行中の食事にオススメです。細やかな心遣いともてなしに身を委ね、幸せな美食時間を満喫してはいかがでしょう。
- 10,000円
- 30,000円
- 柏木町駅 徒歩5分
モン ファボリ／mon favori
6930円（税込）
1名～6名 ・ 12:00～13:00
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喫煙OK！個室有！札幌駅徒歩1分！牡蠣、馬刺し、道産もつ鍋を楽しめるこだわり居酒屋
個室完備（最大42名様まで個室貸切OK）！！『全席喫煙できます！』 極上和牛のもつ鍋や蝦夷鹿のしゃぶしゃぶ、すき焼き、雉の陶板焼き、ホルジン鍋 などもご用意！ 北海道産活牡蠣♪馬刺し【赤身、たてがみ、桜レバー刺、桜タンのタタキ刺】や鮮魚のお刺身などもご用意！ 飲み放題も1時間539円～ご用意！ 各種コース、クーポンご利用で4000円～ご用意◎ ご宴会・接待・会食など、幅広いシーンにぜひご利用ください。
- 800円
- 4,000円
- 札幌駅 徒歩3分
幹事様必見！40名様程収容可個室ご用意できます！！！新年会の二次会等、各種ご宴会にピッタリ！
3,500円(税込) 3,000円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 21:00～24:00
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緑映える藻岩山の麓に佇む、荘厳な教会の中のフレンチレストラン
藻岩シャローム教会内にあり、気品漂うフレンチレストラン【サロット・デ・カナ】。北海道産を始め、各地の厳選食材を使ったフランス料理を楽しめます。ランチ・ディナーそれぞれに、月替わりで内容が変わるコース、シェフのスペシャリテコース、クリスマスやバレンタインなど特別な日のためのコースなど、さまざまなコースメニューをご用意。家族の祝い事や記念日はもちろん、ウエディングやパーティー、プロポーズにもオススメです。壁一面の大きな窓からは札幌の街並みや煌びやかな夜景を一望でき、食事に華やかさを添えてくれます。教会という厳かな空気の中で質の高いサービスを受けながら、心豊かなひとときを過ごせるでしょう。
- 1,500円
- 4,000円
- 北海道札幌市南区藻岩下2-1-1 …
＜ラヴィソン＞プティフルコース
3,300円(税込)
1名～4名 ・ 17:30～22:00
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上質な生ラム肉を七輪とジンギスカン鍋で焼き上げれば極上の一品
「うまいジンギスカンとは、上質な生ラムのうまい部位だけをうまいタレで食らう！」をモットーにしている【ジンギスカン 十鉄】は、2005年の開店当初から熟成生ラム肉のチャックロール（肩ロース）にこだわって提供を続けています。極上の『生ラムジンギスカン』や、ミディアムレアで食べたい『生ラム厚切り特製塩コショウ』を七輪で焼き上げ、魚介ベースの秘伝のタレに付ければ至福の味わい。炭火の香ばしさが加わり、肉の甘みや旨みを最大限に引き出しています。江戸時代の町人街の食事処をイメージした店内はいつもにぎやか。家族、友人、恋人と食事を楽しむゲストで満席になっていることが多いため、予約必須のお店です。
- 5,000円
- すすきの駅 徒歩5分
旅人おためしセット1900円
1,900円(税込)
1名～24名 ・ 17:00～24:30
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- プレミアム掲載店
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朝迄営業◎アットホームな大衆居酒屋◎飲み放題649円～クーポン利用でコース4000円～
全席喫煙可能！ 豊水すすきの駅から徒歩1分の好立地♪ホッとできる雰囲気が好評☆ おすすめは手打ちの焼き鳥！骨抜手羽揚げ！道産和牛のモツ鍋 こだわりの特上和牛のもつ鍋！自家製スープと3種類の味で堪能あれ！コースでもご堪能できます！体も心も温まりませんか？ そして自慢の手打ちのジビエ蝦夷鹿串も御用意◎ 自家製の骨抜き手羽揚げや元祖だし巻き玉子など様々なお料理もあります！ 朝まで営業！
- 3,000円
- 豊水すすきの駅 徒歩2分
【各種宴会にピッタリ！】二次会コース！おつまみ３品＋生ビール込み飲み放題120分付き
3,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 22:00～29:30
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北海道の風土と香りを料理で表現するガストロノミーレストラン。
「食とアートの共存」をコンセプトに、記憶に残る食体験を提供する【Le Musee】。シェフ・石井誠氏自らが山に足を運び、食材の背景や季節の移ろいに向き合いながら料理を組み立てています。素材の持つ本質的な美味しさを引き出すため、構成はあくまでシンプルに。料理とともに、陶芸家でもあるシェフが作る器や空間も含めた“体験”としての有意義な時間をお過ごしください。
- 30,000円
- 北海道札幌市中央区宮の森一条14-…
円（TSUBURA）のシェフがオススメしています
