ビショクマイモンシナガワ

美食米門 品川

050-5384-9521

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品川駅目の前の美食空間【美食米門 品川】。都会の喧騒を離れ至福のひと時を…

品川駅の目の前ビルの1階に位置する【美食米門 品川】。一歩店内に入ると、日常から離れたスタイリッシュな空間が広がる。美食スタジアムを取り巻くように、ソファーテーブル席や宴会場をはじめ個室も完備しているので、接待に、デートに、各種メモリアルにと様々なシーンにご利用頂けます。自信を持って提供する料理の数々は、肉や魚、野菜、米、水、調味料に至るまで【旨いもん】にこだわりぬき、全国各地から旬の食材を、【生】【炙】【焼】【揚】【煮】【鍋】と素材の味わい活かす調理法で提供する数々。

美食米門 品川
これだけは食べてほしいベスト3

トリュフ香る 国産牛の炭火焼きステーキ

厳選した国産牛をシンプルに仕上げました。
芳醇な香りの黒トリュフと共にお召し上がりください。

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トリュフ香る 国産牛の炭火焼きステーキ

海宝“ 極み”土鍋めし

金目鯛、真鯛、蛤などの旨味を引き出す為に、シンプルに白だしで炊き上げ、仕上げに博多の顎落とし辛子明太子、イクラ、濃厚な雲丹を贅沢に使用した、魚介の旨味が詰まった五臓六腑にしみわたる贅沢な一品です。

海宝“ 極み”土鍋めし

蛤の吟醸蒸し

香り豊かな吟醸酒で仕上げた蛤の酒蒸しです。

蛤の吟醸蒸し

料理人 / 水島 健太朗 氏 (ミズシマ ケンタロウ)

専門ジャンル: 和食全般

シェフ

様々な名店で修業に励み、豊富な経験を活かした料理を提供
1984年、神奈川県生まれ。東京調理師専門学校を卒業後、銀座の日本料理店で2年間修業を積む。その後、【MAIMON 銀座】にて3年間修業に励む。銀座のイタリアンでシェフを2年務めた後、本格フレンチ【タワーシタ】では3年間スーシェフも務めた。2015年、【ダイヤモンドダイニング】に入社し、【美食米門 品川店】の料理長に就任し、腕を振るっている。

プロフィールを見る

水島 健太朗 氏

写真

  • 海宝“ 極み”土鍋めし

    海宝“ 極み”土鍋めし

  • トリュフ香る 国産牛の炭火焼きステーキ

    トリュフ香る 国産牛の炭火焼きステーキ

  •  お造り五種盛合せ

    お造り五種盛合せ

  •  雲丹とイクラの合せ飯 UNIKURA 丼

    雲丹とイクラの合せ飯 UNIKURA 丼

  • 伊勢海老の炭火雲丹焼き

    伊勢海老の炭火雲丹焼き

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美食米門 品川の店舗情報

基本情報

店名 美食米門 品川
TEL

050-5384-9521

03-6718-2085

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR線 品川駅 徒歩3分
アクセス JR線品川駅東口改札より徒歩3分。品川イーストワンタワー1F。
住所 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー1F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:00~23:00
定休日 無休
年末年始の営業日・営業時間詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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感染症対策 【感染防止にご協力ください】
1、 入店時の検温・手指の消毒にご協力下さい。
   検温の結果、体温が37.5度以上のお客様は入店をお断りさせて頂きます。
2、 ご体調が優れない場合は入店をお断りする場合がございます。
3、 会話のボリュームはお控えください。
4、 ご飲食時以外は可能な限りマスク着用をお願いします。
5、 大皿でご提供するお料理は、お客様ごとのお取り分けをお願いします。
6、 グラスなどのまわし飲みはご遠慮ください。
7、 お手洗い後には手指の消毒にご協力下さい。
8、 個室ご利用の場合は扉を一部開けさせて頂きます。
   店内換気にご協力ください。
9、 店舗内にて新型コロナウィルス感染の可能性があった場合
   お客様に迅速にお伝えできる様、代表者様のご連絡先をお伺いしています。

お支払い情報

平均予算
【通常】
6000円
5500円コースがお薦め
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 150人 ( 宴会・パーティー時 着席:150人 )
席数形態 個室 テーブル席 ソファーテーブル席 カウンター席
駐車場 あり

地下に有料駐車場がございます

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※喫煙ブースあり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.dd-holdings.jp/shops/maimon/shinagawa#/
姉妹店

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9521 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー1F JR線品川駅東口改札より徒歩3分。品川イーストワンタワー1F。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.【感染防止にご協力ください】
    1、 入店時の検温・手指の消毒にご協力下さい。
       検温の結果、体温が37.5度以上のお客様は入店をお断りさせて頂きます。
    2、 ご体調が優れない場合は入店をお断りする場合がございます。
    3、 会話のボリュームはお控えください。
    4、 ご飲食時以外は可能な限りマスク着用をお願いします。
    5、 大皿でご提供するお料理は、お客様ごとのお取り分けをお願いします。
    6、 グラスなどのまわし飲みはご遠慮ください。
    7、 お手洗い後には手指の消毒にご協力下さい。
    8、 個室ご利用の場合は扉を一部開けさせて頂きます。
       店内換気にご協力ください。
    9、 店舗内にて新型コロナウィルス感染の可能性があった場合
       お客様に迅速にお伝えできる様、代表者様のご連絡先をお伺いしています。

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