千葉県のグルメ・レストラン情報 | 和食
千葉県の和食グルメ情報が5209件見つかりました。千葉県のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、千葉県の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。千葉県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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鮮魚と季節料理 和処 平塚
千葉駅 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
贅沢な和食料理を、カジュアルな雰囲気でリーズナブルに
『ミシュランガイド東京』で1つ星を獲得したことのある京懐石料理店で、11年修業を積んだ店主の平塚氏。京料理をベースにした本格和食の数々は、手間暇かけてじっくり生み出されます。春は筍、夏は丸茄子、秋は小蕪など、季節によって素材が変わる煮物は、修業店の味をそのまま再現。旨いと評判の一品です。おいしい和食に合わせる日本酒も、時季によって仕入れを変更。夏であれば1度ほどアルコール度数の低く口当たりがいいものを揃えるなど、その季節ならではの味が楽しめます。料理も酒もこだわっていながら、アットホームな雰囲気なのもポイント。価格もリーズナブルなので、行きつけにしたくなる一軒です。
- 4,000円
- 千葉駅 徒歩7分
季節のコース 3600円(税込)
3600円(税込)
2名~
空席
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今日
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12 日
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13 月
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14 火
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15 水
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16 木
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17 金
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18 土
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19 日
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20 月
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21 火
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22 水
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23 木
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24 金
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汐菜
千葉駅 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、しゃぶしゃぶ・すき焼き
和食の神髄は「出汁」にあり。日本料理の粋を集めた、極上会席をご堪能あれ
2015年9月オープンの【日本料理 汐菜】は、多様な和食会席としゃぶしゃぶ会席を味わうことができる日本料理店。和食の基本にして命でもある「出汁」にとことんこだわり、カツオ出汁やハマグリ出汁など、料理に合わせて使い分けることで、素材の味を最大限に引き立てます。上質な昆布出汁に泳がせるのは、目利きの職人が仕入れた黒毛和牛。肉の旨味と出汁の風味を堪能することができます。食材は自家栽培による野菜をはじめ、鮮魚は日本各地の網元から直送したものを使用。その季節、その瞬間にしか味わえない四季の恵みを厳選してご提供しています。品格を感じる店内で、極上グルメに舌鼓。特別な日や各種お集まりにふさわしいお店です。
- 2,500円
- 6,000円
- 千葉駅 徒歩7分
葵【AOI】コース
7500円
飲み放題付
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やさい料理 つむぎや
柏 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作料理
食べればじんわりと旨さが染み渡る、自然派志向の野菜料理
野菜料理というと味気ない印象があるかも知れませんが、ここ【つむぎや】の料理は違います。主役の野菜は柏の農家を中心に、出来る限り無農薬、自然農法で栽培されたもの。出汁は国産の鰹節や鮪節などを使い分けるほか、国内産原料でつくられた木樽熟成の醤油、伊豆の天日干し自然塩、有機の信州味噌など、調味料にもこだわって野菜の旨みを引き立てます。もちろん、その根底をなすのは、以前まで日本料理の板前だった店主の手仕事であることは言うまでもありません。メニューにはアラカルトもありますが、まずはコースでその味を堪能してはいかがでしょう。原料や仕込みにこだわる日本酒や焼酎とともにじっくりと楽しみたい一軒です。
- 1,500円
- 6,000円
- 柏駅 徒歩5分
酒肴セット
3000円
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- プレミアム掲載店
プロの目利きで選ばれた新鮮な肉を、ラグジュアリーな空間でゆったりと楽しむ焼肉店
厳選された肉をオシャレな空間で楽しめる【伯匠 USHIBIYORI】。精肉店の目利きを経て仕入れた肉類を、リーズナブルな価格で楽しめます。豊富なメニューで迷ったら『USHIBIYORIおすすめ熟成和牛7種盛り』で、赤身肉の味わいの違いを堪能しましょう。新鮮な牛肉だからこそ楽しめる『特製USHIBIYORIユッケ』や、肉寿司など、一品料理も外せません。店内はダークブラウンで統一された、シックでオシャレな雰囲気です。一人でも気軽に立ち寄りやすいカウンター席をはじめ、広々としたテーブル席も完備。コース料理や肉に合う酒類も豊富に用意されているため、いつもの食事にはもちろん、デートや接待、歓送迎会などにも使いやすい店です。
