ニシシンジュクイマイヤホンテン

西新宿 今井屋本店

050-5384-9522

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料理メニュー

(税込価格)

西新宿 今井屋本店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

内田 幸男 氏

料理人
内田 幸男 氏(ウチダ ユキオ)

専門ジャンル: 和食全般

事業部料理長


埼玉の寿司屋で13年修行。
今井屋にて18年間様々な業務に携わり、事業部料理長として現在に至る。
小学校の頃からずっと料理人になる事しか考えられず、料理人になるべくし料理人に。
家では食べれない和食を伝えていきたい。
また、生産者の想いを、料理人として素材の美味しさを最大限に生かした料理で
「お客様に美味しかった」と言ってもらえる料理を届けていきたい。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土・日】
16:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

無休 年中無休 年末年始の営業日営業時間詳細は店舗までお問い合わせ下さい

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