大阪府「隠れ家的」のグルメ・レストラン検索結果一覧
大阪府の隠れ家的の鮨・寿司グルメ情報が26件見つかりました。大阪府のグルメ情報から気になる鮨・寿司のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、大阪府の鮨・寿司グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。大阪府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
大人の街に佇む隠れ家的な一軒。クオリティの高い、季節の逸品が味わえる割烹料理店
地下鉄谷町線谷町六丁目駅 JR玉造駅から徒歩8分。さり気ない看板が目印の鮨割烹料理店が【すだちの花】です。月に2回、内容を一新する、二十四節気に合わせた季節のコースメニューが用意されています。店主自ら厳選した食材を使用した逸品は、訪れるたびに新鮮な喜びと発見が楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内は、周囲の喧騒から逃れた、趣のある和空間。カウンターと個室があり、貸切も可能です。8席あるカウンター席は、お一人様や普段使いのデートにオススメ。小上がり座敷の個室は、ビジネスシーンでの接待や会食、家族や大切な方の特別な日を祝うシーンに最適な空間です。大人の街に佇む、隠れ家的な一軒です。
- 15,000円
- 谷町六丁目駅 徒歩8分
【鮨懐石】前菜、握り10貫、焼物、煮物など全9品
16,500円(税込)
1名～12名 ・ 18:00～23:00
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- プレミアム掲載店
隠れ家的な空間で、松阪牛の焼肉が織りなす大人のための至高のひととき
松阪牛を一頭買いすることで、希少部位を含む多彩な部位を楽しめる【Mの焼肉 福島本店】。中でもオススメは『“おまかせ”盛り合わせ』で、松阪牛ならではの旨みや甘みを個性豊かな部位で一度に味わえます。店内は1階と2階にそれぞれ半個室と完全個室を設け、接待やデート、記念日など多様な場面に対応可能。特にプライベート感を重視した完全個室では、優雅に過ごせると評判です。木の温もりに包まれた落ち着きある空間で、ゆったり食事ができるのも魅力の一つ。さらに、特別な日を迎える方にメッセージプレートをサービスするなど、細やかな心配りも行き届いています。大切な方との食事に相応しい、上質な松阪牛を堪能できる大人の焼肉店です。
- 10,000円
- 福島駅 徒歩3分
松阪牛スペシャルコース
11000円（税込）
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- プレミアム掲載店
選りすぐりの魚介を熟練の技で握る寿司。訪れるたび新しい味に出合える大人の隠れ家
路地の奥に佇む隠れ家的な雰囲気の【鮨けやき】。カウンター9席のみの静かな空間で、じっくりと寿司を味わうことができます。店主の夛田倫明氏はハイブランドのホテルで研鑽を積んだ熟練の寿司職人。毎朝市場で新鮮な魚介を目利きして仕入れ、寿司や鮮魚料理で提供してくれます。メニューは旬の食材を駆使したコース仕立て。だしをきかせた『季節の茶碗蒸し』は、なめらかな喉ごしがたまらない逸品です。『握り寿司』は、とろける食感のトロをはじめ旬の魚介が次々に登場。寿司は季節ごとに替わり、何度訪れても飽きることがありません。料理に合うワインや日本酒も揃い、接待や会食にふさわしい寿司店です。
- 4,000円
- 10,000円
- 心斎橋駅 徒歩3分
厳選寿司コース
13200円（税込）
2名～6名 ・ 17:30～22:30
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- プレミアム掲載店
熟練の技とこだわりが詰まった江戸前鮨。都会の喧騒を感じさせない隠れ家のような鮨店
