広島県「創作料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧
広島県の創作料理のグルメ情報が112件見つかりました。広島県のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、広島県のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。広島県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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おまかせコースで充実のディナーはいかが。野菜が主役の創作料理を楽しめるビストロ
野菜を愛するシェフがつくりだす、どこかほっとする優しい洋食を味わえる【ぐりる彦星】。このお店でいただけるのは、温野菜が中心です。野菜を魚介類、肉類、乳製品などと加減乗除して、素材の味を引き立たせた美しい一皿に昇華。お箸で気軽に楽しめるようにと、火入れやカット、盛り付けにまで工夫が凝らされています。ディナータイムは、おまかせのコースメニューで堪能するのがおすすめ。季節ごとの和の食材がアレンジされていて、訪れるたびに新しい味に出合えるのも魅力です。シンプルで落ち着いた雰囲気の店内は、肩肘張らずに過ごせる居心地のよい空間。会食や宴会、デートや家族のハレの日など、大切な人と訪れたい一軒です。
- 1,000円
- 5,000円
- 立町駅 徒歩5分
Chefのおまかせコース
6,600円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～22:00
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幅広いジャンルを居心地の良い空間で楽しめる呉の創作料理店
気の合う仲間や会社宴会にも最適。呉駅から歩く事3分ほどで見える【小さな料理店Kou】駐車場もあるので、小さいお子様連れやご家族でのご利用にも最適となっている。席はパーテーションで区切られており、間接照明で照らされた店内は落ち着いた雰囲気です。皆様それぞれのお時間がより素敵な瞬間に…。和洋中幅広いジャンルの料理を扱っている為、各々の好きな料理が頼めるのが強みだ。『特製kouオムライス』など味はもちろんだが、視覚でも楽しめる料理はリピーターを多く呼んでいる。
- 1,999円
- 5,999円
- 呉駅 徒歩3分
4,000円コース
4,000円(税込)
2名～20名 ・ 17:00～22:00
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自慢のお好み焼き『川創焼き』や創作料理など幅広いメニューが楽しめる鉄板焼きの店
広島電鉄本線・胡町駅より徒歩2分。オシャレな外観・カジュアルに楽しめる鉄板料理のお店【情熱鉄板！お好み焼き 川創 新天地】。リーズナブルでバラエティに富んだメニューの数々。お好み焼き『川創焼き』はもちろん、備長炭を練りこんだそばを使った『炭そばのピリ辛鉄板つけそば』や一番人気の塩焼き『ホルモンタレ焼き』が看板メニュー。その他オリジナル・創作料理も多数用意しており、お酒も豊富に取り揃えております。貸切も可能なので、パーティーや女子会、接待でのご利用にもおすすめ。スタッフ一同、心を込めたおもてなしで、皆さまのご来店をお待ちしております！
- 2,500円
- 胡町駅 徒歩2分
全8品！大満足のボリューム♪120分飲み放題付コース4000円
4,000円(税込)
3名～8名 ・ 18:00～28:00
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広島食材の恵みとワインを味わう、地元愛あふれる大人の隠れ家イタリアン
広島産の天然ジビエや地魚、有機・無農薬野菜など、地元の厳選食材をふんだんに使用した料理が楽しめる【創作イタリアン LA PORTA】。人気の『東広島産天然鹿もものロースト』は、臭みのない上質な肉と季節の野菜を合わせた、自然の恵みを感じられる逸品。『ズワイガニと赤海老の濃厚トマトパスタ』は、海の旨みが凝縮された定番の一皿です。店内には70種類以上の国産ワインや地酒、クラフトビールを取りそろえたワインセラーを設置。ゲスト自らボトルを選ぶ楽しさも魅力です。半個室も完備しており、お一人様の昼飲みからママ会、会食、貸切パーティーまで、あらゆるシーンで心地よい時間を提供しています。
