ニシシンジュクイマイヤホンテン

西新宿 今井屋本店

050-5384-9522

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

幻の逸品「比内地鶏」を焼き鳥から鍋料理まで~究極の地鶏の鶏づくしでお楽しみ下さい

全国の有名地鶏を訪ね歩いて辿り着いた、究極の境地―それが秋田県産「比内地鶏」。そんな地鶏の旨味を最高のカタチで味わうなら、やはりやきとり。当店では、美味しいやきとりをたくさん召し上がっていただきたきたく願い、各種一本からのご注文にて承っております。ほかにも拘りのもも肉に塩焼きや、秋田ならではのきりたんぽ鍋、そして比内地鶏を使ったしゃぶしゃぶまで、今井屋自慢の「比内地鶏」づくしを是非ご堪能下さい。勿論、各種宴会や歓送迎会も大歓迎。お得なコース料理や飲み放題にも対応。また座席もテーブル席から半個室までお客様のご要望に柔軟にお応えします。

西新宿 今井屋本店
これだけは食べてほしいベスト3

もも肉の塩焼き

秋田県産比内地鶏のもも肉を贅沢に使用し、天然塩で味付けした一枚焼き。
香ばしい皮とジューシーなもも肉がボリュームたっぷりの一品。

メニューを見る

もも肉の塩焼き

《焼き鳥》むねと皮の抱身

熟成したむね肉を鶏皮で包みました。
むね肉の柔らかさとパリッときつね色に焼きあがった皮の相性は抜群です。

《焼き鳥》むねと皮の抱身

国産 冷製アスパラ(2本)

厳選産地から旬のアスパラをお届け致します。強い甘み、旨味、風味が口の中にいっぱいに広がります。 小豆島産のもろみと自家製マヨネーズでお召し上がりください。
※産地はスタッフまで。 

国産 冷製アスパラ(2本)

料理人 / 内田 幸男 氏 (ウチダ ユキオ)

専門ジャンル:和食全般

事業部料理長


埼玉の寿司屋で13年修行。
今井屋にて18年間様々な業務に携わり、事業部料理長として現在に至る。
小学校の頃からずっと料理人になる事しか考えられず、料理人になるべくし料理人に。
家では食べれない和食を伝えていきたい。
また、生産者の想いを、料理人として素材の美味しさを最大限に生かした料理で
「お客様に美味しかった」と言ってもらえる料理を届けていきたい。

プロフィールを見る

内田 幸男 氏

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西新宿 今井屋本店の店舗情報

基本情報

店名 西新宿 今井屋本店
TEL

050-5384-9522

03-5326-4933

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR・私鉄・地下鉄各線 新宿駅 徒歩5分
アクセス 新宿駅西口をヨドバシカメラ新宿西口方面へ。高速バスターミナルの前を通り、突き当たりのビルのB1F。
住所 東京都新宿区西新宿1-18-15 岡本ビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日】
17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土・日】
16:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休
年中無休 年末年始の営業日営業時間詳細は店舗までお問い合わせ下さい

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感染症対策 【感染防止にご協力ください】
1、 入店時の検温・手指の消毒にご協力下さい。
   検温の結果、体温が37.5度以上のお客様は入店をお断りさせて頂きます。
2、 ご体調が優れない場合は入店をお断りする場合がございます。
3、 会話のボリュームはお控えください。
4、 ご飲食時以外は可能な限りマスク着用をお願いします。
5、 大皿でご提供するお料理は、お客様ごとのお取り分けをお願いします。
6、 グラスなどのまわし飲みはご遠慮ください。
7、 お手洗い後には手指の消毒にご協力下さい。
8、 個室ご利用の場合は扉を一部開けさせて頂きます。
   店内換気にご協力ください。
9、 店舗内にて新型コロナウィルス感染の可能性があった場合
   お客様に迅速にお伝えできる様、代表者様のご連絡先をお伺いしています。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6500円
【ランチ】
1200円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 52人
席数形態 カウンター席、テーブル席、半個室
駐車場 なし

詳細情報

こだわり
ホームページ https://www.dd-holdings.jp/shops/imaiyahonten/nishishinjyuku#/
姉妹店

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9522 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都新宿区西新宿1-18-15 岡本ビルB1F 新宿駅西口をヨドバシカメラ新宿西口方面へ。高速バスターミナルの前を通り、突き当たりのビルのB1F。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.【感染防止にご協力ください】
    1、 入店時の検温・手指の消毒にご協力下さい。
       検温の結果、体温が37.5度以上のお客様は入店をお断りさせて頂きます。
    2、 ご体調が優れない場合は入店をお断りする場合がございます。
    3、 会話のボリュームはお控えください。
    4、 ご飲食時以外は可能な限りマスク着用をお願いします。
    5、 大皿でご提供するお料理は、お客様ごとのお取り分けをお願いします。
    6、 グラスなどのまわし飲みはご遠慮ください。
    7、 お手洗い後には手指の消毒にご協力下さい。
    8、 個室ご利用の場合は扉を一部開けさせて頂きます。
       店内換気にご協力ください。
    9、 店舗内にて新型コロナウィルス感染の可能性があった場合
       お客様に迅速にお伝えできる様、代表者様のご連絡先をお伺いしています。

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