北新地駅から徒歩2分。永楽町通り沿いのビル地下1階にある隠れ家のような鮨店が【北新地 鮨 聚楽】です。店内は、カウンター7席とテーブル8席の全15席。洗練されたくつろぎの空間です。存在感のある檜の一枚板を使用したカウンター席は、職人の手捌きを間近で見ることができる、ライブ感たっぷりの席。顔を見合わせて特別な時間を過ごせるテーブル席は、接待や記念日の利用にオススメです。メニューは、内容が毎月変わるコースのみ。見て楽しみ、食べてお腹を満たし、心を満足させる内容になっています。独自のルートで仕入れる厳選食材は、妥協を許さず、本当に良いと思ったもののみを仕入れ、熟練の技で至極の一皿へと仕立てられます。
- 3,500円
- 15,000円
- 北新地駅 徒歩2分
らんち
3300円（税込）
1名～15名 ・ 11:30～15:30
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- プレミアム掲載店
鮨に新たな価値観を。大人の隠れ家で、味わい深い鮨＆酒の世界に酔いしれる
鮨の世界に新しい発見と価値観を。四谷橋駅前【鮨 悦】。メニューは店主おまかせのコース3種のみ。まぐろをはじめとした、王道の握りだけでなく、あまり知られていない魚にもスポットライトをあてており、普段は鮨として提供されることの少ない一貫も。鮨と合わせる酒としては、定番の日本酒だけでなく、ワインと鮨のマリアージュも楽しめます。店内はまさに大人の隠れ家と呼ぶべき佇まい。ゆったりと過ごせるカウンター席と、家族との食事にもぴったりな個室を完備しており、大切な日にもオススメです。まだ知らなかった素材の魅力、組み合わせの妙を楽しむ【鮨 悦】。奥深い鮨の世界を探求しませんか。
- 15,000円
- 四ツ橋駅 徒歩2分
さくら
10000円（税込）
1名～12名
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- プレミアム掲載店
熟練の職人が心を込めて握る珠玉の鮨。こだわりの空間で非日常的な時間を過ごして
日本の寿司は、異なる表記と発音からその豊かさを示しています。漢字「鮨」は、魚と寿命を表し、寿司の本質を捉えています。一方、ひらがなやカタカナは、親しみやすさを追求し、日常的なコミュニケーションに適しています。 「鮨 そら」は、これらの表記と歴史を尊重し、伝統と革新を融合させており、新鮮で美味しい寿司を提供しています。私たちは日本の文化と職人技術の誇りを受け継ぎ、お客様に特別な食体験をお届けしています。 寿司の多様性と美しさを提供し、お客様に特別なひとときをお楽しみいただけます。「鮨そら」でのご予約を心よりお待ちしております。
- 10,000円
- 25,000円
- 北新地駅 徒歩3分
裏天満天神横丁 鮨 鳩すけのシェフがオススメしています
ステージのようにしつえられたカウンターで、職人が腕を振るう寿司店です。場所はJR東西線 「北新地駅」から徒歩約3分、白地に紋付けされた暖簾が目印。メニューは『鮨 そらコース』のみで、お造りや10貫の寿司、甘味などを楽しめます。暗証番号で店の入り口を開いたり、イメージキャラクターの形にカットした海苔を玉子焼きに乗せたり、大人が喜ぶ粋な計らいも魅力です。
星コース
15000円（税込）
1名～6名 ・ 18:00～22:00
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- プレミアム掲載店
【くつろげる隠れ家鮨店】進化した美味と美酒に囲まれる非日常の時間を満喫
寿司を握る大将と和食を手掛ける料理長が腕を振るう【鮨 極】。舞台に見立てたカウンターで味わえるのは、起承転結を大切に構成された『鮨 極 会席コース』です。一切の妥協なく買い付けたネタを支えるシャリは、魚に合わせて変えるほどこだわり抜いたもの。『豚の角煮』や『月見餅の椀』など、コースの合間に呈される一品料理は和食の世界で研鑽を積んだ料理長が丁寧につくり上げています。季節の移り変わりと吟味した素材の味わいをゆっくり楽しめるのが魅力です。料理とのペアリングを考えセレクトされたワインが大切な人との時間に華を添えてくれます。他ではない隠れ家鮨店
- 25,000円
- 心斎橋駅 徒歩4分
＜本格高級鮨＞厳選食材を利用した【おまかせ鮨コース】
18000円（税込）
1名～8名 ・ 18:00～21:30
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- プレミアム掲載店
