ディナー：7000円 ランチ：1500円 
肥後橋駅 徒歩1分 
無休 
貯まる 
d払い全国各地の厳選食材をウイスキーとともに楽しめる大人の隠れ家
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産地にもこだわった厳選素材を、その持ち味を生かした調理法で提供してくれる【響 中之島フェスティバルプラザ店】。地酒や銘酒、焼酎をはじめ、ウイスキー『響』にもぴったりなメニューが豊富に揃っています。中でも、高温の鉄板で旨味を閉じ込めて焼いてくれる『黒毛和牛ステーキ』が絶品。大豆の風味豊かな「日月豆腐店」の『能登寄せ豆腐』もお酒との相性抜群です。個室やコースが多数用意されているので、宴会や会食、ビジネスシーンの接待、家族での団欒にと、様々なシーンに合わせて利用できます。 美酒佳肴と心からのおもてなしで、心地良い時間を演出してくれる素敵な一軒です。
料理人 / 雁木 裕一朗 氏 （ガンギ ユウイチロウ）
専門ジャンル： 洋食全般
テレビ番組で見た料理人の姿に感銘を受け、料理の道へ
1982年、兵庫県生まれ。料理人対決番組を見るのが好きだった。【菊乃井】の村田氏に感銘を受け、村田氏のような頭の柔らかい料理人になりたいと料理の道を志す。2004年【株式会社ダイナック】に入社。【燦神戸店】にて勤務後、【響河原町店】に異動。その後【燦大阪店】に異動し調理長代理を務めた後、2011年に調理長に昇進。その後【燦ヒルトンプラザウエスト】にて調理長を務めた後【響 中之島フェスティバルプラザ店】へ。
写真
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窓が付いており、開放感溢れるプライベート個室
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各種宴会や接待、会食に。人数に合わせて利用できるテーブル個室
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2人きりの時間をゆったりと満喫できる個室デート
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京都府向日市「鹿島屋豆腐」おぼろ豆腐
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造り立て厚揚げ
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じゃこ葱温豆腐
このお店が紹介された記事
響 中之島フェスティバルプラザ店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 響 中之島フェスティバルプラザ店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-8284 06-6210-1750 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪市営地下鉄四つ橋線 肥後橋駅 徒歩1分 京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩1分 |
| アクセス | 大阪市営地下鉄四つ橋線「肥後橋」駅から徒歩1分。中之島フェスティバルタワーウエストの2Fです。 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区中之島3-2 中之島フェスティバルタワーウエスト2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 ※年末年始・ビル休館日除く |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 駐車場 | なし |
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詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※フロア内に喫煙ルーム有 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
関連情報
| 姉妹店 |
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