東京都のグルメ・レストラン情報 | 洋風創作料理
東京都の洋風創作料理グルメ情報が22件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になる洋風創作料理のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
1970年創業。ワインの質と旬の料理による食の調和、老舗の風格を知れるフランス料理店
細い路地の中にありますが、美食を求めて多くの人が訪れている【ビストロ・ボルドー】。その魅力はワインしかり、料理しかり。テーブル席で歓声が上がる『短剣焼き』は、名物料理の一つ。舟型の鋳物の中から上がる炎で、短剣に刺した食材の最後の仕上げが行われます。食材に合わせたソースで料理を彩り、ワインと相性の良いソースで素材の味を引き立たせる料理人。フランスワインを主に350種類、その他も合わせれば600本はセラーに常備。温度管理が徹底され、ストックを含めれば4500本以上。相談すれば味わいから余韻まで楽しめる一本を、オーナーソムリエに選んでもらえます。全18席のため、予約がオススメ。はずせない日の一軒として、ぜひ。
- 8,000円
- 渋谷駅 徒歩10分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
Bコース
6,600円(税込)
2名~4名 ・ 17:00~21:00
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初めて口にするのにどこか懐かしい…。伝統的なフレンチの味わいを寛ぎのビストロで
銀座数寄屋通りの一角にある【レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ】。ここは、パリに本店を持ち、日本でも隠れ家的なラグジュアリーレストラン【ドミニク・ブシェ トーキョー】のシェフ、ドミニク氏が手掛ける至極のビストロです。ガストロノミーとビストロを合わせたようなスタイル“ビストロノミ―”をテーマに、本格フレンチを愉しめます。伝統料理の『クネル』や、ドミニク氏が母から受け継いだ『テリーヌ』など、心温まる料理の数々。キッチンからふんわりと漂う豊潤な香りと、口の中に広がる奥深い味わいに、きっととろけるような幸せな気持ちになれるはず。自分へのご褒美に訪れたい寛ぎのお店です。
- 3,000円
- 8,000円
- 銀座駅 徒歩3分
漁見-YUJIAN-(ユジェン)浅草蔵前本店のシェフがオススメしています
ミシュランガイド、ビブグルマン掲載のビストロです。大人のムード漂う上質な空間は、デートに最適ではないでしょうか。ミシュラン2つ星を獲得された【ドミニク・ブシェ トーキョー】のシェフ・ドミニク氏による至極のビストロ料理を堪能できます。本格フレンチをカジュアルに味わえる、素敵な一軒です。『オマールブルーのパルマンティエ ブール キャビア』は絶品です。郷土料理を豪快に仕上げており、食後も幸せな余韻が続く一品です。
◆ ランチ MENU DEJEUNER メニュー デジュネ(5品)
3,520円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~15:00
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大胆アレンジで人々を魅了する。ちょっと贅沢したい日に行きたいカジュアルフレンチ
下町、浅草駅から徒歩5分の【Ludique】。リーズナブルな価格でフランス料理が楽しめるため、ちょっとした記念日や「今日は少し贅沢をしてみたいな」という日にぴったりです。料理のおいしさはもちろんのこと、フランス料理の基本はそのまま、Ludique流にアレンジをした遊び心満載の料理の数々に驚かされます。料理は、遊び心だけではなく食材にももちろんこだわっており、使用する食材は必ずシェフが味見をした後に一番素材の味が活かせる一皿に仕上げています。料理のボリュームは、女性がコース料理でも最後までおいしく食べきれる量を意識しているため、女性同士での利用やデートの場合も量を気にせずに楽しめます。
- 3,000円
- 9,000円
- 浅草駅 徒歩8分
中国意境菜 白燕のシェフがオススメしています
浅草フレンチ×カジュアルガストロノミー。本格的なフランス料理がとてもおいしいです。
シェフのおまかせコース
5,500円(税抜)
1名~15名 ・ 17:30~22:00
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井の頭公園駅を臨む、自然派ワインと旬魚料理が魅力のワインバー
井の頭公園駅の改札から十数歩。駅前に位置する【ビアンカーラ】は、近年注目されているヴァン・ナチュール専門のワインバー。壁一面に並んだワインボトルは、オーナー小平さんが自らの舌で確かめたワインをリスト替わりにとレイアウトしたものです。「ワインバーとしても、ビストロとしても利用して欲しい」と、魚介類やオーガニック野菜を使用したフードメニューも多彩。マリネからアヒージョ、いかめしまで、旬の魚介を使用した料理は特に充実しています。料理に合わせて選べる日替わりのグラスワイン約13種に加え、国内のワイナリーがつくる風味豊かな日本酒が味わえるのもユニークなはからい。ワイン好きなら足を運ぶ価値ありの1軒です。
- 4,000円
- 井の頭公園駅
舎人庵のシェフがオススメしています
井の頭公園駅のすぐ近くにあるビストロ&ワインバー。自然派ワインの取り揃えとそれに合う料理が素晴らしく、クラフトビールも充実。一人で気軽に立ち寄れる雰囲気も素敵だと思います。
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フランス産の自然派ワインを季節感溢れるビストロ料理で気軽に味わう