熟成ネタの握りや季節の料理が評判。粋な大将のもてなしに和める北新地の隠れ家寿司店
大阪・北新地。食の都の名店がひしめく街で、2008年の創業以来、食通たちに愛されるのが【鮨おぎ堂】。寿司と和食一筋35年以上の大将が旬の幸を吟味し、本格江戸前寿司と季節料理の両方を愉しめる『おまかせコース』でもてなしています。握りには素材をねかせて旨みを増した熟成ネタや、炭火での炙りネタも登場し、寿司の世界観が広がるおいしさと幸福感。旬の皿が絶妙な緩急で供されるのも魅力で、料理に合う日本酒のラインナップも見事。檜の風合いが美しいカウンター6席の居心地の良さも格別で、一人・デート・接待など幅広いシーンに向き、4～6名様で貸切りにも対応。地元の人はもとより、大阪旅行中の贅沢グルメにも理想的な一軒です！
- 20,000円
- 西梅田駅 徒歩3分
極上の握り10貫以上＆季節の和食を堪能できる『おまかせコース』
16,000円(税込)
1名～6名 ・ 18:00～23:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
個室にある竹刀のモニュメントが印象的。剣道六段の店主任せのコース料理に舌鼓
店内の個室には竹刀のモニュメント。剣道六段の【すし たな町】店主は「人のつながりができるのが剣道の一番の魅力」と語ります。メニューはなく、金額の異なる2つのコースから選ぶだけ。あとは全てを店主にお任せあれ。毎日、その日一番新鮮で美味しいネタが提供されます。その日入荷した鮮魚を、自分の目や信頼する魚店の目で厳選し、市場直送で仕入れているので、まさに新鮮そのもの。シャリの米にもこだわり、ネタとのハーモニーも店の人気のひとつとなっています。大切なゲストを招いての至福のひとときには、個室もおすすめ。アクセスも北新地駅から徒歩3分と良く、さまざまなシーンで利用できます。
- 15,000円
- 北新地駅 徒歩3分
肉料理 ARITA 豊中ロマン店のシェフがオススメしています
2018年11月に、知り合いが北新地に独立してオープンした鮨店【棚町】。店主のお客様をお迎えするサービスがとてもよく、同じ料理人として見習うところが多く、勉強になります。食材もこだわったものばかりを使っており、鮨ネタの鮮度も抜群。おいしい鮨が食べたいときに、ぜひ行ってみてください。ほっこりと寛げ、日頃の疲れを癒してくれます。
＜全8品＞13200円コース
13200円（税込）
1名～4名
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- プレミアム掲載店
凛とした空気の中で知る鮨の緩急。美味でもあり、心地良さでもあり。
店内はカウンター7席のみ。それは、板場を仕切る職人の流れるような所作によって生まれた鮨を、じっくりと堪能できる席数に限るため。人肌程度に保たれたシャリは米一粒一粒が際立ちネタの旨味を引き出し、鮨としての輪郭が保たれています。メニューはおまかせのみとなり、その日仕入れた食材からつまみと鮨をテンポよく提供。檜の木目が美しい一枚板のカウンター席は、高さ、角度、厚みを計算しつくした特注品。鮨を握る手元を間近で望め、盛り付けた料理が美しく映えるように設計されています。店主の軽妙洒脱な話術によって、緊張が解きほぐされていく客人たち。ここぞという一軒にふさわしい場所であるということは間違いありません。
- 20,000円
- 北新地駅 徒歩2分
【おまかせコース】刺身等逸品5種、握り等10種
18,700円(税込)
1名～2名 ・ 18:00～23:00
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旬の新鮮素材をご堪能。大将の生み出す本物の味が楽しめるとっておきの寿司店。
北新地駅より徒歩1分のところにある【寿司活魚 こころ】。 一人ひとりのお客様に「和の心」を込めたお寿司をメインに、一品料理や美味しいお酒もご用意しております。店内はカウンター席（9席）、テーブル席（4人掛け×1）の落ち着いた雰囲気の大人の隠れ家。また、生簀で泳ぐ穴子は新鮮そのもの。煮穴子とは全く異なるコリッとした食感は、てっちりよりも味わい深く、新鮮でないとたべられないそんな一品です。ふわっふわの太刀魚のお寿司も至極の味わい。某有名寿司店で16年間腕を磨いた大将の生み出す本物の味を是非ご賞味あれ。
