大将のおまかせコース 8000円(2名様より、要予約)
8000円
2名様よりご予約承ります。
コース内容
詳しくは店までお問い合わせください(要予約)
ご予約条件
利用可能人数:2~6名様
利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~24:00
滞在可能時間:2時間
備考
前日までに要予約
8000円
2名様よりご予約承ります。
詳しくは店までお問い合わせください(要予約)
利用可能人数:2~6名様
利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~24:00
滞在可能時間:2時間
前日までに要予約
料理人
村上 清一 氏(ムラカミ セイイチ)
専門ジャンル: 和食全般
沖縄素材を江戸前の技で握る"琉球鮨" を考案し広める料理人
1974年、東京都生まれ。実家が寿司店という環境に育ち、料理の道へ。千葉・八千代台の寿司割烹店に5年勤務の後、東京・丸の内、次いで築地場内の寿司店で経験を積み「江戸前鮨」の技を習得。海が好きでプライベートで沖縄を訪れるうちに縁あって移住。泉崎、国際通り屋台村内の寿司店を経て2019年9月【すし むらかみ】を開業。独自に開発した、江戸前の技で沖縄県産素材を握る"琉球鮨"や豊富な一品料理を振る舞っている。
すし むらかみに行った14人の投稿から算出しています。
[国際通り/居酒屋]
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