メニューは日替わりで、アラカルトのみ。ワインはほぼフランス産のヴァン・ナチュールで、グラスワインを毎日10種類以上も用意。【organ】は自然派ワインの魅力を存分に堪能できるビストロです。定番のブーダンノワールなど前菜は1000円前後、メインは2000円前後という価格設定は実に良心的。築地で仕入れる鮮魚や旬野菜を盛り込んだ季節感溢れるひと皿も楽しめます。自然派ワインのことはよくわからなくて、という人も心配はご無用。料理との相性を見極めつつ、スタッフがおすすめのワインをセレクトしてくれます。「自然派ワインに馴染みのない人にこそ来てほしい」とオーナーの紺野真さん。遠来の客も多い人気店です。
- 6,000円
- 西荻窪駅 徒歩5分
ワンステップ南浦和店のシェフがオススメしています
オーナーの今野さんを始めスタッフの方々の料理やワインへの情熱がすごいのはもちろんのこと、かならずお客さまの席へ行ってあいさつをするきめ細やかなサービスに感動しました。有名になっても傲慢にならずお客さまに向かい合っている姿勢を尊敬します。 他6件
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世界各国の銘柄を約100種類ラインナップ。気軽にふらっと立ち寄れるワイン居酒屋
コンセプトは、“気軽にふらっと立ち寄れるワイン居酒屋”。それが、【ワイン食堂GODDEN】です。地下鉄銀座線神田駅から徒歩1分。一八通りから一本路地を入ったビル1階にある、ワインを楽しく飲めるワイン居酒屋です。取り扱うワインは、世界各国の銘柄を約100種類。さまざまな味わいの赤・白ワインのほか、スパークリング・自然派ワイン・オレンジワインがあり、手軽に飲めるリーズナブルなものから、入手困難な超激レアワインまで揃っています。店内1階はカウンター席とテーブル席、地下2階には予約制の個室を完備。サク飲み・2~3軒目・各種宴会など、幅広いシーンで活躍してくれる一軒です。
- 4,000円
- 神田駅 徒歩3分
ベーシック
3,300円(税込)
2名~16名 ・ 17:00~24:00
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- プレミアム掲載店
オーストラリアの豊かな食材と日本の四季を融合した、モダンオーストラリア料理を堪能
オーストラリアの大自然が育てた新鮮な食材と、日本の四季折々の食材を最大限に生かしたコンテンポラリーな料理が楽しめる、エレガントなモダンオーストラリア料理店。 スタイリッシュなエントランスから店内に入るとラグジュアリーな空間が広がります。東京の景色を臨む窓際の席や個室も完備。『タスマニア産オーシャントラウトのグラブラックス』や、ビクトリア産の仔羊を使った『VIC産 仔羊のロースト』などオーストラリアの食材にもこだわりが。このお店ならではの「明日誰かに話したくなる」サプライズを一皿に込めた料理が楽しめます。新丸ビル6階【Wattle Tokyo】。デート・接待・顔合わせなど様々な場面に利用できる一軒です。
- 4,000円
- 10,000円
- 東京駅 徒歩1分
<Lunch>3 Course Lunch
3500円(税込)
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空席
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今日
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7 火
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8 水
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9 木
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10 金
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11 土
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12 日
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13 月
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14 火
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15 水
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16 木
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17 金
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18 土
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19 日
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
レトロな雰囲気の「大人の遊び場」で、素材のよさをストレートに感じる極上フレンチを
全国から仕入れる厳選された食材を使ったコース料理を楽しめる【courage】。メニュー表は無く、季節により変化する料理を味わえます。 シェフはサンペレグリノヤングシェフ日本代表やフォーブス30歳以下アジア300人(日本人16人) に選ばれた古屋聖良。
- 15,000円
- 麻布十番駅 徒歩7分
- 1人のシェフがオススメ
ペペロッソのシェフがオススメしています
古屋シェフが魅せる、麻布十番のフレンチ。業界ではまだまだ数少ない女性シェフの感性が楽しめる貴重な一軒です。ジーノさんにペアリングをおまかせすれば最高な一晩を過ごせることでしょう。
Courage corse (6品)
11000円(税込)
2名~6名 ・ 17:20~23:00
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四季折々の食材が織りなす創作フレンチと厳選ワインを恋人や友人と舌鼓