- 7,000円
- 北新地駅 徒歩1分
大将のお任せ 6000円コース
6000円
2名～8名
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- プレミアム掲載店
熟成鮨を堪能する非日常へようこそ。高級感あふれる大人の隠れ家で特別な夜を過ごす
大阪の街にひっそりと佇む【熟成鮨利他】は、まだ世に広く知られていない熟成鮨の魅力を存分に味わえる場所です。店主の小森氏によって、2019年にオープンしました。旨みを最大限に引き出した鮨はもちろん、伊勢海老を1人につき丸ごと1匹使った豪華なコースも人気。丁寧につくられた一品一品に、食材本来のおいしさが際立っています。内装はシンプルで高級感を醸し出したデザイン。完全予約制のため、大人の隠れ家として特別な夜を過ごせます。日本酒などの酒類も豊富で、鮨との絶妙なコラボレーションが楽しめる点もポイント。小森氏の熱い思いが込められたこの店で、料理と空間が織り成す至福の時間を楽しんで。
- 20,000円
- 新福島駅 徒歩2分
熟成鮨おまかせコース
16500円（税込）
1名～9名 ・ 18:00～20:30
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- プレミアム掲載店
築120年の古民家で天然魚にこだわった「鮨」と旬の食材を使った逸品をコースで堪能
谷町六丁目駅より徒歩1分、天然魚を使った「鮨」と四季折々、旬の食材を使った逸品で織りなすコース料理が楽しめる【まどい鮨 優】。ネタに使われる魚は一般的にはなかなかお目にかかれない“珍魚”がメイン。シャリには和歌山県産の雑賀酒造の吟醸赤酢と高知県産の天日塩を使用。魚にあわせて創意工夫を凝らしたネタはシャリを包み込み、より感動的な一瞬の美味を味わせてくれます。また、料理の味わいを引き立てる日本酒も厳選の銘酒揃い。店内は古民家を改装した和の趣ある空間。職人の技を目の前で楽しめる臨場感あふれるカウンター席で珠玉の料理を堪能できます。ご家族、ご友人、大切な人と過ごす特別な日のお食事にも最適。
- 9,000円
- 谷町六丁目駅 徒歩1分
おまかせコース 天然地魚お鮨10種
5500円（税込）
1名～10名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
日常を忘れ、誠実な料理と向き合う。つやま和牛のおいしさも享受
丹念に丁寧に。益田氏の料理には、もてなしの心が詰まっています。その代表格は名刺代わりの『焼き胡麻豆腐』。ふるふると揺れるその愛らしさからは想像できないほど力強い胡麻の香。また、特注の木箱にしつらえた『匠膳』は、旬の走りから名残まで一皿ずつ美しく形づくられています。経験豊富な料理人が手掛ける一品は日本料理の枠に留まらず、寿司、フレンチなど多彩。希少な「つやま和牛」の牝牛のみを使用した『しゃぶしゃぶ』も絶品です。店内は、1階に料理人との会話を楽しめるカウンター席を、2階には直通エレベーターを設け個室を完備。1階を通ることなく2階へ移動できるので、大事な商談や接待、祝いごとなど幅広く利用されています。
- 11,000円
- 北新地駅 徒歩5分
雅 江戸前鮨を中心とした鮨懐石
11,000円(税込)
1名～8名 ・ 18:00～23:00
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江戸前仕込みの寿司を握り美酒佳肴で客人をもてなす、粋な店
季節感を大切にしたいとの思いから、店主自ら鮮魚を目利きし仕入れ、寿司ネタと料理の仕込みを開始。そのどちらも満喫したいのであれば、訪れた際にまず酒と肴を注文して軽く摘まみながら一杯嗜むのがオススメです。人心地が付いた頃、主役となる寿司を注文。江戸前で修業を積んだ店主が握る「づけマグロ」「穴子」「玉子」など、こだわりの寿司を選んでいきます。おまかせで盛り合わせてもらうのか、好きなネタを一貫ずつ注文するのか…悩むときは気軽に相談を。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席のみの潔さ。どの席からも寿司を握る店主の姿を眺めることができます。【鈴若】は、敷居の高さを感じさせない居心地の良い寿司店です。