美食と芸術を愛する人々にとって特別な場所。料理だけでなくインテリアや装飾、器に至るまで細部にわたり美意識が感じられます。料理は一皿一皿がまるで絵画のような美しさを持ち、素材の質を生かした繊細な味わいで目と舌を同時に楽しませてくれます。 他2件
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「赤身」にこだわる肉料理の専門店
肉にトコトンこだわり、それぞれを最高の状態で提供する肉料理専門店が「THE MEAT SHOP」です。カタマリでゆっくりと火入れしたこだわりの赤身肉や熟成肉を、こだわりのナチュラルワインと共に‥‥ 気の合う仲間とシェアしたり、一人ゆっくり味わったり、創意工夫を凝らしたコース料理でゆったりとした時間を味わったり… 季節には鹿や猪、鴨などのジビエもご用意しております。 その瞬間の最高の空間と時間を演出することが私達の務めです
- 1,500円
- 6,000円
- 大通駅 徒歩3分
おまかせコースLight（料理のみ、税込・サ10%別）
4500円（税込）
2名～30名 ・ 17:00～23:00
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【全席喫煙】炭火焼熱々の焼鳥＆地酒＆ススキノ夜景。串焼き約50種、地酒約60種品揃え
すすきののビルの最上階にあり、窓越しにススキノの夜景を眺めながら、美味しい炭火焼きの熱々の焼鳥を楽しめる居酒屋。 店内は空調設備がしっかりしているので、女性も煙や臭いを気にすることなくお食事が可能です。 時間が経過しても冷めずに美味しく食べれるようにと、焼鳥を保温トレイに載せてご提供します。そんな絶品の焼鳥と一緒に楽しみたいお酒は、地酒約60種・本格焼酎約15種と酒豪が泣いて喜ぶ品揃え！ またキンキンに冷えたジョッキに注がれるプレミアム生ビールも最高にオススメです！ 旨い酒と料理、そして夜の演出には欠かせない綺麗な夜景と三要素揃った地元でも人気の焼鳥居酒屋です！ 【全席喫煙の焼き鳥です】
- 3,500円
- すすきの駅 徒歩3分
【生ビール・ハイボール込】120分飲み放題付 お得な4500円コース
4500円（税込）
飲み放題付 17:00～23:00
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札幌の地で27年間愛される、北海道の食材を大切にしたグランメゾン
札幌で27年続くグランメゾン【ル・ジャンティオム】は、北海道に正統派のフランス料理という文化を根付かせた草分け的な老舗です。店を率いる大川正人シェフの料理は、クラシカルな技法を大切に、北海道の恵みを取り入れ、今なお進化を続けています。【ギー・サボア】や【ヴィエイ・フォンテーヌ】【トロワグロ】など、名店での修業の後、伝統的なフランス料理を実直に表現したのが同店でもあるのです。北海道の力強い食材は、トラディショナルな大川シェフの料理にすっと馴染みます。さらに店の自慢のひとつ、ファン垂涎のフランスワインと驚きのマリアージュを楽しませてくれます。誰か大切な人を喜ばせたい。そんな時にぜひ訪れたい名店です。
- 4,000円
- 18,000円
- すすきの駅 徒歩6分
RICCI cucina italianaのシェフがオススメしています
札幌市営地下鉄南北線すすきの駅 から徒歩6分のところにあるフレンチレストラン【LE GENTILHOMME】。本格フランス料理が味わえる高級店で、「私の料理の原点」といえるレストランです。料理人になる前の20代前半の頃から通い始め、同店で生まれて初めてフォアグラ料理を食べたときは、あまりのおいしさに度肝を抜かれたほど。若い頃は、記念日など特別な日にうかがっていましたが、現在はオーナーシェフとも親交があり、情報交換などをさせていただきながら通い続けています。 他4件
【ランチ】Menu A
3500円
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四季に合わせた北海道厳選食材を使ったイタリアンとイタリアのオーガニックワイン
「ワインが飲みたくなる料理」をテーマにしたイタリアンでもてなしてくれる【Ippocampo（イッポカンポ）】。四季の北海道産の魚介類・肉・野菜を厳選しているため、メニューがありません。その日入った食材を見ながら、シェフとゲストが食べ方を相談して料理を決めていくスタイルです。ワインは、イタリアのオーガニックのみ。常連客が多い、温かみのある店で、ディナーとしての利用はもちろん、待ち合わせの一杯や、二軒目としても利用できます。店名の「Ippocampo」とは、イタリア語で幸せの象徴である「タツノオトシゴ」のこと。「お客様に笑って幸せな時間を過ごしてほしい」という想いが込められています。
- 1,600円
- 西18丁目駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
champagnebar premier（プルミエ）のシェフがオススメしています
すすきの駅前エリアのイタリア料理店。メニューがなく、その日の仕入れからシェフとゲストで相談して料理を決定するというスタイルが魅力です。
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貯まる・使える 
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