シェフがオススメする兵庫県の海鮮料理のグルメ・レストラン
兵庫県の海鮮料理グルメ情報が64件見つかりました。兵庫県のグルメ情報から気になる海鮮料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、兵庫県の海鮮料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。兵庫県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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老舗の鮮魚店直営。高級魚にも珍しい魚にも手が届く、普段使いできる海鮮ダイニング
神戸北区の鮮魚店直営の【Sakanaya Uohide】は魚を販売しつつも、その場で新鮮な魚を捌いて調理して食べられる、海鮮ダイニングです。生け簀で泳ぐ魚やケース内の魚を実際に見て選び、スグに調理を開始。『刺身盛り合わせ』や『炉端焼き』など、素材をそのままダイレクトに味わえます。魚の流通などが大幅にカットされているため、一般的な高級魚がとってもリーズナブル!デートで利用される方が多く、気取らない雰囲気が人気です。ランチタイムには、お一人様も多く訪れており、ファミリー層も大歓迎。テーブル席を繋げれば最大40名までの貸切にできるので、会社の宴会、打ち上げにもオススメです。新鮮でおいしい魚を食べたくなったら、ぜひ!
- 1,500円
- 5,000円
- 三宮駅 徒歩6分
ウィン∞ウィン 三宮・肝胆亭店のシェフがオススメしています
JR三ノ宮駅から徒歩圏にある居酒屋【Sakanaya Uohide(魚秀)】。魚河岸のオーナーがその日獲れた魚からいいものを目利きして提供しています。鮮魚店を兼ねていて、店内の生け簀で泳いでいる魚を自分で選び、その場で調理してもらうことも可能。新鮮そのものの旬魚介をリーズナブルな価格で食べられるのも魅力です。仕事帰りにふらりと立ち寄ったり、仲間とワイワイ宴会を開いたりと幅広いシーンに利用できます。 他1件
人気メニュー満載!『Uohide宴コース』全6品5000円(2H飲放付)
5000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~40名
空席
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今日
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3 金
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4 土
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5 日
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6 月
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7 火
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8 水
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9 木
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10 金
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11 土
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12 日
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13 月
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14 火
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15 水
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ワインと楽しむタパス、パエリア。本場さながらのアットホームな雰囲気のスペインバル
木の温もりに囲まれた家庭的な雰囲気の【オリーバ】。オーナー店主の東山氏が1993年にオープンして以来、地元で長年愛されているスペインバルです。気軽につまめるタパスから食事メニューまで、本格スペイン料理が揃います。上質な明石蛸を使った『明石ダコのガリシア風』は、柔らかい食感としっかりとした旨みが特長。牛の胃袋をトマトで煮込んだ『カジョス』はワインとの相性も抜群です。腹ごしらえには真っ黒な『イカ墨のパエリア』が人気。魚介の旨みが凝縮した濃厚な味が満喫できます。店内はいつも賑やかで楽しいムードに包まれ、ちょい飲みにも食事にも利用可能。友人同士やデート、初めての方にも気軽に入れるカジュアルなバルです。
