イモト

井本

092-753-7125

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

井本でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

井本 達也 氏

料理人
井本 達也 氏(イモト タツヤ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

京都でカウンター仕事に開眼し、故郷に開いた夢の舞台

1986年、福岡県出身。叔父がパティシエ、母親方が料理家系ということもあり、幼い頃から料理人に憧れて育つ。高校卒業後は中村調理製菓専門学校に通い、その後【はな邑】【祇園川上】など、京都の料亭や割烹で研鑽を重ねた。修業時代にカウンター仕事に憧れをいだき、2015年、29歳の若さで【井本】をオープンした。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

ランチ 12:00~ (L.O.13:00)予約のみ
ディナー 18:00~23:00 (L.O.20:30)

定休日

不定休

井本に行った1人の投稿から算出しています。

あなたにオススメのお店

薬院でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top