ヒビキナカノジマフェスティバルプラザテン

響 中之島フェスティバルプラザ店

050-5384-8284

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

山形牛のステーキや全国各地の厳選食材をウイスキーとともに楽しめる大人の隠れ家

産地にもこだわった厳選素材を、その持ち味を生かした調理法で提供してくれる【響 中之島フェスティバルプラザ店】。地酒や銘酒、焼酎をはじめ、ウイスキー『響』にもぴったりなメニューが豊富に揃っています。中でも、高温の鉄板で旨味を閉じ込めて焼いてくれる『山形牛ステーキ』が絶品。大豆の風味豊かな「川島豆腐店」の『ざる豆腐』もお酒との相性抜群です。個室やコースが多数用意されているので、宴会や会食、ビジネスシーンの接待、家族での団欒にと、様々なシーンに合わせて利用できます。 美酒佳肴と心からのおもてなしで、心地良い時間を演出してくれる素敵な一軒です。

響 中之島フェスティバルプラザ店
これだけは食べてほしいベスト3

黒毛和牛サーロイン・赤身肉 ステーキ2種食べ比べ(各75g)150g

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黒毛和牛サーロイン・赤身肉 ステーキ2種食べ比べ(各75g)150g

佐賀県唐津市「川島豆腐店」ざる豆腐

【白に始まり、白で終わる】
響の王道の逸品
この豆腐は【始まりの白】
この逸品から響が始まります
普段味わえない贅沢なお豆腐。大豆の甘みを塩が引き立てる。

佐賀県唐津市「川島豆腐店」ざる豆腐

奥能登 特別栽培「棚田米コシヒカリ」 石釜炊き

◎ご飯と一緒にお召し上がりください。
・盛り合わせ(下記より3品お選びください)980円
・梅干し 400円
・川海苔 400円
・金目鯛味噌 500円
・いくら 600円
・明太子 600円
・浅利の佃煮 600円

奥能登 特別栽培「棚田米コシヒカリ」 石釜炊き

料理人 / 雁木 裕一朗 氏 (ガンギ ユウイチロウ)

専門ジャンル:洋食全般

テレビ番組で見た料理人の姿に感銘を受け、料理の道へ

1982年、兵庫県生まれ。料理人対決番組を見るのが好きだった。【菊乃井】の村田氏に感銘を受け、村田氏のような頭の柔らかい料理人になりたいと料理の道を志す。2004年【株式会社ダイナック】に入社。【燦神戸店】にて勤務後、【響河原町店】に異動。その後【燦大阪店】に異動し調理長代理を務めた後、2011年に調理長に昇進。その後【燦ヒルトンプラザウエスト】にて調理長を務めた後【響 中之島フェスティバルプラザ店】へ。

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雁木 裕一朗 氏

写真

  • 肥後橋駅からすぐ。中之島フェスティバルタワーウエスト2F

    肥後橋駅からすぐ。中之島フェスティバルタワーウエスト2F

  • 窓が付いており、開放感溢れるプライベート個室

    窓が付いており、開放感溢れるプライベート個室

  • 各種宴会や接待、会食に。人数に合わせて利用できるテーブル個室

    各種宴会や接待、会食に。人数に合わせて利用できるテーブル個室

  • 2人きりの時間をゆったりと満喫できる個室デート

    2人きりの時間をゆったりと満喫できる個室デート

  • 結納や顔合わせ、接待などにも使える格調高い個室

    結納や顔合わせ、接待などにも使える格調高い個室

  • 『響』シリーズが充実のラインナップ

    『響』シリーズが充実のラインナップ

  • 優しい雰囲気の中、大人の時間を愉しめるスタイリッシュなバー

    優しい雰囲気の中、大人の時間を愉しめるスタイリッシュなバー

  • 家族の食事会、ご夫婦でのゆったりしたお食事などに

    家族の食事会、ご夫婦でのゆったりしたお食事などに

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響 中之島フェスティバルプラザ店の店舗情報

基本情報

店名 響 中之島フェスティバルプラザ店
TEL

050-5384-8284

06-6210-1750

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪市営地下鉄四つ橋線 肥後橋駅 徒歩1分
京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩1分
アクセス 大阪市営地下鉄四つ橋線「肥後橋」駅から徒歩1分。中之島フェスティバルタワーウエストの2Fです。
住所 大阪府大阪市北区中之島3-2 中之島フェスティバルタワーウエスト2F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休
※年末年始・ビル休館日除く

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※フロア内に喫煙ルーム有

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-8284 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市北区中之島3-2 中之島フェスティバルタワーウエスト2F 大阪市営地下鉄四つ橋線「肥後橋」駅から徒歩1分。中之島フェスティバルタワーウエストの2Fです。 ここから地図が確認できます。

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