- 2,500円
- 4,000円
- 寺家駅 徒歩5分
お手軽ラポルタコース
3,300円(税込)
2名～16名 ・ 18:00～22:30
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- プレミアム掲載店
1日2組限定。「世界料理オリンピック」金メダル受賞シェフがつくる癒しの創作フレンチ
広電本社前駅より徒歩4分の住宅街にひっそりと佇む【アミュゾン】は、昼、夜ともに1組ずつ、1日2組限定の完全予約制フレンチレストラン。8人までしか入れないこじんまりした店内は、シェフが一人で切り盛りするアットホームな雰囲気。肩肘はらずにリラックスして「世界料理オリンピック」金メダル受賞の中原シェフの創作フレンチが楽しめます。広島産の新鮮食材やフランスから空輸したこだわりの一品をメインした料理はおいしさはもちろん、見た目も美しくまさに食べる芸術。ワインメニューもボルドーワインの最高峰、5大シャトー格付け第1級のワインが全て揃っているという充実ぶり。特別な日に大切な人と訪れたい、隠れ家的名店です。
- 12,000円
- 15,600円
- 広電本社前駅 徒歩4分
シェフおまかせ季節のコース
11,000円(税込)
2名～8名 ・ 17:00～22:00
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アツアツのうちに召し上がれ。お酒を片手においしい料理を食せる鉄板ダイニング
友人や家族、みんなでワイワイ過ごしたい時にピッタリな【こわっぱ】。『広島風お好み焼き』や『鉄板だし巻き玉子』など、鉄板焼料理のほかに『ローストビーフ』や『炙り肉寿司』など、多彩なメニューが自慢のお店です。4時まで営業しているので、二次会や三次会などの利用にもオススメ。飲み足りない時の二軒目としても最適です。カウンター席のほかに、半個室も完備されているので、周囲を気にせずゆっくりくつろげるのもうれしいポイント。飲み放題付きのコースも数種類あり、アルコールも各種楽しめるので、お酒好きな方もきっと満足できるはずです。一人飲みはもちろん、デートや女子会など、さまざまなシーンに対応してくれる一軒です。
- 3,000円
- 道上駅 徒歩7分
- 1人のシェフがオススメ
海鮮炉端 貴（TAKA）のシェフがオススメしています
仕事帰りや家族と一緒によく行くのは、福山市の鉄板焼きです。いつ行ってもお客様を楽しませてくれ、雰囲気がとても良いお店です。自分の店のサービスにも勉強になりますね。
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【比治山】一望できる日本庭園を趣のある雰囲気の中、素敵な一時をお過ごしください
◆四季折々の表情を映す庭園 移ろう四季の庭園の景色に心をゆだね、春の桜、夏の百日紅、秋の紅葉、冬の寒椿など、四季折々の美しさ。訪れるたびに新たな表情と出会える、特別な空間。 ◆旬と技が織りなす料亭の味わい 和食一筋三十余年の経験を持つ料理長が、旬の食材を自ら厳選し、2か月ごとに趣向を凝らしたコース料理。 ◆大切なご会食に最適な完全個室 少人数様から最大80名様まで、用途に応じたお部屋をご用意。 お座敷・掘りごたつ席・テーブル席など、様々なタイプのお席からお選びいただけます。 ◆広島ならではの料理と楽しむ、選りすぐりの地酒 西条の銘酒「賀茂鶴」「賀茂泉」「亀齢」、人気の「宝剣」など多彩なお酒の取り揃え。
- 4,000円
- 7,000円
- 段原一丁目駅 徒歩3分
ランチ限定ミニ会席＜四季彩会席 3,850円＞鰆信州蒸し、和豚の豆乳はりはり、牡蠣天麩羅ほか
3850円（税込）
1名～70名 ・ 11:00～13:30
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厳選した肉を使った「しゃぶしゃぶ料理」と「すき焼き料理」を味わえるお店