- 4,000円
- 阿倍野駅 徒歩8分
おまかせ握り10巻 5500円～(値段変動ございます)
5,500円(税込)
1名～3名 ・ 17:00～23:00
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イタリアンと和の融合で新しい味が堪能できる、フレキシブルな個室ありの和風居酒屋
「リーズナブルに、かつ納得のいく味を届けたい」というオーナーの寺尾氏がオープンさせた【肉と魚 和バル 八】。本場イタリアで修業を積んだ料理長の飯田氏が、和食とイタリアンの融合による新たな味を提供します。定番の居酒屋メニューはもちろん、イタリア料理から着想を得た『エビパラディーソ』は料理長によるオリジナルメニュー。誰かに決められた内容ではなく、自分が好きな具材だけでつくれる『オリジナルアヒージョ』も人気です。酒類は常に新たな銘柄が入るため、いつでも新しい味に出合えます。仕切りで少人数～大人数までフレキシブルな対応可能の個室があるため、家族での食事や宴会でも利用しやすいです。
- 4,000円
- 心斎橋 6番出口駅 徒歩3分
【メディオ】コース 飲放題付。アヒージョやお造り、ローストビーフなど和×イタリアン！9品満足コース
5,000円(税込) 4,000円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名～26名 ・ 18:00～24:00
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非日常の隠れ家空間で、こだわり寿しを軸とした食のエンターテインメントを堪能
北新地の【寿し処 新門】は、寿しを軸とした和食を上質なエンターテインメントとして楽しめるお店。カウンターのみ10席とプライベート感満載の店内で、一期一会の食体験を堪能できます。メニューはお造りに料理、茶碗蒸しにぎり寿しなどからなるおまかせコースのみ。コース内容は最低でも週単位でチェンジし、訪れるたびに違う味わいを楽しめるよう工夫されています。寿しは握りたての一番おいしい瞬間を逃さず味わってほしいから、ゲストのペースに合わせて一貫ずつ提供。SNS撮影用に特注したというオリジナルの寿し台にのせられた握り寿しは、もはや芸術品のような美しさです。接待や会食からデートまで、特別な日に訪れたいお店です。
- 20,000円
- 北新地駅 徒歩3分
おまかせコース
16500円（税込）
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丁寧な仕事が冴える本格的な江戸前鮨を、肩肘張らずに味わえる路地裏の隠れ家
大阪・新福島駅から徒歩3分。細い路地の奥にひっそりと佇む【鮨 永吉】があります。店主の永吉氏は、築地に本店を構える老舗で腕を磨いた熟練の料理人。ネタのひとつひとつに手間をかけ、その持ち味を引き出す丁寧な仕事に、江戸前の技が光ります。食材は毎日市場へ通って厳選し、マグロやコハダなどは築地から直送。シャリには2種類の赤酢を配合するなど、細部にまで徹底したこだわりが感じられます。本格的な江戸前鮨ながら、値段はリーズナブル。握りだけでなく、旬を生かした酒の肴も充実しています。和モダンな店内には、接待や会食に最適な個室も完備。気負わずにくつろげる雰囲気や店主の気さくな人柄も、常に客足が絶えない理由です。
- 10,000円
- 新福島駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
鮨おぎ堂のシェフがオススメしています
大阪・福島の寿司店。吟味した食材とうまいシャリで繰り出す握りと旬の肴のおいしさに加え、店主の永吉さんの人柄が素晴らしく、気構えることなく楽しめる雰囲気。JR東西線・学研都市線「新福島」駅近くで本格寿司を堪能するのにすてきな一軒だと思います。
おまかせ8800円コース
8800円（税込）
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貯まる・使える 
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