京都府「米」のグルメ・レストラン検索結果一覧
京都府の米の和食グルメ情報が71件見つかりました。京都府のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、京都府の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。京都府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
-
「丹波鶏」や自家栽培の野菜・お米とともに、利酒師が選んだ日本酒をいただく
焼鳥と日本酒を楽しめる【炭楽屋とりうめ】。土佐備長炭やうなま備長炭など、国産備長炭でじっくり焼き上げた「丹波鶏」をいただけるお店です。タレは自家製、薬味は【祇園はた源】、調味料は厳選したもののみを使い、お肉のおいしさを最大限に引き出しています。自家栽培の野菜もあり、採れたての瑞々しく滋味深い味わいを堪能できます。お米はオーナー・梅原氏の実家でつくられる「キヌヒカリ」。お酒にもこだわり、利酒師が選んだ日本酒が常時30種前後あるのだそう。飲み比べしてみるのも良さそうです。観光地からもほど近く、デートにはもちろん、カウンター席では“おひとりさま”の利用もオススメ。シーンを問わずに寄り添ってくれます。
- 5,000円
- 三条駅 徒歩5分
[炭火焼×丹波鷄×秘伝のタレ]おすすめ焼鳥コース
3,960円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~16名 ・ 17:00~23:00
空席
-
今日
-
25 土
-
26 日
-
27 月
-
28 火
-
29 水
-
30 木
-
31 金
-
1 土
-
2 日
-
3 月
-
4 火
-
5 水
-
6 木
-
-
- プレミアム掲載店
日本料理 櫻川
四条河原町周辺/寺町 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、京料理
洗練された和の食事処で季節ごとの味わいを。五感で感じられる極上の日本料理に舌鼓
旬の食材を使い、伝統の技法で仕立てた王道の日本料理をコースでじっくりと味わえる【日本料理 櫻川】。鱧やフグ、冬瓜など、その時々の美味しい素材が、匠の手により、四季折々の風情が感じられる逸品へと生まれ変わります。玉葱風味の出汁でいただく夏のごちそう『鱧しゃぶ』や、上品な味わいの『鮎塩焼』など、珠玉の品々ばかり。お酒は季節の日本酒を中心に、15種類前後が揃えられています。木がふんだんに使われた店内は、和の趣きに溢れながらモダンさも感じさせる洗練された空間。アットホームな雰囲気の中、家族や友人と、ゆったりと食事を満喫できるとっておきの一軒です。
- 8,500円
- 25,000円
- 京都市役所前駅 徒歩2分
日本料理 藤井のシェフがオススメしています
京都市役所前駅のすぐそばにある日本料理店です。以前、修業をさせていただいていたこともあり、思い入れがあります。店内は、カウンター席メインの落ち着いた和の空間。敷居が高いと思われがちな日本料理ですが、料理長がとても気さくで面白い方なので、楽しい時間を過ごせることがこの店の魅力です。旬の食材を贅沢に使ったコース料理を味わいながら、至福のひとときを過ごせます。
⚫︎お昼の会席 7,700円(サ別)
7700円
空席
-
今日
-
25 土
-
26 日
-
27 月
-
28 火
-
29 水
-
30 木
-
31 金
-
1 土
-
2 日
-
3 月
-
4 火
-
5 水
-
6 木
-
-
-
無施肥無農薬栽培の野菜や米を使用。素材本来のおいしさを追求した体に優しい京料理
京都の銀閣寺畔に、ひっそりと佇む【ごはん処 永瀬】。和食一筋の父と息子が腕を振るう、落ち着いた食事処です。「食べ物が持つ本来の元気やおいしさを伝えたい」と、農薬や肥料を一切施さない無施肥無農薬栽培で育てられた農作物を使用。野菜や米はもちろん、お茶、味噌に至るまで、徹底した環境でつくられています。旬を盛り込んだ料理は季節感にあふれ、どれも素材を生かした繊細な味わい。京料理を知り尽くした料理人の巧みな技が冴えわたります。そんな熟練の仕事を眺められるカウンター席のほか、くつろげるテーブル席も用意。木をふんだんに用いた店内は温かみがあり、地元の常連客のほか、遠方から訪れるリピーターも増えています。