本格的な「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」を味わえるお店。こだわりの肉は、全国から厳選した国産牛のリブロースを使用。しゃぶしゃぶは白ゴマダレで、すき焼きは秘伝の割下で美味しく味わえます。料理人が一押しする料理は、「しゃぶしゃぶ」か「すき焼き」を選べる『桜コース』。陶板焼きには、国産和牛のサーロインを使用。前菜からデザートまで充実のラインナップです。『桜コース』を注文のお客には、前日までの連絡で誕生日ケーキを出すことが可能です。ワイン好きには、フランス産のフォアグラを味噌で味つけした『フォアグラ味噌漬けのソテー』をお勧めします。お店は落ち着いた雰囲気。40名までの貸切は要相談です。
- 5,000円
- 西広島駅 徒歩1分
ヒトサラネット予約【陶板焼付きすき焼こだわりのハイボール付】
7,980円(税込)
2名～40名 ・ 18:00～23:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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～忘年会は六で金・土20時以降限定コースも提供中～ 遅めの宴会でお得なコース提供中
金・土20時以降は特別コースをご提供中！ お値段もお手頃価格で通常価格よりプライスダウンで！ 遅い時間帯でもお受け致します！幅広い人数でも大歓迎！多くのご予約頂いております お席に限りが御座いますのでご予約はお早めに♪ ◆4,500円～コース コース内容がリニューアル！新鮮な食材に旬の幸が盛りだくさん！ ◆旬のおすすめメニューが新登場 旬菜や新鮮な鮮魚を贅沢に使用しお客様は当店の虜になる事間違いなし♪ ◆和モダンな雰囲気の大人の隠れ家 リニューアルした“掘りごたつ完全個室”2名様～の少人数から、最大45名様の大宴会まで可◎
- 1,500円
- 5,000円
- 袋町駅 徒歩5分
新お得コース！3000円お料理のみ！(3300円込）
3300円（税込）
2名～70名
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- プレミアム掲載店
広島の旬の食材を使った贅沢な寿司を日本酒とともに。喧騒の届かない隠れ家的寿司店
宮島の商店街から少し離れた場所に佇む【天扇】。評判を聞きつけて、県内外から訪れる人が後を絶たない名店です。人気の理由は、広島県産食材をたっぷり使用した逸品料理の数々。瀬戸内海でとれた新鮮な地魚や広島牛の炙りを使用した『おまかせ握り寿司』、宮島産の牡蠣の風味を活かした『牡蠣汁』をはじめ、熟練の職人が丁寧な仕事を施した精巧な料理に多くの人が魅了されています。広島県産の銘酒が多数用意されており、ペアリングを味わうのも粋な楽しみ方。ゆったりと落ち着いた空間で、美酒佳肴に舌鼓を打つ最高の贅沢を満喫してみてはいかがでしょうか。接待や会食、デートはもちろん、広島を観光で訪れた際にも立ち寄りたい一軒です。
- 7,000円
- 10,000円
- 宮島口駅
<昼>おまかせコース 9500円
9500円
2名～4名 ・ 11:30～14:00
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宮崎牛指定店で食す特選和牛や新鮮魚介、新鮮野菜を一皿に仕上げる匠の技を堪能
広電胡町停留所から徒歩3分、三越裏アーケード沿いにある【てっぱん 匠】は高い品質の特選和牛や新鮮魚介を使った絶品の一皿を堪能できるお店です。店内は一枚板のテーブルや太い梁が見える天井があり、木の温もりあふれる雰囲気。シェフとの会話を楽しむカウンター席に加え、テーブル席にはテレビも各、二台設置され、ご家族連れやお一人様でもゆったりと過ごせます。メインの鉄板焼きは脂が甘くしつこくない『特選宮崎牛A5ロース』や上質な肉のおいしさを味わえる『特選宮崎牛A5ヒレ』がおすすめ。またシェフの経験を生かし、お刺身、魚料理、揚物や洋食メニューなども豊富に用意しています。料理の味を引き立てるワインも充実の品揃えです。
- 5,000円
- 胡町駅 徒歩3分
匠コース（5500円）
5,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～12名 ・ 18:00～23:00
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こだわり厳選鶏の炭火焼と、自家製梅酒を堪能できる焼鳥屋