趣向を凝らしたフレンチを、気取らずに堪能できる【DRESS GRAPE】。スペシャリテに欠かせないのが、シェフ自ら農園に足を運び仕入れる野菜やハーブです。メニューは四季の魅力を感じられる日替わりのラインナップ。アラカルトに加え、コースもまたシェフの力作を味わい尽くせる料理が登場します。ペアリングにふさわしいワインはソムリエが厳選。クラシックな銘柄や自然派のものなど、各地から集められたワインが素敵な時間に華を添えてくれます。店内は穏やかな時間にふさわしい落ち着きのある空間。渋谷駅より徒歩5分というアクセスの良さも魅力的です。今宵は、旬のフレンチとワインを楽しむ大人の憩いの場に足を運んでみませんか。
- 6,000円
- 渋谷駅 徒歩4分
シェフ渾身のおまかせフルコース
5,500円(税込)
2名~6名 ・ 17:00~23:00
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テイクアウトOK!塊極厚ポークステーキで有名!肉厚ジューシー、ポークステーキ専門店
迫力満点な巨大肉をリーズナブルに楽しめる、コストパフォーマンスに優れたお店です。メイン食材はカナダ産大麦仕上げの三元豚を使用。特製ダレに漬け込んだ後、低温調理でじっくり芯まで火を通し柔らかく仕上げ、注文を受けてからフライパンで一気に焼き上げるため、香ばしい表面と中身のしっとり感のバランスも絶妙です。サイズは270gからオーダー可。リーズナブルな価格で巨大肉を楽しめることも専門店ならではの魅力です。店舗は1~3階でさまざまなシーンに対応可。平日は学生や仕事帰りのビジネスマン、土日はファミリーかカップルなど、幅広い世代に愛されています。“山”のようなお肉を心行くまで味わってみませんか。
- 1,500円
- 2,000円
- 自由が丘駅 徒歩4分
【せんべろ】最大4杯に当たりが出れば最大7杯におつまみ3点付き
1100円(税込)
2名~4名
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料理もパンも全て手づくり。ジャンルに縛られない自由な発想の料理とお酒を楽しむバル
亀戸駅にほど近い【ienomi~バル日和~】。自宅のような安心感に包まれながら、手づくりのフレンチベースの創作料理を堪能できます。まずは『一口前菜盛り合わせ』で酸味・辛味・塩味などさまざまな味覚を目覚めさせ、歯ざわり・舌触りなど、食感を刺激。あらゆる「美味しい」を感じるための準備を整えます。四季折々の旬の食材をに合わせて、ワインや樽生スパークリングで乾杯。普段なかなか出合えない色鮮やかで個性的な野菜など、多彩な素材を味わえます。彩りよく栄養満点のヘルシーな料理は、SNS映え必至。心地良い空間でゆっくり楽しい時間を過ごせます。 錦糸町北口、錦糸公園近くにはワインバル<ienomiスタンド日和>も御座います。
- 3,800円
- 亀戸駅 徒歩4分
ienomiコース
4500円(税込)
飲み放題付
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田無の地産地消をモットーに旬野菜と健康食材にこだわった、カジュアルフレンチを堪能
田無駅から徒歩7分の閑静な住宅街にたたずむ【レストランけんぞう】。オーナーの父親が丹精こめて育てた有機野菜と地元のニイクラハーブをふんだんに使った本格フレンチの創作料理が楽しめます。地産地消をモットーとした地で採れたものだからこその、新鮮かつ良質な旬野菜が、シェフの腕で本格的な一皿となり、美しく供されます。清潔感あふれるシックな雰囲気の同店では、2014年よりフランス本国や日本の有名レストランで修行した2代目シェフが就任。本格フレンチから、カジュアルな料理、プチウエディングまであらゆる用途に対応しています。非日常の優雅なひとときが気軽に楽しめる、地域に愛されるお店です。
- 3,000円
- 5,500円
- 田無駅 徒歩7分
ディナーコース
3850円
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全国から取寄せる極上の食材でつくる一皿を、くつろいでいただく至福のひととき!
風情のある台東区浅草。2015年にオープンした【創作料理 まさぞう】は、こじんまりとしたおしゃれなビストロ店。魚や肉、卵にチーズと、全国から取り寄せるこだわりの食材をつかった料理を、存分に堪能できるお店です。中でも北海道産チーズをつかった『モッツアレラチーズとフルーツトマトのミルフィーユ アボカドソース』や『ダチョウもも肉のタタキ』など、彩りも豊かな一皿や他では食べられないような食材を使った一皿が大人気! ガラス張りの入り口は、女性が一人でも入りやすく、店内はシンプルでとっても居心地の良い雰囲気。美味しい料理と美味しいお酒で、至福のひとときが過ごせる素敵なお店です。
- 900円
- 4,500円
- 田原町駅 徒歩5分
春のおすすめコース
6,000円(税込)
飲み放題付 ・ 3名~6名 ・ 17:00~22:00
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イタリアンベースの創作料理とお酒を堪能できる、ひばりヶ丘のオシャレなバル
レンガを使った温かみのある空間で、和気あいあいと楽しい時間を過ごせる【ムサシノバル ひばりヶ丘店】。しっとりと柔らかい『自家製ローストビーフ』や、肉厚で弾力のある『六甲マッシュルームのカルパッチョ』など、素材の旨みをダイレクトに感じられる料理が揃っています。お酒も充実。珍しいクラフトビールや海外のビール、イタリアの自然派ワインなど、バリエーション豊富なラインナップで、料理に合わせてチョイスできます。カクテルも圧巻の品揃え。飲み放題付きコースもあり、各種パーティーにも最適です。デートや記念日のお祝いはもちろん、仕事終わりにフラッと寄って、パッと食べて帰れるような普段使いもできます。
- 4,000円
- ひばりヶ丘駅
《2.5時間飲み放題付》スタンダードプラン<9皿>
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 3名~25名 ・ 17:00~25:00
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