熊本の日本酒がすすむ居酒屋料理があるお店
熊本の日本酒がすすむ居酒屋料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
熊本の【日本酒がすすむ居酒屋料理があるお店】をご紹介します。日本酒の種類が豊富な居酒屋や、こだわりの地酒が飲めるバーで、夏のおいしい日本酒を相性のいい料理と一緒にご堪能ください。熊本県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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秘伝のスパイスが味の決め手！香り豊かな『スペアリブ炙り!!』
熊本市西区田崎、227号線沿いに店を構える【炙り串とら】。銀座通りで長く愛された創作料理店（Modern Japanese Style とら）が移転オープンしたお店です。厨房で腕を振るう石川さんが新たなステージに選んだのは、厳選素材をカジュアルに楽しめる“やきとり酒場”。素材の持ち味をいかした多彩な串焼き、契約農家から仕入れる野菜を使った一皿など、趣向を凝らしたメニューがそろいます。ピンク色のドットが印象的な暖簾をくぐった店内は、木のぬくもりを感じるリラックス空間。店舗1階はカウンター席＆テーブル席、2階は落ち着いた雰囲気の座敷席になっており、貸切り利用もOK。その時々のシーンに合わせて、気軽に利用できるお店です。
- 3,500円
- 田崎橋駅 徒歩6分
サクラバルのシェフがオススメしています
以前お世話になっていた地元熊本の店です。熊本県産の新鮮なオーガニック野菜や熊本の郷土料理などを楽しめるところがいいです。熊本の地鶏「天草大王」を使った鶏料理、馬刺しも美味しい。帰郷した時などに、この店に一人で寄ったり、時には友人や家族と連れ立って行ったりなどしています。
「歓送迎会コース」の5500円→5000円特別コース（飲み放題120分付）
5,500円(税込) 5,000円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名～40名 ・ 17:00～23:00
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生レバーや美しい霜降りのロースなど、熊本名物の馬肉を満喫
地元の食材をふんだんに使った熊本ならではの料理を、一品料理やコースで満喫させてくれる【郷土料理居酒屋 一～hajime～】。中でも、熊本の名物である馬肉をたっぷり味わえる『馬刺し盛り合わせ』はオススメの一つです。希少な生レバーも楽しめると大人気。そのほか、馬肉のステーキや旬の魚介の刺身、熊本の特産品を活かした逸品も揃います。加えて、地酒や九州各地の焼酎も多数。料理との相性も良く、一層満足度を高めてくれることでしょう。店内は、落ち着いた和モダンな空間。少人数から団体まで対応した多彩な個室や座席が用意されており、デートや接待、宴会など幅広いシーンに活用できます。駅からも近く、出張や観光にも最適です。
- 4,000円
- 辛島町駅 徒歩3分
★日～木,祝★【日本酒5種も飲放】≪豪華会席≫カニ甲羅焼等9品+2H飲放6600⇒5500円(現金のみ)
6,600円(税込) 5,500円 (税込)
飲み放題付 ・ 2名～24名 ・ 17:30～23:00
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熊本が誇る山海の恵みを活かした、郷土色豊かな逸品
2022年9月1日、装いも新たにリニューアルオープンした【和彩旬香 もぐら】。熊本の郷土料理を柱に四季折々の和食が堪能できる、地元で評判の名店です。料理を彩るのは、旬の魅力にあふれる食材の数々。店主自らが毎日市場に足を運び、厳しい目利きで仕入れたものだけを使用しています。郷土色豊かな一品のほか、名物の『黒毛和牛サーロインの雲丹巻き』など、お店の味が網羅できるコースメニューが充実しているのも魅力。全国各地から厳選した日本酒と合わせて、贅沢な食時間を満喫できます。洗練された雰囲気漂う店内は、カウンター席と個室を設えたくつろぎの空間。接待や会食、大切な記念日にふさわしい、上質な一軒です。
- 5,000円
- 花畑町駅 徒歩2分
【祝事コース】還暦／顔合わせ／結納等向け
7,000円(税込)
1名～16名 ・ 18:00～23:00
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和食も洋食もそろうオシャレなお店でいつもの友達と乾杯を
ナチュラルワインとともに和洋の創作料理が楽しめる居酒屋。2022年12月にオープンしました。【大衆地下酒場 ナナツバ】の姉妹店で、同店の人気メニューのほかに【大衆並木酒場 ミツバチ】ならではのオリジナルメニューも提供しています。17時から18時30分まではハッピーアワーで、生ビールやハイボール、サワーといったお酒はもちろん、お店自慢の料理『鶏ハラミ（炭火焼）』も通常よりリーズナブルな価格でいただけます。来店したら一度は味わってほしいのが兵庫県産牡蠣。生でいただけるほか、アヒージョなどでも味わえます。平日は1時、週末は3時までと深夜まで営業しているのも魅力。ほぼ無休のため、いつでも気軽に来店できます。
- 3,000円
- 藤崎宮前駅 徒歩6分
【全日いつでもOK！】 単品飲み放題★2H1980円
1,800円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～14名 ・ 17:00～27:00
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希少部位である鶏ハラミを使用。味濃く、肉とホルモンの間のような味わいの逸品『鶏ハラミ炭火焼き』
