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草片 cusavilla | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
ディナー：25000円 
広尾駅 徒歩6分 
日曜日 050-5263-6837
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
私がつくっています
料理人
中東 俊文 氏（ナカヒガシ トシフミ）
専門ジャンル： イタリア料理
名店の料理人を父に持ち、幼い頃よりガストロノミックに親しむ
1982年、京都府生まれ。京都の名店・ミシュランニツ星店【草喰なかひがし】の店主を父に持ち、幼少の頃より料理に慣れ親しんできた。18歳で単身渡伊し、トスカーナの【Ristorante Arnolfo】をはじめとするミシュラン星付き店で経験を積み帰国。帰国後も数々のミシュラン星付きの名店で腕を振るい、【erba da nakahigashi】を開業する。独創的かつ色彩豊かな料理を提供し続け、「新進気鋭の料理人」として注目されている。
営業時間・定休日
営業時間
- 【平日・土・祝・祝前】
- 17:00～ (L.O.20:30)
定休日
日曜日 ※夏季と冬季に休業日があります。
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