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おまかせで味わう瀬戸内の海の幸。「鮨と人との間を楽しむ」粋な大人がくつろぐ名店
坊っちゃん列車が走る街愛媛県松山市。勝山町駅から徒歩2分の【鮨の間】は、鮨の名店として知られる人気店です。「粋と活」を演出した白木のカウンターは、大将の大切な舞台。凛とした空気が心地よい粋な男たちの社交場でもあります。店内はカウンターと個室のみ。大将自らが仕入れる旬の魚をおまかせで注文する方も多く、少し小ぶりな鮨を楽しむ方で賑わいます。口の中でほどけゆく旨味を楽しめるよう握られたしゃりは、丁寧に下ごしらえをしたネタと絶妙なバランス。ネタだけでなく喉越しまで計算されたこだわりが、大将の鮨への想いを伝えます。柔らかな笑顔で切り盛りする、美人女将のもてなしに何度も足を運びたくなります。
- 20,000円
- 勝山町駅 徒歩2分
おまかせコース
20000円
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松山市二番町でお寿司を食べるならここ! 江戸前のお寿司をご堪能いただけます
愛媛県産の食材を多く使用し、江戸前のお寿司をいただけるお店の【江戸前 一朗】。落ち着いた雰囲気の店内はゆっくりと食事が出来るくつろぎの空間です。地元産の食材を中心に、お魚はもちろん、野菜を使ったお寿司など女性にも人気。大切な接待に、デートにも利用できるお店です。ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。「気取らぬ飾らぬ自然体で、本来すし職人がやるべき仕事に手を抜かずにまっとうする。それこそが、お客様に喜んでいただける寿司屋の原点だと信じます。」店主・長尾
- 5,000円
- 大街道駅 徒歩4分
Maison4125のシェフがオススメしています
お店のコースのスタイルすべてが洗練されています。刺身から料理、最後に出るお寿司まで、盛り付けや量も丁度よく本当にすべてが美しいと思います。 他3件
御寿司御膳 ゆうなぎ
3800円
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【市役所前駅徒歩6分】十割蕎麦とこだわり天ぷら!完全個室あり!貸切OK
◆2時間飲み放題付の鍋コース 芋豚や鴨、つみれのネギしゃぶやおでん3種盛、〆の十割蕎麦を2時間飲み放題付で楽しめる贅沢コースをご用意!忘年会や接待、ご会食など各種宴会にご利用ください。 ◆愛媛県内で8店舗のみ!「神泡超達人店」 深いコクと華やかな香りが人気の「ザ・プレミアムモルツ」にこだわり、注ぎ方や温度、泡のきめ細かさまで管理。ゲストを唸らせる最高の一杯をご提供いたします。 ◆愛媛の地酒や蕎麦焼酎をご用意 10種類の地酒から3種お選びいただける飲み比べセットや原材料が蕎麦のみで作られた蕎麦焼酎「十割」をお楽しみいただけます。 ◆個室完備!貸切利用で最大24名様までOK!
