全国で贅沢グルメが味わえるお店 そば
全国で贅沢グルメが味わえるお店 そば
全国で<贅沢グルメが味わえるお店>のそば一覧リストです。高級レストラン、贅沢グルメをお探しならヒトサラ。記念日ディナーやお祝いの食事にオススメのレストラン情報、厳選食材のこだわりメニューなど贅沢グルメが満載です。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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道産石臼挽そば粉を使用。風味豊かな『蕎麦』
江戸時代から続く蕎麦の楽しみ方、蕎麦前。酒肴と共に一杯を味わい、楽しみながら蕎麦を待つ、日本の粋な食文化の一つ。【蕎麦前 拍】は、現代を生きる人びとに合った、蕎麦前の楽しみ方を提案している一軒です。メインの蕎麦は、北海道産の石臼挽そば粉使用の香り高い十割蕎麦。蕎麦前は、料亭でも活躍した料理人が手掛けた、こだわりの品を用意。その時期のオススメも盛り込んだ『蕎麦前五種盛り』など、個性豊かな蕎麦前を楽しめます。酒も定番の日本酒にクラフトビールなどの多彩なバリエーション。ソムリエが厳選した自然派ワインなど、一味違った蕎麦前スタイルも楽しむことも。お一人様、大切な人とシーンを問わず、利用できる一軒です。
- 1,500円
- 3,500円
- バスセンター前駅 徒歩1分
【当日OK】気軽に楽しむお任せコース ※食事のみ
3300円(税込)
2名~8名 ・ 17:00~22:00
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空席
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今日
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17 水
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18 木
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19 金
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20 土
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21 日
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22 月
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23 火
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24 水
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25 木
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26 金
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27 土
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28 日
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29 月
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基本の和のものが一通りついてくる、店の名を冠した『石水膳』
【石水】は、閑静な住宅街にあり、しっとりとした坪庭を望む和風の店内には、カウンター席、20名前後まで座れる座敷、6名掛けのテーブル席3部屋があります。野鳥の森、桜の名所として知られている五百淵公園のすぐそばにあり、桜のシーズンにはお花見とセットで食事を楽しむことができます。静かで落ち着いた雰囲気は、お祝い事や顔合わせ、法事などフォーマルな席にもぴったりです。日本料理のメニューは丼ものや各種のお膳がそろい、自家製そばのメニューもあります。会席膳は、厳選した良質な素材を使い心を込めた手づくりの料理を提供します。土日祝祭日は、4400円のコースからの予約となります。ランチメニュ-は当日予約になります。
- 1,050円
- 郡山駅
花かつみ膳
5500円
飲み放題付
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十割手打ち蕎麦処ー富田茶屋
郡山/白河 ・ そば 、和食 、日本料理・懐石・会席
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幸手 門間 ふくろう