【炭火焼鳥屋 松匠】は2014年1月にオープンしたお店。シックで落ち着いた内装ながら、気を張らない空気があり、幅広い年代の方に親しまれています。焼鳥には香川県産の「健味鳥（けんみどり）」を使用。新鮮で柔らかく、肉本来の甘みが堪能できるのが特徴で、ボリューム感のある『ネギマ』や、『ささみ』が絶品です。また、大粒の紀州南高梅をやや熟した状態で漬けた自家製の梅酒も大人気。とてもフルーティで、梅酒好きは必ず飲みたいオススメの一杯です。リーズナブルな飲み放題付きのコースも。デートや接待、合コンでの普段使いまで、幅広いシーンでご利用ください。
- 2,500円
- 西条駅 徒歩4分
百勝伝のシェフがオススメしています
近所にある【松匠】は香川県産の「健味鳥」を炭火焼鳥で楽しめるお店。新鮮な地鶏は、味も食感も抜群においしいです。肉とタマネギの甘みがジュワっと弾けるねぎまや、味が濃厚なレバーがとくに好きで、よく注文します。ご夫妻の店主と女将は人柄がよく、朗らかなので、一人で行っても寛いで過ごすことができます。西条に来たら、ぜひ訪れて欲しい一軒です。
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【広島駅新幹線口 徒歩5分】喧騒を忘れさせる大人の隠れ家ダイニングバー。
旬の食材を大胆に、繊細に昇華させる創作料理が自慢。ぜひ味わっていただきたいのは、広島グルメと言われる【生ウニクレソン】や【広島和牛】【広島有機野菜】広島名物の数々です。 ペアリングは店主厳選のプレミア日本酒や、相性抜群のシャブリを含むグラスワインが充実。接待や記念日のデートにも最適な、落ち着いた雰囲気でおもてなしいたします。 20名様〜35名様での貸切宴会も可能で、プロジェクター・大スクリーンを使ったパブリックビューイングも人気です！広島駅「エキキタ」でゆったりと特別なひとときをお過ごしください。
- 3,000円
- 広島駅 徒歩5分
- 3人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他5件
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瀬戸内海が育んだ食と文化を満喫。伝統と現代的要素が調和する宿泊施設内のダイニング
広島県尾道市瀬戸田にある、豪商・堀内家の旧邸宅を受け継ぎ、旅館として改修した【Azumi Setoda】。“日本伝統文化の新たな表現”をテーマに、現代的要素と調和する空間で、瀬戸田ならではの食と文化を楽しむ空間が【Azumi Dinning】です。リニューアルされたダイニングでは、熟練のフレンチシェフによる、おまかせのコース料理を提供。瀬戸内海をはじめ、県内各地より届けられる旬の食材を活かした、季節を感じる一皿を堪能できます。個室も完備のため、特別な日や記念日にも最適。県外からのゲストに広島の魅力を伝える場面にもオススメです。瀬戸内海の自然と人々の間で育まれた食と文化。その魅力を存分に楽しめます。
- 20,000円
- 広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
Azumi Seasonal Course Dinner
19965円（税込）
1名～6名 ・ 17:00～20:00
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季節の野菜・果実を取り入れた逸品でライフスタイルを彩る。広島市中区のビステリア
季節の野菜と果実が主役のビステリア【S：（エスコロン）】。店内にはキッチンに向かい合わせのカウンター、S字を描く独特な共同テーブル、プライベートなシーンにも活躍する個室を完備しており、さまざまなシチュエーションに対応可能なお店です。季節の素材を色とりどりにあしらった料理は目にも楽しく、女子会・デートにもオススメ。その時期ごとの果実を使ったお酒など、ドリンクメニューも華やかなものを取り揃えています。今後はスイーツや期間限定のメニュー、テイクアウトにも力を入れていく予定とのこと。それぞれのライフスタイルに合った楽しみ方を提案する、広島市中区の一軒です。
- 2,000円
- 5,000円
- 八丁堀駅 徒歩8分
～馬刺し もつ鍋～ 焔田 吉島店のシェフがオススメしています
朝から開いてるナチュラルワインのお店。おしゃれな店内で、季節の野菜・果実を取り入れた食事が楽しめます。
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貯まる・使える 
