オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
銀座駅徒歩4分、中央通りから1本裏手にある、利酒師とフレンチシェフがふたりでやっている日本酒好きのための隠れ家レストランです。和のテイストを取り入れた創作フレンチと純米酒のフードペアリングを楽しめるお店です。野菜にはとくにこだわっており、契約農家からの直送野菜を使用。完全予約制となっているため、事前に予約が必要となります。
2016.11.18 up
GINZA NARASHIBAの店舗情報
基本情報
店名 | GINZA NARASHIBA |
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TEL |
03-3571-3920 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ 日比谷線 銀座駅 東京メトロ 銀座線 新橋駅 |
住所 | 東京都中央区銀座7-8-17 銀座虎屋ビル B1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日、祝日 |
平均予算 |
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“和・フレンチ”というテーマを掲げる、銀座のレストランです。洋食と日本酒という面白い組み合わせは料理人として勉強になります。ご近所にあるお店のため情報交換や、当店と合同でのイベントも開催させていただいており、日ごろからお世話になっています。
2017.09.14 up