久喜/加須/羽生 ・ 和食 、そば 、日本料理・懐石・会席
ざるそば(常陸秋蕎麦、春蕎麦)
- 4,000円
- 10,000円
- 幸手駅 徒歩7分
イタリア・ポルトガル食房Giroのシェフがオススメしています
個人的な勉強もかねて伺っています。蕎麦だけにこだわらず、前菜で出してくれる食材など、すべてにこだわっているお店。和の落ち着いた雰囲気の中で、打ち立てのお蕎麦を堪能できます。
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- プレミアム掲載店
鯛めし
東京赤坂にある 洗練された大人の空間が魅力の日本料理【赤坂 ながとも】 質を追求し手間を惜しまず 日々お客様にご満足いただけるような料理とサービスを心掛けております 店主の出身地である愛媛県から取り寄せた 瀬戸内の厳選素材に心を込めた会席料理をごゆっくりお楽しみください また 料理によく合う日本酒は、希少なものから季節のおすすめまで常時20種類以上ご用意しております ご接待ご会食など 大切な方とのお食事の際は当店でゆっくりとお過ごしください皆様のお越しを 心よりお待ち申し上げております
- 10,000円
- 20,000円
- 赤坂見附駅 徒歩3分
方舟 川崎ラチッタデッラのシェフがオススメしています
東京メトロ「赤坂見附」駅から3分ほど歩いたディアシティ赤坂一ツ木館の1Fにある小料理屋【ながとも】。瀬戸内の旬の食材を使った創作会席が楽しめるお店です。2人から利用できる少人数向けの個室から、20人までで利用できる大きな個室まで、人数に合わせて利用できるので、デートや接待、宴会などにもぴったり。料理、内装、器など全てに高級感があります。気さくな大将も素敵です。
月コース
12,000円(税込)
4名~26名 ・ 17:00~22:30
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十割蕎麦ながら香り、風味、喉越しのバランスが素晴らしい『せいろそば』
店主の苅部政一氏は、千葉県柏にある蕎麦の名店【竹やぶ】の出身。2011年に念願叶って神楽坂の路地裏に【かりべ】を構え、2019年には千歳烏山にその舞台を移しました。今も“旦那さん”と慕う阿部孝雄氏のもとで研鑽を積み、西洋アンティークの椅子などを設えた独特の空間演出などは、阿部氏から受けた影響の大きさが見て取れます。もちろん、それは蕎麦においても同様。新潟県と長野県から仕入れた玄蕎麦を自家製粉して打つ十割蕎麦は、蕎麦の香り、甘み、風味が高次元で融合した、まさに名店仕込の味わい。昼間から、丁寧につくられた蕎麦前、蕎麦とともにお酒が楽しめるのも、この店の大きな魅力の一つとなっています。
- 2,500円
- 5,000円
- 千歳烏山駅 徒歩6分
ENGINEのシェフがオススメしています
【竹やぶ】出身のご主人が打つ蕎麦はもちろん、ここの『才巻海老のかき揚げ』が絶品。外はカリッと中はトロッとしている。この独特な食感がなんともおいしいんです。 他9件
【ランチ平日限定!】3200円コース(14時迄)
3200円(税抜)
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- プレミアム掲載店
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お酒のお供にピッタリ! 『干し柿レーズンバター』
粋な大人はお酒を蕎麦店で飲むという江戸っ子カルチャー「蕎麦前」が楽しめるそば居酒屋【玉椿】。合わせるお酒をイメージして調理される料理は、店主自ら外房総で釣り上げた魚など、天然ものにこだわり、四季折々の旬の食材を多用しています。お互いを引き立たせ合う料理とお酒の組み合わせは、気さくな店主におまかせ。日本酒はもちろん、焼酎やウイスキーまで、バリエーション豊かに好みの味わいをアレンジしてくれます。落ち着いた雰囲気の店内は、釣り談義に花が咲くカウンター席から6~12人まで入れる個室まであり、会社帰りの一杯からデートに接待、各種宴会まで利用できます。粋な飲み方を知る大人が楽しめる、とっておきの一軒です。
- 6,000円
- 浅草橋駅 徒歩3分
旬のおまかせ料理 5500円(税込6050)コース
7,150円(税込)
1名~8名 ・ 17:00~22:00
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吟味した蕎麦からつくりだされ喉ごし味共に絶品『手打ち蕎麦』
日本料理の名店で腕を磨いてきた料理人が開店した【蕎麦割烹 武蔵小山 くらた】。店内には落ち着いた雰囲気が漂い、広々としたカウンターの中から実力派料理人が迎えてくれます。基本に忠実、手間をかけてつくられた「割烹料理」、「寿司」、「蕎麦」を中心としたメニュー。産地や食材選びにこだわり、そのものが持つ深い味や旨味を丁寧に引き出してつくられた料理が提供されています。満足のいく味わいにファンが増え、なかには、オープン間もない中、何度も足を運ぶ常連さんも。ソムリエ資格を持つ、料理人おすすめのお酒と美味しい料理がぴったりと合った幸せな瞬間が堪能できる、おすすめの一軒です。