- 3,000円
- 5,000円
- 元田中駅 徒歩20分
おまかせ会席 6,000円
6,600円(税込)
2名~8名 ・ 17:30~21:00
-
町家風の店内でいただく季節感あふれる京会席は、大人旅を楽しむ人にもおすすめ
「京野菜提供店」に認定され、魚介や肉類まで地産地消を目指した料理が味わえる【京料理 喜祥 甚平】。厳選された旬の食材のよさを生かし、アイデアと技で新たな一品に仕上げるという、まさに一期一会の『おまかせ会席』や『松花堂弁当』をいただくことができます。「都会の喧噪から離れて、京都をゆったり満喫したい人にも来店いただきたい」と店主。伝統と風格を感じさせる店の佇まいとともに、親しみやすさも兼ね備えた隠れ家的名店です。利用は完全予約制。大切な日との会食には、少人数での貸切も相談に応じてもらえます。京都の酒米「祝」を使用した伏見の地酒も用意。見事な日本庭園を眺めながら、心に残る至福のひとときが過ごせます。
- 2,300円
- 6,000円
- 丹波橋駅 徒歩3分
おまかせ料理
6,000円(税込)
2名~4名 ・ 11:30~22:00
-
-
-
-
-
-
- プレミアム掲載店
新鮮な魚介でつくる寿司と一品料理。築120年の京町家で美酒佳肴を満喫する
2019年11月にオープンした期待の新店【ふく吉】。四季折々の旬魚介を仕入れ、寿司や一品料理に昇華しています。関西、北海道、長崎県、東京都から仕入れる「魚」、料理人自ら生産地に足を運び、収穫までの過程を確認している「お米」など、良質な食材がズラリ。ワインや日本酒など、お酒も多彩に取り揃えており、季節によって異なる美酒に出合えます。築120年の京町家を改装した店内は、“和”を基調にした上質な空間。目の前で料理が出来上がっていく様子を愉しめるカウンター席、非日常に誘ってくれる座敷の個室と、2種類の席があり、シーンに合わせて選べます。記念日などのデートにはもちろん、接待にもオススメの一軒です。
- 11,000円
- 28,000円
- 今出川駅 徒歩18分
お昼のお鮨盛り合わせ12時/5500円
5500円(税込)
1名~7名 ・ 12:00~13:00
-
熟練した技を持つ「焼き士」が魅せる、バラエティー豊かなおいしさと出合える店
グルテンフリーのお好み焼きや豊富な鉄板焼きメニューを味わえる【いっかくじゅう 烏丸店】。米粉を使い、より幅広い人においしさが届くように考案されたのが、名物グルテンフリーの『お好み焼き』です。内側はふわとろ表面はカリッと仕上がり、絶妙な食感の違いを満喫できます。そのおいしさを支えているのが、月間3000品以上を手掛ける専任の「焼き士」です。料理と一緒に楽しめる店内は和モダンな空間で、紅白の梅が壁に描かれた個室や常連客・お一人様から人気を集めるカウンター席などを完備されています。
- 4,000円
- 烏丸駅 徒歩3分
Dining Kitchen GRITのシェフがオススメしています
以前、修行していたお店です。海鮮塩焼きそばがとくにオススメです。
【2.5時間飲み放題付】豚玉、焼きそばなど定番が食べたい方に!『いっかくじゅうコース』
5000円(税込)
飲み放題付
-
-
-
"出汁”と"水”、京都にあう料理を追求し、ミシュランガイドで1ツ星を獲得
大阪で修業を重ねた大渡氏が、京都での出店でまずつまづいたのが出汁。「京都はとにかく水がいい。出汁が出過ぎてしまうんです」。京料理の上品な味に対し、出汁が強すぎる。そうして試行錯誤の末、辿り着いたのがまぐろ節。かつお節以上に上品な味わいが生まれたことで、大渡氏の京都での評判は一気に加速していきます。2012年にはミシュランガイドで1ツ星を獲得。祇園の古民家で供される料理の数々は、四季を通して美食家から賞賛の言葉を得ています。さらに水のいい京都の料理を追求したいと大渡氏。研究に研究を重ねた出汁ですらも、時に邪魔だと水のみの調理で滋味を引き出します。未だ発展途上、まずます目が離せない注目の料理人です。
- 23,000円
- 23,000円
- 祇園四条駅 徒歩10分
ワインと和食 みくりのシェフがオススメしています
一枚板のカウンター席で、料理人の大渡氏がゲストとの対話から創造する洗練された和の世界が体感できます。味はもちろん、趣たっぷりの空気感と大将の人間性ふくめたすべてが素晴らしいお店です。 他1件
-