- 5,000円
- 神戸三宮駅 徒歩3分
ブーランジェリー ミヤナガヴェント フェリーチェのシェフがオススメしています
20年以上通い続けている、三宮にあるスペインバルの【オリーバ】。スペイン好きのご夫婦がお店をされており、居心地がよく、ずっと通いたいと思わせてくれる雰囲気。奥さまがお料理に合うワインを厳選してくださり、ご主人がワインにマッチした料理をつくってくださります。カウンターで日替わりのタパスをつまみながら、ワインが楽しめるお店です。
スペインを少しずつ満喫できるスタンダード・ディナー・コース
4,950円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
魚と育った料理人が厳選する瀬戸内海の海の幸を、美味しい日本酒と一緒に楽しめるお店
鮮魚店を営む実家で「魚のイロハ」を学んだ料理人が厳選する瀬戸内海の魚を堪能できる店。仲買との会話から旬な魚を探り、釣り上げた状態を見ながら最高の素材を厳選するこだわりは本物。同じ煮付や焼物でも、魚の種類によって調理方法を変えることで素材の良さを引き出します。「魚に合う日本酒を揃えてます」と料理人。地酒『赤石』を筆頭に、山口県『獺祭』など全国から名酒を仕入れます。1人でも友達同士でも肩ひじ張らず気軽に入れるお店。最大16名まで入れるお座敷もあり、冬季限定『とらふぐ鍋コース』や、料理人にお任せするコースも相談可能です。生け簀を泳ぐ元気な魚と仲の良いご夫婦が笑顔でお出迎えしてくれるお店です。
- 8,800円
- 大石駅 徒歩4分
芦屋フレンチ北じまのシェフがオススメしています
魚が大好きでとっても詳しい元お魚屋さんのご主人と、明るく優しい奥さまのご夫婦でなさっているお店です。頭からしっぽまで魚を丸ごと余すことなくその場で調理してくれ、リーズナブルで、魚を贅沢に食べさせてくれるお薦めのお店です。 他1件
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焼き鯖寿司が名物料理。地酒すすむ伊丹の老舗。
新鮮な淡路島の天然魚をメインに使い、全国から取り寄せた地酒もこだわりあり。ダシを活かす料理も累計15000杯を出した鯛茶漬けや季節で変わる魚しゃぶなどもオススメ。和牛にもこだわり、北海道の生の山わさびと食す大人の牛ステーキもぜひ食べてもらいたい。阪急伊丹駅すぐ近く。JR伊丹駅からも徒歩5分。
- 5,500円
- 伊丹駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
~美酒と旬菜~莉庵のシェフがオススメしています
伊丹にある地魚を使った料理がおいしい和食店【ほこ】。家族で経営されており、とても雰囲気のいいところが気に入っています。アットホームで心から寛げる空間。基本に忠実な定番の和食が充実しているので、ゆったりとおいしい和食を食べたいときによく利用しています。和食に合う日本酒が揃っており、お酒好きな方の集まりにもオススメです。
ブリの紅白しゃぶしゃぶ&黒毛和牛炙りたたきコース
3,900円(税抜)
2名~20名 ・ 17:00~23:00
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「昼網」で仕入れた生けすの活魚が主役。目で味わい、舌で楽しむ絶品の寿司に心が躍る
明石の天然魚と鮮度にこだわり、素材を生かした職人技を堪能できる【浦正鮨 本店】。寿司の中心となる魚介は、明石浦漁港の「昼網」で買い付けそのまま生けすへ。すぐに仕込みも開始し、夜には捌いたばかりの寿司ネタがケースに並び、生けすから揚げたばかりの魚で造里を盛り合わせていきます。寿司はもちろん会席料理など、全てに魚介の鮮度を徹底。店内には、職人との会話を楽しめるカウンター席、贅沢な空間のテーブル個室、宴会にも最適な座敷個室を完備。個室入口は専用のため、入店時に他の人と顔を合わせることもありません。接待や宴会、記念日や顔合わせ、デートにも最適。居心地が良く、1度訪れると繰り返し訪れたくなる寿司店です。
- 3,000円
- 5,000円
- 明石駅 徒歩7分
年中万菜録 月うさぎのシェフがオススメしています
明石駅から車で6分ほどの【浦正鮨 本店】。すぐそばに「日本一の漁場」と言われる明石浦が広がっており、その日揚がったばかりの活きの良い魚がいただけます。『海宝コース』では握り寿司のほか、その日一番の魚の造りなども楽しめます。『ひらめのお寿司』や『刺身』もオススメ。家族や友人との食事や宴会など、さまざまなシーンで使える一軒です。 他1件