- 4,000円
- 8,000円
- 京成成田駅 徒歩5分
カジュアルコース
5,980円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~12名 ・ 17:30~23:00
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「和食を進化させる」がコンセプト。お米と味噌にこだわった「ネオ和食」店
店のコンセプトは「和食を進化させる」。お米と味噌にこだわった、新感覚の和食を味わえる【ネオ和食】店が千葉県千葉市の「あなたに会いにゆきます。」です。料理には、希少な大粒コシヒカリ「広島県産越宝玉の銀シャリ」と各地から厳選された「7種類の味噌」が使われています。新鮮な海鮮などの素材にこだわった、カジュアルなランチタイムメニュー、夜は少しリッチな和食メニューが味わえます。店内は、古き良き雰囲気を残しつつ、現代風にリモデルした落ち着いた内観。お1人さまでもくつろげるカウンター席から、友人やカップルでゆったりと食事を楽しめるテーブル席まで、利用シーンを選ばない使い勝手の良い店です。
- 1,000円
- 葭川公園駅 徒歩3分
席のみ予約 ランチ ※予約に料金が発生するものではありません。
1円(税込)
1名~15名 ・ 11:00~16:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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肉汁溢れる串焼きや創作つくねなどの絶品料理が揃う、全室完全個室の創作居酒屋
柔らかな間接照明に照らされた、暖かな雰囲気が漂う【丸鶏×焼き鳥 完全個室居酒屋 Kiichi】。旬の食材にこだわり、常に新鮮な食材を仕入れています。香ばしく焼き上げた『串焼き』や、手ごねで一つ一つ丁寧につくり上げた『創作つくね』などの手づくり料理に舌鼓。コースも豊富に揃えられ、素材の魅力を引き出した季節感溢れる一皿が並びます。全席個室なので、特別な時間を過ごしたい接待やデート、女子トークに花が咲く女子会、会社の宴会や友人との飲み会に最適です。誰もが楽しい時間を共有できるようにと気を配るスタッフがいる光景。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまでくつろげます。少人数から大人数までさまざまなシーンにオススメ。
- 4,000円
- 栄町駅 徒歩3分
【3000円コース】全6品2時間飲み放題付き《雫コース》
3,000円(税込)
飲み放題付 ・ 3名~16名 ・ 17:00~23:30
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元寿司職人がふるまう旬の魚料理と、和気あいあいとした雰囲気が魅力の粋な居酒屋
木更津駅から徒歩10分、静かな住宅街にある【おもてなし和食 粋~IKI~】。元寿司職人である店主自ら仕入れた地元の新鮮な魚を、熟練した技術とともに楽しめるお店です。季節の魚介や、店主であり料理人の狩野氏がつくる料理を求めて地元の人たちで活気づいています。オススメは『お刺身の盛り合わせ』で、3点盛り、5点盛り、大漁盛り(事前予約)を用意。潮の流れを想起させる盛付けは色彩豊かで、地元産の魚を余すことなく味わえます。『カマ(かんぱち)塩焼き』『まかない丼』も人気メニュー。お酒のアテとしてだけではなく、〆の食事としても堪能できます。温かく居心地のよい店内は完全禁煙、家族連れにもゆっくりと過ごせるお店です。
- 5,000円
- 木更津駅 徒歩10分
おまかせコース 3,000円
3,000円(税抜)
2名~4名 ・ 17:00~20:00
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予約ポイント10倍・5倍の日があります
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コロナ対策実施中、二階に個室完備!フラッと気軽に立ち寄れる地域密着型居酒屋
市川駅近くの【おさけやきとりだべ家】は、おいしいお酒とこだわりの焼き鳥で地元住民に愛されるお店。店内1階には、料理人のパフォーマンスを楽しめるカウンター席やテーブル席があり、ゆったり足を伸ばせる2階の座敷席は完全禁煙のため、子ども連れのファミリー客でも安心です。厨房で腕を振るう風岡さんは、フレンチなどさまざまなジャンルを経験してきた料理人。麦味噌や醤油、ポン酢など九州産の調味料にこだわり、大満足の一品を提供してくれます。料理によく合うお酒も充実していて、ボトルの焼酎は特にオススメ。「入りやすい雰囲気づくりを心がけている」との言葉通り、いつでも気軽に立ち寄れて、また足を運びたくなるお店です。
- 3,000円
- 市川駅 徒歩3分
お席確保店内で選べる
330円(税込)
1名~4名 ・ 16:00~24:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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ジャズが流れる落ち着いた和空間で、房総の地魚を使った寿司を季節の日本酒と共に
暖簾の先に広がるのは、木の温もりに包まれた上質な空間。カウンターやテーブルには高級感のある一枚板が使用され、静かに流れるジャズが大人の雰囲気を漂わせています。腕を振るうのは、都内各地で技を磨いた熟練の料理人。房総の新鮮な地魚を朝一番で仕入れ、丁寧な仕込みを施して丹念に寿司を握ります。ネタによって赤酢と白酢のシャリを使い分け、素材の美味しさを追求。旬の握りのほか、2種類のウニの食べ比べも好評です。多彩な料理を味わいたいなら、内容豊富なコースがおすすめ。季節ごとに入荷する日本酒もこだわりの名酒揃いです。事前に食べたい魚を伝えれば用意してくれるなど、ニーズに合わせた細やかな対応も人気の理由です。
- 6,000円
- 県庁前駅 徒歩4分
6600円コース(クーポン利用で税込6000円)
6000円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~22:30
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- プレミアム掲載店
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