旨味たっぷりな「丹波鶏」を絶妙な火加減で焼き上げる。和モダンでオシャレな焼鳥店
炭火で焼き上げた「丹波鶏」を食せる【焼鳥鶏原】。全14席のこじんまりとした焼鳥店です。お肉以外のものにもこだわり、オーナーの実家で育てている野菜やお米を使っているのだそう。焼鳥には、お店でつくった「醤油麹」、「タレ」、「水塩」と3種類の自家製つけダレがついてくるので、好みに合わせて味が選べるのも嬉しいポイントです。木の温もりを感じさせてくれる店内は、和モダンでオシャレな雰囲気が魅力。焼き上げているところを見られるカウンター席と、ゆったり落ち着いて食事ができるボックス席の2種類があり、シーンに合わせた使い方ができます。デートにはもちろん、親睦を深めたい時の接待や“サシ飲み”にもぴったりです。
- 5,000円
- 三条駅 徒歩5分
[炭火焼×丹波鷄×秘伝のタレ]おすすめ焼鳥コース
3,960円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~10名 ・ 17:00~22:00
空席
-
今日
-
25 土
-
26 日
-
27 月
-
28 火
-
29 水
-
30 木
-
31 金
-
1 土
-
2 日
-
3 月
-
4 火
-
5 水
-
6 木
-
名割烹【桜田】出身の店主がつくる、情熱あふれる京料理
2015年1月惜しまれつつもその歴史に幕を閉じた京都の名割烹【桜田】。そんな師の魂を受け継ぐひとりが、【和ごころ 泉】の主人・泉昌樹氏です。「料理はもちろんですが、床の間のお軸やお花、器や設えなど、店を彩るすべてで季節を感じてもらうのが日本料理の真髄」と泉氏。食を突き詰め、時に生産者まで訪れる情熱は、老若男女問わず愛されるやさしい味わいに転化されます。さらに店を構築するすべてで季節を表現することで、ここを訪れれば日本の四季の豊かさを実感できます。完全個室スタイルの店内で、泉氏の妥協なき料理を楽しんでみてください。
- 6,600円
- 13,000円
- 烏丸駅 徒歩5分
御料理 吾・いちのシェフがオススメしています
四条烏丸にある懐石料理店です。誠実な仕事ぶりで安心できるお店。器も素晴らしく盛り付けも素敵なので、接待やデートなど晴れの日に最適だと思います。コースの『お椀』は、やさしい味わいで、ほっこりとした気持ちにさせてくれます。 他2件
-
- プレミアム掲載店
大徳寺南。住宅街にひっそりと佇む隠れ家。繊細で趣向を凝らした日本料理店
京都・紫野の住宅街にひっそりと佇む、隠れ家のような日本料理店が【船岡山清水】。2019年から4年連続でミシュラン1つ星を獲得した名店です。店内は木のぬくもりと品格を感じる端麗な空間が広がり、繊細な料理を味わうにふさわしいモダンな雰囲気。カウンター7席のみで食す特別感が、料理への期待感を盛り上げます。旬にこだわり、素材の持ち味を活かした料理を堪能できます。メニューはランチ1種類、ディナーは価格別に3種類となっています。大徳寺塔頭から譲り受ける「水」は、店の場所を決める決め手となったほど。料理に使う水は全てこの水を使うのがこだわりです。お料理を食べながら、ゆったりと流れる時間の中で寛ぐことができます。
- 7,000円
- 12,000円
- 北大路駅 徒歩22分
割烹 悠々のシェフがオススメしています
科学的観点でつくられた懐石料理を堪能できます。京都の名店で修業した店主がつくる料理は、どれも計算されつくしていて、味はもちろんのこと見た目の美しさも魅力です。厳選して仕入れた食材を使用した絶品の料理と、手づくりの藻塩も楽しめます。コースの最後には、デザートと店主が点てた抹茶を味わえるのもポイント。店内のインテリアはシンプルで洗練されており、まるで洞窟にいるかのような感覚を味わえます。落ちついた雰囲気のなかで静かに料理を堪能したい方にぴったりです。
ランチ 6,800円(税サ込)
6800円(税込)
1名~4名 ・ 12:00~15:00
-
-
-
-
-
- プレミアム掲載店
新しい味との出会いに感動。京の風情を楽しみながら五感で味わう料理を堪能できます