(平日・ランチのみ)寿司御膳
2,750円(税込)
1名~10名 ・ 11:30~14:30
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- プレミアム掲載店
ミシュランガイド6年連続掲載!長期熟成した極上の「神戸牛」をカウンター席で
<9/8移転OPEN>神戸最大の繁華街の中心部にあり、街の喧騒を離れてゆったりくつろげる鉄板焼店です。日本三大和牛のひとつである「神戸牛」を、老舗ならではの技術で長期熟成。アワビや車海老をはじめ、生簀で泳がせた鮮度抜群の魚介を、90種以上のワインに合わせて堪能できます。店内は全席カウンターで、鉄板焼ひと筋30年の料理長をはじめ、焼き台に立つのはいずれも熟練の職人たち。経験に裏打ちされた技術はもちろん、会話もさり気なくエスコートしてくれるので、デートや接待にも最適です。また、8名まで使える完全個室はグループでの利用にも。「ミシュランガイド関西」に5年連続で掲載された名店で、至極のひとときを満喫できます。
- 15,000円
- 三宮駅 徒歩1分
神戸 ステーキ 花ほうびのシェフがオススメしています
10年以上の鉄板焼経験がある料理人が調理する、本格鉄板焼を味わえます。6年連続ミシュランガイド1つ星を獲得されており、サービスと味わいが両立したバランスの良いおもてなしを受けられます。融点が低く、さっと口の中で甘みのある脂が広がる『神戸牛ステーキ』は格別の味わいです。技術と経験から成る、極上の旨みに出合えるはずです。食材本来がもつポテンシャルをそれ以上に引き上げていく職人技を体感してほしいですね。
つばきのコース
12100円(税込)
1名~2名
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- プレミアム掲載店
デートにおすすめ。シェフの巧みな鉄板パフォーマンスで本物の「神戸ビーフ」を堪能
「神戸ビーフ」などの高級食材を鉄板焼で楽しむ【ステーキハウス オリエンタル】。「神戸ビーフ」は、神戸肉流通推進協議会の指定登録店として認定されているので、質の高いものがいつでも味わえます。また、新鮮な「魚介」や「野菜」にもこだわっており、シェフが手早く調理する姿は圧巻。活きた鮑や車海老、のり・たま農園の有機野菜など、素材の良さを引き出した至極の一皿を楽しむことができます。大きな鉄板の向こう側に広がるのは神戸港の絶景。ランチタイムには青い海と空が印象的な開放的な空間に、ディナータイムにはきらめくベイエリアの夜景がロマンチックなムードを演出します。誕生日や結婚記念日などの特別なデートに最適です。
- 4,000円
- 15,000円
- 元町駅 徒歩15分
- 1人のシェフがオススメ
ステーキ西村家のシェフがオススメしています
クオリティの高いステーキや鉄板焼きが食べたいなら、神戸メリケンパークオリエンタルホテルにある【ステーキハウス オリエンタル】がおすすめです。14Fからの素晴らしい眺望を楽しみながら、極上の最高級神戸牛も堪能できる贅沢なお店。カウンター席に座れば、シェフの絶妙なパフォーマンスを見ながら焼きたてのステーキや鉄板焼きを味わえます。ディナーは7、8品ついた贅沢なコースが豊富に揃い、ランチはお得なコースから贅沢なコースまで各種用意。JR・神戸駅か元町駅から歩いて15分。
ステーキ ディナー ~Steak Dinner~
13900円(税込)
2名~6名
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落ち着いた雰囲気の和空間で、素材の持ち味を活かした自慢の料理に舌鼓!
明石駅より徒歩3分のところにある【季節料理 さくら】は、確かな目で厳選した食材を使用、素材本来の味わいを引き出した美味しい料理が食べられます。おすすめは、鮮度のよい地魚を満喫できる『お造り盛り合わせ』、オリジナルの特製タレが美味『蒸し穴子』、上質なお肉の旨みを味わえる『特選 霜降り牛の炙り』。素材重視でその味わいを活かした自慢の料理は、どれも逸品揃いです。また、明るく落ち着いた雰囲気の店内は居心地よく、接待、女子会や普段使いなど、様々なシーンに気軽に利用できるのも嬉しいポイント。ゆっくりとくつろぎながら、和やかな時間を過ごせるおすすめのお店です。
- 5,000円
- 明石駅 徒歩3分
YABU 酒と肴と粋な店のシェフがオススメしています
食材、素材本来の味わいを楽しめるおいしい料理を食べれます。居心地のいい店内と料理人の飯田さんの人柄もあり、和やかな時間を過ごせるこのお店がオススメです。 他1件
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食事付日帰り温泉OK!の料理旅館です!