- 1,100円
- 7,500円
- 武蔵小山駅 徒歩3分
イル プロフーモのシェフがオススメしています
一品一品丁寧につくられているのが感じ取れ、つねによりいいものに対する探究心が伝わって来ます。「会津のかおり」という品種の蕎麦を使った手打ち蕎麦が絶品です。 他1件
睡蓮
10450円
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新鮮なネタで、豊かな海の恵みを堪能できる『極み』
- 1,000円
- 長岡駅 徒歩1分
寿し天ぷら旬菜 誠心のシェフがオススメしています
ランチを食べによく行くのが、長岡駅近くにある寿司店【富寿し 長岡駅前店】。鮮度抜群のネタを使った本格的な寿司をリーズナブルな価格で味わえるのが魅力です。特にオススメなのは『寿し三昧』。1300円くらいで、13貫の寿司と茶碗蒸し、サラダ、お椀付きとボリュームたっぷりでとてもおいしいです。店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気。ゆっくりと食事を楽しめるのもうれしいところです。
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天ばらとざる蕎麦のセット
小瀬スポーツ公園に近い【天ぷら そば 奥京 小瀬店】は、四季折々の食材を取り入れた季節料理を食べられるお店。見た目も鮮やかな『五目冷かけそば』は、長野県産のそば粉を使用した二八そばで、お店でつくる出来立ての生そばが味わえます。鰹節をふんだんに使用したそばつゆは創業以来ずっと守り続けている伝統の味。蕎麦好きにはたまらないと評判です。シンプルかつインパクトのある外観・内観は、モダンを感じさせる雰囲気。店内には調理姿を目の前で見ながらお食事が楽しめるカウンター席や、8名まで座れるVIPルーム、貸し切りができるお座敷もあり、少人数から最大60名までのさまざまな宴会にも利用できます。
- 1,000円
- 3,000円
- 石和温泉駅 徒歩30分
平日夜限定!4品 2000円コース+1000円で2h飲み放題
2200円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~30名 ・ 11:00~21:00
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自家製からすみそば
そば前と酒を楽しみ蕎麦を待つ。 そんな江戸時代から続く蕎麦文化を今の楽しみ方で味わっていただける蕎麦屋です。 そのために現代のそば前を開発し、納得のいく蕎麦を打つ。 大人の方々が居心地の良いと感じていただけるよう、素材・インテリア・食器などのあらゆる面の空間づくりにこだわる。 「今日どこで食事しようか」と考えた時に、カジュアルな和食・イタリアン・フレンチ等の店と同等に 思い浮かべてもらえるような蕎麦屋でありたいと思います。
- 3,000円
- 7,000円
- 今出川駅
四条 烏丸 イルチリエージョのシェフがオススメしています
【蕎麦屋 にこら】は、新しい感覚で蕎麦が楽しめる今出川のお店で、和モダンの落ち着いた雰囲気が魅力です。蕎麦は、こだわりの自家製粉手打ち十割蕎麦。日本酒だけでなくワインもあり、一品料理はお酒との相性が良いものが揃っています。 他1件
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- プレミアム掲載店
たたき3種盛合せ【ロース、ササミ、レバー】
【foujita】は食材の黄金コンビ、鴨と蕎麦を軸にした創作料理店。さらりと甘い脂が持ち味の「河内鴨」を使った和と洋を融合した皿、国産の厳選蕎麦粉を用いたガレットなど、自由でしなやかな発想から生まれる料理が豊富です。多彩な皿に共通するのは、自然の恵みを丁寧に扱い、体にやさしい料理にしている点。寄り添うワインも、やさしい味わいの自然派が揃い、キュンと心に響くマリアージュです。蕎麦の名店の2号店ということで、毎日手打ちする蕎麦も評判。フレンチ風の創作料理を楽しみ、蕎麦で〆るという食べ方も粋。蕎麦殻など自然素材を散りばめた内装も心地よく、いつ誰と訪れても安心でき、ふくよかな美味にゆっくりひたれます。
- 1,200円
- 8,000円
- 新福島駅 徒歩5分
foujitaの鴨しゃぶ鍋コース
7400円(税込)
2名~6名 ・ 17:00~20:00
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