祇園四条駅から徒歩5分。八坂神社近くの小さな路地に佇む【京料理 直心房 さいき】は、京都の地で育った食材を厳選し、調理法にまでこだわった丁寧な料理が楽しめるお店です。20名様まで収容できる店内の一番のおすすめは、お座敷のカウンター席。目の前で料理が出来上がる臨場感と、料理人との交流が楽しい特等席です。創業80年の老舗割烹の3代目となる料理人が、独自の感性で紡ぐ料理の数々。紙塩を施し旨味を凝縮させた『お造り』、彩りも美しい『八寸』など、細やかなこだわりを感じる料理がおまかせで楽しめます。手間を惜しまず、食材の一番美味しい瞬間を大切に。魂が宿る料理が感動と記憶に残るひとときを提供します。
- 14,000円
- 18,000円
- 祇園四条駅 徒歩8分
ぎをん 桃庭のシェフがオススメしています
祇園で懐石をいただくなら【京料理 直心房 さいき】。大将が当店にきてくださることもあり、とてもお世話になっています。一つ一つていねいに調理された料理の数々は、味のおいしさはもちろんのこと、見た目の美しさも際立っており見ているだけで惚れ惚れします。
-
- プレミアム掲載店
上質の葛を長時間練って仕上げた名物『焼胡麻豆腐』を楽しめる京都の星付き日本料理店
宮澤政人氏率いる【じき】で感銘を受けた泉貴友氏が、直接宮澤氏に交渉、弟子入りして、一つ星を獲得するほどになった日本料理の名店です。食材は、なるべく天然ものにこだわる泉氏から繰り出されるお皿は、『焼物』や『お造り』等、季節を感じる逸品ぞろい。三重の尾鷲産ボラを使った色鮮やかな『自家製カラスミ』、上質の葛を長時間練り、使用する調味料は塩とはちみつのみという名物『焼胡麻豆腐』など、丁寧につくられる本格京料理を堪能できます。四条駅から歩いて2分、石畳の細い小路を通り抜けると見えてくる、上品な藍色の暖簾が目印。緑を望むカウンター席で、目の前で丹念に仕上げられてゆく料理を、ゆったりと心地よく味わえます。
- 6,000円
- 12,000円
- 四条駅 徒歩3分
アカ(aca 1°)のシェフがオススメしています
30代前半ですが、こちらの料理長になられた泉さんもすごい人だなといつも感心しきりです。考え方もすごく前向きですし、お料理に対して、店に対しての思いやりは、いつも勉強させて頂いています。 他2件
◇お昼の御食事(サービス料別)
6600円(税込)
1名~4名 ・ 12:00~15:00
-
旬の京料理を、修業した料理人が、ご提供し、舞妓さんコースで、おもてなし
東に表千家、裏千家、西に北野天満宮、北に大徳寺、金閣寺、南に晴明神社、西陣織会館、二条城、京都御所と京都の名所に囲まれた「西陣 齋 阿うん」。四季の食材を使った京料理が味わえる店です。野菜,米は京丹波町の城崎様から仕入れるなど、地元の食材を使っています。日本酒は京都の佐々木酒造にオリジナルの純米酒をつくってもらっています。「もっと京都らしい食事の時間」を楽しみたいなら、「舞妓さん+会席料理コース」がおすすめ。3名様以上で座敷に祇園の舞妓さんを呼ぶことができるコースです。京都で長く店を営む店主だからこそできるコースと評判。「京料理に舞妓さんなんて敷居が高くて無理」というイメージが変わります。
- 6,000円
- 今出川駅 徒歩15分
<ランチ>【桜御膳】焼き物、揚げ物など全7品
4,900円(税込)
1名~6名 ・ 12:00~14:00
-
-
春夏秋冬の旬食材を使い、独自のエッセンスを加えて仕上げる。知る人ぞ知る名店
路地の奥にひっそりと佇む隠れ家的な【柾木】。「和食に囚われない」をコンセプトに、別ジャンルの調理法や料理人・柾木氏のエッセンスを加えた料理をいただけるお店です。全国各地から仕入れた上質な食材、時季のものを使い、とっておきの一皿に仕上げています。料理とのペアリングを考慮して取り揃えられた美酒にも要注目。お土産として『諸味味噌』と『梅ちりめん山椒』があり、自宅にいながらお店の味が愉しめるのもポイントです。期間限定でお弁当やオードブル、鍋セット、『鯖寿司』などのテイクアウト・お取り寄せにも対応しているので、気軽に問い合わせてみては。デートや接待など、幅広いシーンに寄り添ってくれる一軒です。
- 10,000円
- 20,000円
- 二条駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
ザ・ロビーラウンジのシェフがオススメしています
京都、二条にある2016年3月にオープンした【柾木】さん。京都を代表する老舗料亭【和久傳】で10年ほど腕を磨かれた店主、柾木さんが独立されたお店です。お料理はとても丁寧で繊細さを感じます。今後がとても楽しみなお店のひとつです。
-