花畑町電停より徒歩1分、サクラマチ熊本より徒歩3分と好立地。「何か気になる…いつ来ても飽きないお店」がコンセプトの店、それが【大衆地下酒場 ナナツバ】です。オーナー松村氏が自ら目利きをし、厳選して仕入れる旬の食材がこの店の魅力。それらの食材をつかった本格的な炭火料理や創作料理は、一度や二度の来店では食べ尽くせないほどのメニュー数となっています。店内は全42席。宴会は最大18名までOKなので、デートや女子会、各種宴会など幅広いシチュエーションで利用可能です。ゆったり座れてくつろげるカウンター席のほか、4名用テーブル席も充実しています。仕事帰りの一杯を楽しみに、毎日足を運びたくなる店です。
- 3,000円
- 花畑町停留場駅 徒歩1分
FOOD＆DARTS BAR Settleのシェフがオススメしています
2021年4月26日にオープンしたばかりですが、既に人気店となっています。“酒場”らしく、お酒はもちろん料理メニューも豊富。一皿の量を少し控えめにしているので、アレもコレも食べたい女性の方でも、あまり無理なく色々な料理を食べることができます。おつまみ系から、肉系、魚系、さらには馬肉料理も揃っているので、ぜひ。
120分単品飲み放題！90分ラストオーダー[飲放]⇒2180円
2,180円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 17:00～24:00
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生ハム・丸十クリームチーズのマリネ
藤崎宮前駅より徒歩2分の好アクセスに、2017年5月にオープンした【松と椛】。ここは、夫婦二人で経営する、寛ぎの和食料理店です。木の温もりを感じる居心地の良い店内でいただくのは、上質な食材で織りなす、季節の味わいを堪能できる逸品料理。中でも店主自ら市場で目利きし仕入れる鮮魚の『お造り盛合せ』や、とろけるような肉の旨味を堪能できる『阿蘇・赤牛の霜降りステーキ』は、見逃せない逸品です。豊富な地酒も魅力の一つで、珍しい銘柄が入荷する事も。和モダンで素敵な個室もあり、大切な接待や会食などにも喜ばれること間違いなし！ 美味しい料理とお酒、そして笑顔あふれる寛ぎの空間で、日頃の疲れを癒してみてはいかがでしょう。
- 800円
- 5,000円
- 藤崎宮前駅 徒歩2分
ランチタイム限定会席コース
2500円
1名～18名
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上質な空間で楽しむ本格炭火焼鳥。料理と相性抜群の日本酒・ワインも豊富な店
その日の朝に処理されたばかりの新鮮な朝引き鶏と紀州・豊後備長炭を使った本格炭火焼きが楽しめる【炭火焼鳥 炎帝】。和モダンで落ち着いた雰囲気が漂う店内は、絶妙な火加減で仕上げる職人の焼きの技を間近で見られる特等席のカウンターもあり、高品質な食材が最高のパフォーマンスで味わえます。料理に合う日本酒やワインも豊富に揃っており、各料理ごとで異なるオススメの一杯をスタッフが厳選してくれます。アラカルトのほかにコースメニューも用意されており、予約時に予算と希望を伝えれば、希望にあったメニューへのアレンジもOK。会社帰りのちょい飲みから、デートに接待、各種宴会に、さまざまなシーンに利用できる一軒です。
- 4,000円
- 水道町駅 徒歩5分
上質な紀州の備長炭で焼き上げる薩摩の赤鶏使用の焼鳥とお酒の相性抜群！
3,500円(税込)
2名～12名 ・ 17:00～25:00
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満足度の高い逸品！贅を尽くしたこだわりの『芯中たん定食』
宮城県は仙台の名物料理牛たんが味わえる【本格炭火牛たん 善】。炭火で調理するという仙台牛たんの味わい深さと豊かな香りに魅了されたオーナーが、熊本の人にもぜひ味わってほしいという思いをもって2024年4月に店をオープン。食材に深い風味を与える炭火焼きと、厚切りにした牛たんの目を見張るほどのおいしさが、店の自慢です。『芯中たん定食』をはじめとした食べ応えたっぷりの定食は、ランチでも人気。店内は白を基調とした、落ち着いた和の雰囲気。ゆったりとくつろぎながら、宮城県が誇るおいしさに舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。
- 3,000円
- 5,000円
- 川尻駅 徒歩10分
バースデープレート
1,000円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～23:30
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名物『お肉の階段』赤牛と馬肉が両方楽しめる！おひとりさまメニュー有り
洗練された落ち着いた雰囲気の中、熊本の極上肉が味わえるのが【グルマン三年坂】名物のお肉のかいだんは熊本県のブランド牛である「赤うし」や幻の地鶏「天草大王」などの良質な7種類の肉肉しいお肉が少しずつ全て食べられる喜び。ドリンクも熊本のものをチョイス！熊本ハイボール、地酒など多数ご用意。コース料理は熊本郷土料理コースや熊本県内の方向けのコースなど多数ご用意！他にも記念日、接待向けコースもご用意しております。個室、テーブル、カウンター有り。限定一部屋カップルシート新設！
- 2,000円
- 6,500円
- 通町筋駅 徒歩3分
【テイクアウト・お弁当購入】ご希望の方はこちらから予約受付中
3240円（税込）
1名
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貯まる・使える 
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