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那覇で味わう、モチモチ食感の薪窯焼きナポリピッツァと県産素材の多彩な前菜
久茂地の繁華街に佇むピッツェリア【BACAR OKINAWA】。スタイリッシュな店内では、薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァを味わえます。店主の仲村大輔氏は、東京・中目黒の名店【SAVOY(現・聖林館)】で腕を磨いた人物。その実力は、ピッツァの生地に如実に表れています。気候や湿度を考慮しながらじっくり低温で発酵させる生地は、上質な粉の香りが際立つ逸品。あえて均一に伸ばさないことで、サクッと香ばしい部分とモッチリとした部分など、一枚のなかでさまざまな表情を楽しむことができるのです。また、沖縄県産の食材を使った前菜も充実。こだわりのワインと合わせて、極上のディナータイムを過ごすことができます。
- 8,000円
- 県庁前駅 徒歩10分
イタリア料理 イビスコのシェフがオススメしています
大人の雰囲気と独特の世界観がかっこいいお店【BACAR OKINAWA(バカール オキナワ)】は、那覇市久茂地にある本格ピッツェリア。石窯で焼き上げるピッツァのおいしさに加え、“大人の遊び場”的な独特の世界観を実現している内装と雰囲気に魅かれます。 他4件
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- プレミアム掲載店
本場築地の江戸前鮨や沖縄素材を使った"琉球鮨"。酒に合う一品料理も豊富な寿司処
伝統的な江戸前鮨の技によって沖縄の魚をとびきり旨い握り鮨に。そんな"琉球鮨"を賞味できる店【すし むらかみ】が2019年、牧志に開店しました。東京・築地などで江戸前鮨の技を磨いた村上氏は「イラブチャー」「オジサン」といった沖縄ならではの鮮魚を味噌や煎り酒で〆て素材の魅力を引き出します。沖縄特産の活きのいい車海老は、握りはもちろん天ぷらや刺身でも堪能でき、『かぶと煮』『焼き魚』をはじめお酒に合う季節の一品料理も豊富。店内は大将との距離が近いカウンター10席のみで、くつろぎの時間が流れています。近隣にお住まい・勤務の方の利用大歓迎。国内外からの沖縄観光の際の食事処としてもおすすめです。
- 8,000円
- 美栄橋駅 徒歩7分
大将のおまかせコース 8000円(2名様より、要予約)
8000円
2名~6名 ・ 18:00~24:00
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- プレミアム掲載店
黒毛和牛や旬の素材を目の前で天麩羅や炭火焼に。もてなしが温かい和の食事処
美栄橋駅徒歩4分の【割烹錬】はゲストの目の前で旬の素材を天麩羅や炭火焼で提供するスタイルが魅力の本格割烹。天麩羅のおすすめ『車えび』は上品な薄い衣でカラリと揚がった揚げ立てを塩で賞味あれ。黒毛和牛は店主おすすめの『ステーキ』『すきやき』『しゃぶしゃぶ』で味わうほか、厚い切身を天麩羅にする『大葉巻』も人気の逸品。季節の『お造り』や『炭火焼』とお酒のあとは季節に合わせた旬のお米を炊き上げる各種『土鍋ご飯』、香り豊かな国産そば粉を使用した『日本蕎麦』で締めれば和食の真髄を満喫できます。白木が上品でモダンな雰囲気の店内にはカウンター8席と2つの個室を備え最大12名までの会食に対応可能です。
- 2,000円
- 15,000円
- 美栄橋駅 徒歩4分
ちむのシェフがオススメしています
ゲストの目の前で旬の素材を天麩羅や炭火焼で提供するスタイルで、臨場感あふれる雰囲気も楽しめます。車海老や黒毛和牛など、贅を尽くした食材に出会えるのも魅力。季節の『お造り』や『炭火焼』なども用意されていて、〆には旬のお米を炊き上げる『土鍋ご飯』も。和食を心ゆくまで楽しみたいときに訪れたい、お気に入りのお店です。
おまかせコース 15800円~
15,800円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~23:00
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- プレミアム掲載店
落ち着きのある空間で、蟹の魅力を余すことなく体感できる蟹料理専門店
北海道産の蟹を趣向を凝らした一皿で堪能できる蟹の専門店【越前】。秒単位で計算された繊細な火入れや味付け、さらに提供される逸品はまさに芸術品のようです。料理に合うようにセレクトされたのはプレミアムな日本酒。さらに、KENZO ESTATEを始めとした20種類ほどのワインも加わり、さまざまなペアリングを楽しませてくれます。敷地に一歩踏み入れた瞬間から感じる非日常感。店内は和モダンをテーマにした落ち着きのある雰囲気。特別なシーンでの会食やデート、ハレの日にもふさわしい空間です。秀逸な料理を味わう上質なひと時を大切な人と体感してみませんか。
- 15,000円
- おもろまち駅 徒歩6分
越前コース”祝賀”
18000円(税込)
2名~8名 ・ 17:00~20:00
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- プレミアム掲載店
沖縄では珍しい江戸前天ぷらや新鮮な魚介を使った料理と、お酒をじっくり楽しめる店