- 1,250円
- 5,800円
- 市役所前駅 徒歩6分
- 3人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
気軽に楽しめる!『黒船ほろ酔いセット』(2ドリンク付)<全4品> 2,750円
2,750円(税込)
1名~24名 ・ 18:00~22:00
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全国の旬と愛媛郷土の味を楽しむ。観光・出張時にはもちろん。接待にも利用したい一軒
かどやANAクラウンプラザホテル松山」は、松山市一番町にあるANAクラウンプラザホテル地下1階に店を構えます。 松山の中心地や松山城、大街道、道後温泉にもアクセスの良い立地を生かし、県内のお客様はもちろん、観光、出張、接待にご利用いただける地域の魅力発信型の店舗を目指しております。 献立のキーワードは、「季節感」「素材感」「臨場感」。 旬のものにこだわり、食材の魅力を活かしきる多彩な料理を選りすぐりの地酒とともにご提供いたします。
- 2,250円
- 4,000円
- 大街道駅 徒歩4分
季節のおまかせコース
5000円(税込)
2名~10名
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- プレミアム掲載店
京風一品料理きよみず
大街道/銀天街 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、京料理
洗練された味わいと丁寧なおもてなしの二重奏。伝統を受け継ぐ和の美食体験
上質な和食を楽しめる【京風一品料理きよみず】。こちらでは、厳選された食材をベースに、素材の良さを最大限に引き出したコース料理が提供されます。腕を振るうのは二代目、森脇氏。『お造り盛り合わせ』や『季節の前菜』など、目にも美しい一品を仕上げています。食事との相性抜群な日本酒やワインなどの酒類も豊富。ゲストの希望に寄り添ったサービスが人気で、県内外から多くの人が訪れています。店内は木を基調とした、落ち着いた雰囲気。カウンター席では、軽快な会話と共に臨場感あふれる職人の手仕事も間近で楽しめます。大人数での宴会や接待にも最適な、広々とした個室も完備。心地よい空間での美食体験を、ぜひ。
- 15,000円
- 勝山町駅 徒歩5分
夜会席
9900円(税込)
1名~30名 ・ 17:00~22:00
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蕎麦と天ぷらに特化した、素材重視の食事処
松山市駅すぐ前。ビジネスや道後温泉観光にピッタリのオシャレで和モダンの店内。こだわりの北東北産の更科の特注の蕎麦粉を使用しています。 【ランチ】黑船名物『黑紅そば』、ご常連様来店目的となっている『月替わりの期間限定黑紅そば』、お得なセットメニュー 【ディナー】ご常連様来店目的となっている『月替わりの期間限定黑紅そば』、自慢のセットメニュー・蕎麦メニューも増え、そば粉100%・最上の十割蕎麦も提供しております。ひとりごはん大歓迎! お酒を飲めない、飲まないお方も大歓迎! グループ様には蕎麦屋ならではの黄金出汁がしっかり効いて美味「芋豚の芋豚の黄金出汁しゃぶコース」のご予約が超オススメです。
- 1,200円
- 3,000円
- 松山市駅
黄金出汁の芋豚しゃぶしゃぶコース
4,000円(税込)
2名~12名 ・ 18:00~22:00
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厳選食材を惜しみなく使ったお料理と日本酒のペアリングを提案してくれる和食店
松山市三番町の和食店【和酒・和食 御結び】は、瀬戸内海で水揚げされた新鮮な魚介類や、農家から直接買い付ける愛媛県久万高原野菜などをふんだんに使用し、「新鮮・美味・安心」をコンセプトにしたメニュー展開で人気を呼んでいます。食材へのこだわりはお米にまで及び、ブランド米である久万高原清流米を玄米で仕入れ、数日ごとに精米しているほど。また、日本酒も充実。旬のお酒からプレミアム日本酒まで常時25種類以上の日本酒が揃い、お料理とペアリングする醍醐味が味わえます。座席はカウンター、掘りごたつの座敷、個室の3タイプ。テーブルをはじめ、いたるところに愛媛県産のヒノキが使われ、落ち着いた空間が演出されています。
- 5,000円
- 松山市駅 徒歩5分
ヒトサラ限定和牛すき焼き会席コース
10,000円(税込)
2名~12名 ・ 18:00~24:00
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瀬戸内の魚介、黒毛和牛、愛媛の旬食材。京都仕込みの技で紡ぐ季節の日本料理に和める