鯛活造りや宝楽焼き等、豪快なコース料理中心に【紅梅】リニューアルテーブルイス席で、ご用意!美人湯として人気の【うずしお温泉日帰り入浴】をセットでご利用いただけます!★貸切風呂も利用可(別料金)
- 8,800円
- 8,800円
- 兵庫県南あわじ市阿那賀1137-9…
淡路島 さと味のシェフがオススメしています
かつて父が初代料理長を務めていた、懐石料理を中心とした日帰り温泉OKの料理旅館です。淡路島観光途中に気軽に立ち寄れます。個室で淡路島グルメを味わいながらゆったりと過ごすことも可能。上品な和空間で時間が経つのも忘れそうなくらいです。オススメは、『鯛と淡路牛溶岩焼きコース』、『たまねぎフォンデュで鯛しゃぶしゃぶコース』など。女子会での利用も人気です。淡路島南ICより車で5分の位置にあります。
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【三宮駅近】鯛料理とお酒のお店 愛媛県宇和島のブランド真鯛「鯛一郎クン」をご堪能下さい コースは6,600円~◎歓送迎会、お祝いなどにどうぞ 席のみ予約もOKです♪
愛媛県宇和島のブランド牛「鯛一郎クン」 鯛の水揚げ量NO.1を誇る愛媛県宇和島市。 天然を超えるブランドの真鯛です!メディアにも取り上げられている今話題の食材です! 美味しさの理由は、こだわりの餌。エビや日高産の昆布、いかすみなど約30種類以上の原料を独自にブレンドして作られる私たち人間がお口にするものだけを餌で与えています。 生産者の方が、手間暇を惜しまず育てあげた「鯛一郎クン」は臭みが一切なく、脂が乗った身には甘みがあり、モチモチとした食感と旨味をお楽しみいただけます。 ◆◇コースのご案内◆◇ 【花】コース 6,600円 【咲】コース 8,800円 【萌】コース 11,000円 【特別飲み放題付コース】11,000円 ※お昼の宴会、両家顔合わせ、お祝いの集まりなども気軽に問い合わせ下さい。
- 4,000円 ~ 4,999円
- 神戸三宮駅
- 1人のシェフがオススメ
【花】コース ~咲咲をデビューするならこのコース~ お1人様 6,600円(税込)
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三宮・元町駅近の人気店! まるで旅館や古民家。接待・宴会・ご家族に◎ はなれ座敷もご覧下さい⇒https://r.gnavi.co.jp/b48hty8g0000/
※ネット予約のシステム上、ネット予約が完了されましてもお席をお取り出来ない場合がございます。 (電話予約をお勧めいたします) ※お電話でのお問合せ・ご予約は、恐れ入りますが【13時~23時】にお願いいたします。 ※ネット予約は3名様~です。2名様の場合は、恐れ入りますがお電話にて宜しくお願い致します。 お祝い事、接待など様々なシーンでご利用いただけます。お子様連れも歓迎です。 ■素材へのこだわり 最高級黒毛和牛や、昼網の鮮魚や熟成魚、季節のお野菜… 皆様の目の前でひとつひとつ丁寧に焼き上げます 食材の旨みを最大限に引き出せるよう、調味料も自家製 日本酒やワインも各種取り揃えております ■大正時代にタイムスリップしたようなレトロ空間 着物姿のスタッフがおもてなし。調度品や食器も当時のものを使用
- 3,000円 ~ 3,999円
- 8,000円 ~ 9,999円
- 三宮駅
- 1人のシェフがオススメ
【お席のみご予約】※お造り盛り合わせ付き お1人様1,500円~
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【三宮駅から徒歩7分】四季折々の味覚を握り寿司や一品で堪能 地元明石や全国各地から厳選した鮮魚&神戸牛も取り揃え 明石鯛コースご予約受付中/接待会食、宴会にぜひ
