ワフウリョウリダイダイ

和風料理 橙

050-5263-1709

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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季節の移ろいを感じる料理で特別なひと時、個室のある本格和食店

三宮駅からほど近い場所にあるお店です。扉を開けると、和モダンに統一された空間。落ち着いた雰囲気が、居心地のよさを感じさせ、時間を忘れてくつろげます。そんな【和風料理 橙】のメニューは、新鮮な季節の素材を使った和食の数々。特に魚介類は毎日仕入れたものを調理しているので、活きのよさをそのままに味わえるのがうれしい魅力です。ドリンク類も充実しており、日本酒や焼酎など本格的に飲みたい派も満足できる品揃え。店内にはカウンター席とテーブル席の他に掘りごたつ式の個室があり、シーンや人数に合わせて利用できます。特別な日の食事や接待、各種宴会まで気軽に立ち寄ってはいかがでしょう。

和風料理 橙
これだけは食べてほしいベスト3

穴子のふっくらとした身が酢飯にマッチ『棒寿し』

柔らかな穴子を贅沢にのせた棒寿し。お土産としてお持ち帰りも出来ます。

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穴子のふっくらとした身が酢飯にマッチ『棒寿し』

自家製味噌が美味しさの決め手『ボタン鍋』

丹波の猪肉を新鮮な内に調理。【和風料理 橙】名物メニューのひとつです。

自家製味噌が美味しさの決め手『ボタン鍋』

目で見ても楽しめる美しい盛り付け『かわはぎの丘ちり』

旬の旨みを堪能できる彩りも美しい逸品。日本酒のお供としても相性が抜群です。

目で見ても楽しめる美しい盛り付け『かわはぎの丘ちり』

料理人 / 高木 宏人 氏 (タカギ ヒロト)

専門ジャンル:和食全般

明石の海で育ち、新鮮な魚介の味を料理に活かしたいと今の道へ

1960年9月14日生まれ、兵庫県出身。明石で生まれ育ち、子供の頃から魚介の旨みを知り尽くしていた。18歳の時、神戸の料理店で本格的に調理の技術を磨く。その後、各地のお店で腕をふるった。28歳の時に独立し、【和風料理 橙】をオープン。店主兼料理人として和食を展開する。季節の素材を活かした本格的な味が、幅広い年代のリピーター客に好評。その調理の腕前は近年、ますます冴えわたる。

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高木 宏人 氏

写真

  • 肩肘張らずにふらりと気軽に立ち寄れる和食店

    肩肘張らずにふらりと気軽に立ち寄れる和食店

  • モダンな和風の空間で大人の女子会はいかが

    モダンな和風の空間で大人の女子会はいかが

  • 自家製味噌が美味しさの決め手『ボタン鍋』

    自家製味噌が美味しさの決め手『ボタン鍋』

  • 穴子のふっくらとした身が酢飯にマッチ『棒寿し』

    穴子のふっくらとした身が酢飯にマッチ『棒寿し』

  • 目で見ても楽しめる美しい盛り付け『かわはぎの丘ちり』

    目で見ても楽しめる美しい盛り付け『かわはぎの丘ちり』

  • いろいろな海の幸を豪快に楽しめる『漁師鍋』

    いろいろな海の幸を豪快に楽しめる『漁師鍋』

  • 飲み会、宴会にオススメ! コース料理で至福のひと時を

    飲み会、宴会にオススメ! コース料理で至福のひと時を

  • てっちり鍋

    てっちり鍋

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和風料理 橙の店舗情報

基本情報

店名 和風料理 橙
TEL

050-5263-1709

078-391-1293

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 神戸市営地下鉄山手線 三宮駅 徒歩3分
JR神戸本線 三宮駅 徒歩5分
アクセス 神戸駅下車、駅改札口より徒歩3分。駅改札口を出て、神戸サウナより徒歩1分、三宮梶ビル2Fです。
住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-6-15 三宮梶ビル2F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
17:00~22:00
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 18人 ( 宴会・パーティー時 着席:18人 )
席数形態 個室3室、テーブル2×4席、カウンター5席、15人席あり
駐車場 あり

店舗近隣にコインパーキングあり

詳細情報

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-1709 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県神戸市中央区北長狭通2-6-15 三宮梶ビル2F 神戸駅下車、駅改札口より徒歩3分。駅改札口を出て、神戸サウナより徒歩1分、三宮梶ビル2Fです。 ここから地図が確認できます。

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

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