通常：30,001円 ～円 
飯田橋駅 
毎週日・月曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
千代田区富士見にある【レストランINUA】は、コペンハーゲンの有名なレストランで働いていたシェフのお店。創作、クリエイティブな点で通じるものがあり、勉強になります。6時間かけたスローコックのマッシュルーム料理などがあり、いろいろな料理を楽しめるのが魅力。大きなオープンキッチンがあり、それに面する形で開放的なダイニングエリアが広がります。
2018.07.24 up
既存のおいしい味をつくるのではなく“新しい味”をつくっている素敵なレストラン。コースでいただく「イノベーティブ・フュージョン」が、五感を刺激してくれます。初めて見るような、独創的な盛り付けや食材の組み合わせに驚くことも。ノンアルコールペアリングもオススメです。
2019.08.07 up
INUAの店舗情報
基本情報
| 店名 | INUA |
|---|---|
| TEL |
03-6683-7570 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ＪＲ線 飯田橋駅 東京メトロ 有楽町線 飯田橋駅 |
| 住所 | 東京都千代田区富士見2-13-12 KADOKAWA富士見ビル 9F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 毎週日・月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|
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イノベーティブな料理で注目を集めるデンマークの【noma（ノーマ）】とパートナーシップを組み、独創的な皿で魅了する飯田橋のレストラン。北欧の発酵文化を巧みに用い、日本人にもなじみやすいように工夫された料理をつくり出していて、とくに食材の組み合わせが勉強になります。高級店ながら、肩肘はらずにくつろげる雰囲気も素敵だと思います。
2019.04.09 up