大濠公園駅周辺のグルメ・レストラン
福岡県福岡市地下鉄空港線大濠公園駅周辺のグルメ情報が256件見つかりました。福岡県福岡市地下鉄空港線大濠公園駅周辺のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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シェフ自ら活魚を放血、神経締め。福岡を代表する情熱的フレンチ
福岡にオープンしておよそ20年。【GEORGES MARCEAU】といえば、言わずと知れた福岡のフレンチを代表する名店です。しかし、20年経ってなお、シェフの小西晃治氏の料理に対する情熱は衰えることを知りません。それを象徴するのが、魚の仕入れ。週に3回ほど唐津から届く活魚は、シェフ自ら放血、神経締めといった処理を施します。ヒラメにカサゴ、時には15キロ以上にもなるクエといった魚が、ここでは寿司屋顔負けの熟成魚となっていくのです。そこに小西氏の熟練のフレンチの仕事が加わり、食材の滋味はこれでもかと引き出されていきます。料理に対する圧倒的熱量が、この店のひと皿ひと皿から伝わってくることでしょう。
- 5,000円
- 13,000円
- 赤坂駅 徒歩5分
OHARA ET CIEのシェフがオススメしています
繊細な味わいが楽しめるフレンチレストランです。福岡のほかに大分や長崎など、九州各地から仕入れた食材を使った料理で、地産地消も楽しめます。福岡にお立ち寄りの際はぜひ訪れてみてください。 他1件
Menu A <Delicieux>
5150円
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注目のフレンチ! 旬の日本食材で無限大のおいしさを追求する山下シェフの特等席
福岡・大手門にある【TTOAHISU】。次世代フレンチの旗手の一人、山下シェフが繰り出す“Made in Japanのフレンチ” が評判を呼ぶお店です。四季折々の日本の食材、フレンチの技と趣向、シェフ独自の感性で織りなす料理は、無限大の楽しさとおいしさに満ちるもの。昼・夜とも『おまかせコース』のみで、ディナーは全10品で構成。1品目に供される一見シンプルな『コンソメ』は、丸鶏から2日かけてつくる逸品。そこから、山下劇場の幕が上がり、幸せな美味の饗宴が続きます。大手門が描かれた和紙壁画など、空間の美しさと心地よさも唯一無二。個室もあるなど、大切な人と特別な時間を過ごせる、とっておきの場所です。
- 4,000円
- 9,000円
- 大濠公園駅 徒歩3分
Seigou610のシェフがオススメしています
福岡地下鉄空港線・大濠公園駅から徒歩3分のところにあるフレンチレストラン【TTOAHISU】。和を取り入れたフレンチベースのイノベーティブ・フュージョンを楽しめるお店です。料理の温度帯など、シェフの考え方に共感でき、個人的にもいちばん好きなシェフ。温度帯のこだわりがあるので、【TTOAHISU】ならではの肉料理が絶品です。 他1件
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こだわりの旬魚を使った鮨とソムリエ厳選のワインや日本酒を楽しめる、洗練された空間
厳選した食材を使った料理を、おまかせのコースで堪能できる【鮨料理 一高】。綺麗に包丁が入れられた『アオリイカ』、塩を振って〆てから最低3日置いてつくる『鰆の松前漬け』など、ひと手間もふた手間もかけた逸品揃いです。日本酒やナチュールワインが揃っており、鮨と合わせて楽しめるのもうれしいポイント。洗練された和モダンな店内には、銀杏の白木でできた一枚板のカウンター付き個室が2部屋用意されています。落ち着いた雰囲気で、記念日のデートや接待、大切な方との食事会など、特別なひとときを過ごしたい時に最適です。
- 15,730円
- 24,200円
- 大濠公園駅 徒歩2分
お昼限定握り「海」
13310円(税込)
1名~3名 ・ 12:00~13:30
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池の湖畔に佇むフレンチの老舗
大濠公園の池に面して堂々たる存在感を放つ、フレンチの店。福岡を代表する老舗でもあり、往年のファンは多い。料理は老舗の味を大事に守りつつ、日々進化を遂げる斬新な内容。新鮮な素材を用いて季節ごとにストーリーを変える品々は、目にも華やかで、常に新しいアイデアがあふれている。また四季折々、時間帯によって姿を変える大濠のロケーションも、もう一つのご馳走。ゆっくりと時間をかけて、心和むひとときを過ごしたい。
- 大濠公園駅 徒歩5分
ザ・カステリアンルーム/ホテルニューオータニ博多のシェフがオススメしています
大濠公園の池に面したフランス料理のレストランです。場所は、地下鉄空港線「大濠公園駅」より徒歩約5分、池のほとりの2階建ての建物が目印です。福岡を代表する老舗店として、長い間通い続けている方も多くいらっしゃいます。コースで味わう料理は、伝統と現代を融合させたスペシャリテは、素材はもちろん、繊細な盛り付けにもこだわり訪れる人を魅了し続けています。店内は気品が漂うラグジュアリーな空間。抜群のロケーションに加え、サービスと料理、空間などクオリティの高さをお手本にしています。
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いつもの日常を一時忘れて、フランス料理を九州で楽しむことのできる場所
日常からのショート・トリップをコンセプトに、美味しいお酒や料理、また真心のこもったおもてなしで、上質な時間を過ごすことのできるフランス料理のレストランです。料理は産地にこだわったものが多く並び、九州の食材と世界の食材とをマリアージュさせることでさらなる美味しさを引き出します。フランス産のワインを多数そろえているほか、子供向けのジュースも果物の味を存分に楽しめるように、こだわりを持って製造しています。
- 5,000円
- 12,000円
- 赤坂駅 徒歩3分
ハイアット リージェンシー 福岡 バー&ラウンジ ロトンダのシェフがオススメしています
福岡県福岡市・地下鉄1号線 赤坂駅から徒歩7分のところにある【La Rochelle福岡(ラ・ロシェル福岡)】は、料理の鉄人の一人、坂井宏行氏がオーナーシェフを務める正統派フランス料理のお店です。私はこちらのお店をプライベートの記念日や家族や友人との会食に利用しています。店内はゆったりした雰囲気で、季節感を感じながら肉や魚、有機野菜でつくられた数々の料理を堪能できます。デザートをワゴンで運んできてくれるサービスは素晴らしいといつも感心しています。若い方や女性が楽しめるアットホームなお店です。
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【大濠公園駅 徒歩3分】 呼子のイカやゴマサバなど… 九州近海の魚介を鮮度抜群の状態でご提供いたします! ぐるなびネット予約受付中
◎大濠公園近くでは珍しい生けすのあるお店◎ 福岡、九州近海で水揚げされたばかりの魚介を店内の水槽へ。 呼子名物のケンサキイカも、五島列島で獲れたてのゴマサバも、 ご注文を受けてからさばきますので、鮮度抜群! ◎観光のお客様もどうぞご来店ください◎ 酢もつ、明太子、がめ煮など、博多ならではの味も豊富にラインナップ。 大濠公園にお越しの際は是非お立ち寄りください! ◎様々な利用シーンでご利用ください◎ 掘りごたつでの宴会や特別な個室もご用意しております!
- 800円
- 3,500円
- 大濠公園駅 徒歩4分
コース指定なしの席のみのご予約
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