【三宮駅北・山手幹線沿いの活鮨 魚發(はつ)】 魚發(はつ)とは、魚がイキイキ泳ぎピチピチ元気な様子を意味する古禅書に掲載されている言葉 「魚發」の看板に恥じぬよう、魚は新鮮・天然・近海国産にこだわり、手間暇を惜しまず美味しさを追求しています ◆選りすぐりの鮮魚 地元明石や全国各地から大将が厳選した旬魚をご用意 お寿司はシャリの量やネタなどお客様に合わせてご提供。自分好みにお楽しみください ◆コース料理 今の時季おすすめの『明石鯛コース』や寿司をメインとした『醐(ご)のコース』など 接待や会食、ご宴会にご堪能ください ◆料理に合うお酒 季節に合わせた日本酒は全国より常時30種以上を取り揃え ◆落ち着いた和空間 カウンター席は出張でお越しの1名様や同伴利用にもおすすめ ゆったり掘りごたつ席はお祝いのお食事にぜひどうぞ
- 5,000円 ~ 5,999円
- 三宮駅
- 1人のシェフがオススメ
『明石鯛尽くしコース』当店おすすめ!鯛しゃぶ・にぎり・兜煮など鯛を味わい尽くす全9品 6,380円
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【三宮駅5分】居酒屋以上!割烹未満!敷居をくずしたカジュアルな雰囲気で本格和食をお楽しみください
神戸サウナの海側、細い路地にある和食店です。 「くずし割烹」という名の由来は、”本格的な割烹の味を、居酒屋価格で楽しんでもらいたい”という想いで名付けました。 季節ごとに献立を変え、旬の味をお届けしています。 ランチは1800円から、ディナーは季節の味覚会席をお料理のみ3850円、飲み放題込5500円(税込)でご用意してお待ちしております。 こだわりの日本酒多数ございます。
- 1,000円 ~ 1,999円
- 4,000円 ~ 4,999円
- 三宮駅
- 1人のシェフがオススメ
≪飲み放題付≫プレミアム会席コース(全10品) 7000円
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貝の旨みや魅力を堪能できる貝料理専門店 貝の特性を知り尽くしたプロが、美味しい食べ方でご提供いたします。
毎朝、料理長が直接中央市場に行き、おいしい魚、貝を探し見つけ、厳選したものを調理いたします。 また、全国各地で見つけた美味しい貝もすべてお店に直送。 市場でなかなかお目にかかれない珍しい貝や、その季節にしか食べられない贅沢な貝まで、種類豊富にご用意しております。 当店のおすすめは「貝蒸し鍋」。 日本全国の活け貝を和風だしで一気に蒸し上げた料理です。 見た目のインパクトはもちろん、貝の旨味を存分に堪能できる極上の一品です。 また、新鮮な魚を使った料理や、 通も納得のワインを取り揃え、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
- 6,000円 ~ 7,999円
- 三宮駅
- 2人のシェフがオススメ
コース指定なしの席のみのご予約
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三宮駅から徒歩3分。 厳選食材を日本酒を堪能できる隠れ家空間。 飲み放題付きコースは5,000円~ご用意 お一人様ご利用いただけます◎
厳選された海鮮を使用してお酒に合う絶品料理をご提供いたします。 熟練の店主が技巧を凝らしたこだわり満載の品々を是非ご堪能あれ! ◆飲み放題付きコース [おざわ]の鮮魚コース:7品飲み放題付き5,000円 活とらふぐてっちりコース:6品飲み放題付き7,000円 [おざわ]の豪華 爛漫コース:9品飲み放題付き8,000円 ◆お席のご案内 テーブル席:最大8名様まで。各種宴会等にどうぞ カウンター席:お一人様から大歓迎。デート等にもご利用いただけます ◆食材へのこだわり 明石昼網と神戸中央市場より店主自ら厳選しております。 料理にもぴったりなお酒も日本酒や焼酎と幅広くご用意♪ みなさまのご来店、心よりお待ちしております。
- 4,000円 ~ 4,999円
- 神戸市中央区中山手通1-2-1 Nコースト…
- 1人のシェフがオススメ
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