ディナー：15000円 ランチ：4000円 
六本木駅 徒歩1分 
日曜日 
貯まる・使える 
渡辺 大資 氏 ワタナベ ダイスケ
お客様が納得する「本物」のおもてなしを常に追求し続ける料理人
1979年、千葉県生まれ。幼い頃より料理と接する機会が多く、料理の持つ『人を幸せにするチカラ』に魅了され、調理師の道を志すことに。調理師学校卒業後、千葉のホテルや東京の日本料理店で修業をしたのち、2010年当店に配属。現在、料理長を務める。妥協を許さない食材選びとお客様が喜ぶ料理づくりを大切に、真のおもてなしを実現するため日々取り組んでいる。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 26年
自慢の一品
極上きんきの煮付け
毎朝市場で厳選したきんきを使用。
食材を生かした上品な味わいを追求し、丁寧且つ拘りぬいた味付けと新鮮な旬の野菜で季節を演出。
長年多くの方に愛される逸品です。
こだわりの食材
毎日厳選した食材をお客様の目の前で説明し選んでいただきます
市場の厳しい目利きの専門家が選んだものから、「今日のおすすめの食材」としてさらに厳選しています。大きな皿に盛った「野菜」、「魚」、「肉」をお客様にお見せしながら説明をし、納得された食材を調理します。
- こだわり食材
- 鮮魚全般 、 牛肉全般
おもてなしの流儀
「真」のおもてなしとはお客様が納得する料理を提供することです
看板メニューの『黒毛和牛ひつまぶし』はお客様のテーブルに置かれるまでに4人のチェックが入ります。味はもちろんのこと、料理の見た目の美しさも料理が美味しいと感じる大切なおもてなしとなります。
味、おもてなしへのこだわりのある方に選んでいただきたい店です
お客様の要望にあわせて、量、質なども含め好みにあうように対応します。大切な接待、記念日、デートなど、【御曹司 松六家】を選ばれたお客様が納得のゆく料理と誠心誠意のおもてなしを提供しています。
御曹司 松六家の店舗情報
基本情報
| 店名 | 御曹司 松六家 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3584 03-3796-3369 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 六本木駅 徒歩1分 都営大江戸線 六本木駅 徒歩1分 |
| アクセス | 六本木交差点より乃木坂方面へ向かい、一本目の路地を右折し、次の路地を左折しすぐ左手。松の木が目印。 |
| 住所 | 東京都港区六本木4-10-2 荒川ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 年末年始 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| 店内パノラマ | |
|---|---|
| キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 ) |
| 席数形態 | テーブル席、掘りごたつ席、個室あり。 |
| 駐車場 |
あり
専用駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングあり。 |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| 備考 |
付かず離れずのゲストをもてなせる間合いの良いサービスと、 大人がお洒落に『和』を楽しめる品格のある空間は、 ご接待に人気でございます。 ご予約のご連絡をお待ち申し上げております。 その他料金 サービス料：10％ チャージ料金：900円（お通し） |
関連情報
| 姉妹店 |
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