落ち着いた雰囲気の中、江戸前天ぷらや魚介料理、週替わりの一品料理などを楽しめるこちらの店。魚介類は店主が市場や鮮魚店で厳選しています。天ぷらは食材ごとに揚げ時間を微妙に調整し、それぞれのおいしさを最大限引き出しつつ、サックサクの仕上がりに。さらに、天つゆと酢を加えたさっぱりした冷たい天つゆ、山椒塩と季節に合わせた塩が添えられ、さまざまな味わいで楽しめます。日本酒は『而今』など約10種類が揃っているほか、国産ワインや無農薬ワインも用意。店内は高級感が漂い、有田焼や美濃焼の皿、金杯など器にもこだわっているので、贅沢な気分を味わえます。定員6名で接待や会食向きの掘りごたつ式完全個室も完備しています。
- 8,000円
- 県庁前駅 徒歩7分
おまかせコース 6品
8,800円(税込)
1名~11名 ・ 17:30~24:00
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- プレミアム掲載店
直営店ならではのコストパフォーマンスで、ハイクオリティな「宮崎牛」鉄板焼きを提案
厳選素材「宮崎牛」と熟練の料理人の技が紡ぐ逸品を、直営店ならではのコストパフォーマンスで提供。全国和牛能力共進会にて、初の日本一4連覇を果たし、今や国内外から視線を集める「宮崎牛」。【那覇 みやちく】は、日本が誇るブランド和牛「宮崎牛」を一手に取扱う「株式会社 ミヤチク」が運営するレストランです。洗練された佇まいの店内には、鉄板付きのカウンター席とプライベートな個室空間を完備。「宮崎牛」や活きたシーフードが、料理に生まれ変わる様子を臨場感たっぷりに楽しめます。県外・国外から沖縄へ訪れた方にも提案したい一軒。日本の優れた食文化による“おもてなし”は、ハレの日や接待といった大切な日にも最適です。
- 7,000円
- 13,000円
- 県庁前駅 徒歩3分
《前日までの予約で23,600円⇒22,600円》「最高級シャトーブリアン」&「活ロブスター」プレミアムコース
22600円(税込)
2名~10名 ・ 11:00~22:00
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- プレミアム掲載店
沖縄と全国各地から仕入れた新鮮なネタをこだわりのシャリと味わう本格江戸前寿司
国際通り、松山どちらからでも歩いて行けるアクセスの良い場所にオープンした江戸前寿司店。沖縄県産食材をはじめ、全国各地から厳選した海の幸をその日の分だけ仕入れる事で新鮮なまま提供。お客様から「シャリだけ食べてもおいしい」と言って頂ける自慢のシャリと拘りのネタを心を込めて握ります。店内のお席は、板前と程良い会話を楽しみながらお食事するカウンター席とご家族や仲間、時には接待などでゆっくりお食事ができる個室をご用意しております。
- 1,600円
- 10,000円
- 沖縄県那覇市久茂地2-21-2 レ…
石垣牛専門 焼肉 金城 北谷本店のシェフがオススメしています
沖縄都市モノレール線「美栄橋駅」より徒歩約5分の場所に店を構える寿司店。沖縄の食材だけでなく日本各地にある食材を使っているのが特徴のお店で、さまざまなコースやアラカルトでお寿司を食べることができます。
6,600円コース
6,600円(税込)
1名~25名 ・ 17:30~23:00
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- プレミアム掲載店
【ワンランク上のひとときを】ヒレとシャトーブリアンを炭火焼で♪個室完備&貸切も◎
《誕生日や記念日など特別な席におすすめ!お早めにご予約を》 当店では、赤身肉の中でも極上といわれるヒレとシャトーブリアンを炭火焼でご堪能いただけます! ◆こだわりの仕入れ 全国から選び抜いたヒレ肉は、一切冷凍せず、生のまま仕入れ。 丁寧にカットしたお肉を絶妙な焼き加減で仕上げることで、最高の状態でご提供! ◆事前予約で嬉しい特典 事前のご予約&ご来店でウェルカムドリンクを1杯サービス!ドリンクも、お肉と相性抜群のワインやシャンパン、焼酎、など豊富なラインナップ♪ ◆人気のお席も多数 店内は全室個室を完備。ご家族やご友人とのお食事、お祝い事、ご宴会など様々なシーンでご利用いただけます♪
- 15,000円
- 美栄橋駅 徒歩3分
【サイドメニュー食べ放題】特選黒毛和牛すき焼きコース『180g』(全8品)
8910円(税込)
1名~ ・ 16:00~22:00
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- プレミアム掲載店
季節の恵みを使った本格イタリアンとワイン。メニューは「その日の旬」で決まります。
「EMPORIO ISHIZAKI」は、那覇の地に静かに佇む上質なイタリアンレストラン。 日本各地から取り寄せる厳選素材と、沖縄の旬の恵みを織り交ぜた、季節感あふれる洗練された一皿をご提供しております。 ソムリエが厳選するイタリアを中心とした高品質なワインとの美しいマリアージュが、食の時間をより深く豊かなものへと昇華させます。 接待、記念日、特別な晩餐にふさわしい、静謐で気品ある空間にて、心に残るひとときをお過ごしください。
- 15,000円
- 県庁前駅 徒歩4分
“Meta Degustazione” ハーフコース