四国・松山。日本三古湯の道後温泉がある名湯と文学の街で、2013年の創業以来愛されるのが【一品 御料理 おゝたき】。京都で修業した店主の大瀧さんが、地物を中心とした旬食材を吟味し、素材の持ち味が輝く日本料理を披露しています。品書きはコースと単品料理があり、シーンや予算に応じて楽しめる柔軟なスタイル。その日の食材で当意即妙に紡ぐ単品料理は50種にものぼり、おいしさに加え、選ぶ楽しさも格別。コースは予約制で、『会席コース』『季節のお鍋コース』などが人気です。季節の和食に合う各地の地酒も充実し、カウンター席と個室がある和空間の風情も魅力。初めてでも心地よく憩える雰囲気で、松山の旅グルメにも格好の一軒です。
- 12,000円
- 大街道駅 徒歩7分
多彩な旬の幸で魅了。季節感あふれる料理が揃う『会席コース』
11000円(税込)
2名~4名
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備長炭で焼き上げる焼鳥・やさい巻き串が人気!和モダンな空間でゆったり寛げる焼鳥店
伊予鉄市内線 大街道駅「ロープウェイ街入口」から徒歩1分の好立地!壁に区切られた半個室あり。ソーシャルディスタンスを守りつつお食事を楽しめる女性にも支持される焼鳥店です。八幡浜の銘柄鶏「浜千鶏」を備長炭で焼き上げるこだわりの焼鳥はもちろん、やさいをたっぷり食べられるヘルシーなやさい巻き串もイチオシ。ビールやハイボールなどの定番ドリンクに加え、フルーツをたっぷりお酒に漬け込んだ『漬け込みフルーツカクテル』なども人気を集めています。普段使いから特別な日の食事まで。幅広くご利用いただけること請け合いです。
- 2,800円
- 大街道駅 徒歩1分
【自家製漬け込みカクテルもOK】120分単品飲み放題
2,100円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~20名 ・ 17:30~24:00
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アットホームな雰囲気の空間で、瀬戸内の新鮮な地魚を使った寿司や魚介料理に舌鼓
【寿司と地産地消の店 明倫館】は、瀬戸内海で獲れる旬の地魚を、新鮮な寿司や刺身で満喫できる寿司店です。瀬戸内の自然に恵まれた松山で、地元の食材を使うことにとことんこだわっています。宇和海産の脂がのったブリの旨味を堪能できる『宇和海産ぶり潮タタキ』や、季節ごとの旬魚を使った『地魚にぎり』は絶品。愛媛の銘酒も各種取り揃えられており、魚介料理に合うお酒を味わえるのも魅力です。完全個室を設けているので、貸切での利用も可能。親しみやすくアットホームな雰囲気の店内で、ゆったりと上質な寿司を楽しめるほか、一品料理や鍋物、コースメニューなども充実していて、宴会の席にもおすすめです。
- 800円
- 4,000円
- 大街道駅 徒歩1分
店主おすすめコース
5000円
飲み放題付
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おかげさまで31周年‼️素材を生かした絶品料理を親子で提供させて頂きます.
恒例〝河豚の王様〞虎河豚コースが、好評中です‼️ 伊太郎では、新鮮な魚介類を中心に虎河豚、鯛、シマアジ、間八等の刺身をはじめ、煮物、焼物、蒸物、揚物等豊富です。一押しは、もちろん虎河豚です。虎魚(オコゼ)❮刺身のみ(要予約)⋅煮付⋅酒蒸⋅唐揚⋅吸物❯。鯛飯(刺身・釜飯)、海鮮丼、ザル茶そばも人気です。大将おすすめ会席コースや高級おすすめコースも好評です。夏季は、鱧(はも)コースもおすすめです。 カウンターと掘ごたつ個室4部屋(通しで24名様)。喫煙席となります。
- 8,000円
- 勝山電停駅 徒歩5分
「伊太郎おすすめコース」 4800円 (税別)
4800円(税込)
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天然物の新鮮魚介に舌鼓。こだわりの出汁で、素材の良さを引き出した料理を堪能
【和食 みよし】は大通りに面しているというのに、蔦のからまる外観はまるで隠れ家のような雰囲気。暖簾をくぐると和の意匠の落ち着いた空間が広がります。しっかりと濃い目に取った出汁は、料理によって使い分けるこだわりぶり。調味料を使わず、素材の味を引き立てます。季節の海の幸、山の幸を使った料理で楽しめるランチ『点心』は、夜の一品料理を少しずつ何皿も組み合わせたお得感のある人気メニュー。野菜を多く使っており、バランスのとれた体にやさしい一膳です。 夜は一品料理を中心にお寿司やコース料理(要予約)が楽しめます。お酒の種類も豊富。料理に合わせてお召し上がりください。
- 1,000円
- 7,000円
- 松山市駅前 徒歩7分
焼肉一刀のシェフがオススメしています
調味料を使わず、素材の味を引き立てる技術は目を見張るものがあります。
おまかせ
6000円
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貯まる・使える