ディナー：5000円 ランチ：1200円 
品川駅 徒歩1分 
無休 
貯まる 日本各地の味覚を、旨い酒とともに満喫。大人がくつろげる和モダンな癒しの空間
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産地にもこだわった厳選素材を、その持ち味を生かす調理法で供してくれる【ダイナミックキッチン＆バー 響 品川店】。地酒や銘酒、焼酎をはじめ、ウイスキー『響』にもぴったりなメニューが豊富に揃っています。店内は、石と木をふんだんに使ったモダンな和の空間に、大小の個室が12部屋。迫力ある調理風景を間近に見られるキッチンカウンター席や7mの高い天井が開放感を感じさせるダイニングがあり、宴会や会食、ビジネスシーンの接待にと、様々な用途に合わせて利用できます。美酒佳肴と心からのおもてなしに、身も心も癒される最上級の一軒です。
ダイナミックキッチン＆バー 響 品川店
これだけは食べてほしいベスト３
奥能登 特別栽培 棚田米 コシヒカリ石釜炊き
昼夜の寒暖差が大きい環境とミネラル豊富な水、奥能登の肥沃な粘土質の土壌はお米の「旨味」のもとになる。特別栽培米の基準を満たした米を煌輝奥能登の「棚田米コシヒカリ」
2名様：1100円
3～4名様：1300円
黒毛和牛サーロイン・赤身肉 ステーキ2種食べ比べ（各50g）100g
霜降りの甘い脂の旨みを堪能できるサーロイン、濃い肉の旨みを愉しめる赤身肉との食べ比べ
石川県輪島市【日月豆腐店】能登寄せとうふ
特選大豆に天然にがり。頑ななまでのこだわりが深い味わいとなっている。
料理人 / 大高 政人 氏 （オオタカ マサヒト）
専門ジャンル： 和食全般
港町で生まれ、新鮮な魚介に囲まれて育ち、料理に興味を抱く
1976年、静岡県生まれ。幼い頃から料理に興味があり、当然のように料理の道を選ぶ。伊豆の料理旅館でキャリアをスタート。4年修業後、【パレスホテル】へ移り10年修業を重ねる。2007年から【ダイナミックキッチン＆バー響】の料理人に。現在は品川店にて腕を振るっている。
ダイナミックキッチン＆バー 響 品川店の店舗情報
基本情報
| 店名 | ダイナミックキッチン＆バー 響 品川店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8280 03-5793-8250 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 品川駅 徒歩1分 京急本線 品川駅 徒歩1分 |
| アクセス | 各線「品川」駅高輪口から徒歩1分。京急第1ビル内です。 |
| 住所 | 東京都港区高輪4-10-18 京急第1ビル 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
| 感染症対策 | ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| 駐車場 | なし |
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詳細情報
| こだわり |
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関連情報
| 姉妹店 |
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よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5384-8280 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.東京都港区高輪4-10-18 京急第1ビル ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