10890円(税込)
1名~18名 ・ 17:30~20:00
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- プレミアム掲載店
洗練された和空間で、伝統的と革新が織りなす江戸前鮨を味わう上質な時間
「守破離」をコンセプトに道場を彷彿とさせる赴きある空間で、心穏やかにおいしさと向き合える【鮨練磨】。こちらでは師匠からの教えを守りながら、自らの殻を破り独り立ちを志す職人が腕を振るいます。鮨は江戸前スタイル。シャリには独自に配合した赤酢を用い、お米も職人が目利きをしてブレンドしています。ネタは豊洲・姫路など各地の旬魚を一手に買い付け。各地にいる仲買人との連携を密に取りながら秀逸なものだけを選りすぐります。メニューは3種類のコースから選ぶことができ、傍らで華を添えてくれる日本酒やシャンパンなども充実。全13席の限られた空間で、趣向を凝らした美味をゆったりと堪能できます。
- 15,000円
- 美栄橋駅 徒歩10分
守コース
14,300円(税込)
1名~13名 ・ 17:00~25:00
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- プレミアム掲載店
四季折々、旬の食材を使った料理が自慢。特別な日に訪れたい隠れ家的な日本料理店
地元・沖縄県出身、和食一筋に腕を磨いた國吉さんが腕を振るう【日本料理 聖】。高級感のある紺色の暖簾をくぐれば、木のぬくもりを感じる上質な空間が広がります。店の自慢は、季節の食材をふんだんに盛り込んだコース料理。毎日市場に出向いて鮮魚を仕入れ、手間暇かけて丁寧にだしを取り、趣向を凝らした一皿に仕立てます。味わい深い料理と楽しみたいお酒メニューも充実していて、各地から取り寄せる日本酒は常時7種類以上。好みのグラスを傾けながら、贅沢な時間を過ごせます。生花のアレンジメントを手がけるなど、奥様の細やかな心配りも人気を集めるこちらのお店。訪れるたびに新しいおいしさに出会え、日本の四季を五感で楽しめます。
- 9,000円
- おもろまち駅 徒歩5分
市松(いちまつ)
9,800円(税込)
1名~4名 ・ 17:30~23:00
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- プレミアム掲載店
空席
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21 日
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24 水
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25 木
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26 金
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- プレミアム掲載店
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沖縄ならではの美食におもてなしの心を添えて。落ち着いた空間で優雅なひとときを満喫
沖縄で育まれた食材を味わい尽くせる【ちむ】。しゃぶしゃぶとすき焼き、2種類のコースが楽しめます。こだわりの食材は、肉と野菜。沖縄県が誇るブランド豚「あぐー豚」の中でも品質の良いものを厳選し、牛肉は神戸牛を直送で仕入れています。甘い脂と柔らかい食感が特徴の「あぐー豚」は、女将自ら市場に出向いて選び抜いた県産野菜とも相性抜群。〆にはイカ墨を練りこんだ沖縄そばが用意されていて、最後まで秀逸な構成で楽しませてくれます。合わせるお酒は、古酒も揃う泡盛がオススメ。グラスでオーダーできるのも魅力です。大切な接待や会食に、きめ細やかなおもてなしに心が癒される、美食の時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 7,000円
- 美栄橋駅 徒歩8分
しゃぶしゃぶコース
5,500円(税込)
2名~20名 ・ 17:00~21:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
宝船に乗った気分になれる。目にも舌にも楽しい、五感で味わう創作和食の店
カウンターテーブルには沖縄の海をイメージしたブルーの流れが入り、キッチンとの境には沖縄サンゴでできた仙人岩のような琉球石灰岩。揚げたての串が盛られる厚みのある白いお皿は、まるで孫悟空が乗る筋斗雲。そして「出港します!」のかけ声で氷煙を上げた先付が提供され、コースがスタート。と、店名通り宝船にのった気分で食事が楽しめる【寶船】。メインの串カツは『サーモンとイクラの親子串』『フォアグラのトリュフのせ串』など高級食材を贅沢に使い、特製の揚げ油でヘルシーに仕上げています。また、3日前までに予約すれば米粉100%の串カツにも変更OK。ワインは串カツに合う自然派の「ペティアン・ナチュール」のみを提供しています。
- 8,000円
- 県庁前駅 徒歩4分
寶船スタンダードコース
7700円(税込)
1名~15名
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