-
料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
兵庫県の料理人情報 | アジア・エスニック料理 2ページ
兵庫県でさがすアジア・エスニック料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧2ページ目から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア：兵庫ジャンル：アジア・エスニック料理
31 ～ 50件を表示 ／ 全50件
1
2
料理人を描いたドラマを見たことがきっかけで、料理人を志す
- フランス料理
- 41年
- フランス料理
-
牛サーロイン
加藤 三雄 氏
才能を生かし、幼い頃から心惹かれた料理の道へ
- フランス料理
- 47年
- フランス料理
-
鮮魚全般
寺西 靖司 氏
フランスでの修業経験を活かし、焼肉とフレンチを融合
- フランス料理
- 37年
- 和風ステーキ
-
牛肉全般
深田 修 氏
幼い頃に憧れていた料理人。夢は自身のお店を持つこと
- フランス料理
- 24年
- フランス料理
森本 裕也 氏
自宅での料理づくりが原点となり、料理人の道へ
- フランス料理
- 36年
- フランス料理
数藤 浩平 氏
フランス料理の美味しさや華やかさに魅了され、一流シェフを志す
神戸市西区 フレンチ
兵庫県神戸市西区北別府5-28-4 ハイツサンフレアー101 
1963年、兵庫県神戸市出身。高校時代、足繁く通っていたラーメン店のオーナーが元フランス料理のシェフ…[ 続きを見る ]
- フランス料理
- 44年
- フランス料理
-
鮮魚全般
牛サーロイン
藤本 和男 氏
「水のフレンチ」の技法を駆使し、記憶に残る一品を生み出す
- フランス料理
- 48年
- 洋食全般
-
ロブスター
大根
山口 浩 氏
旬と産地にこだわるこの道40年のオーナーシェフ
- フランス料理
- 45年
津田 義浩 氏
食材と召し上がって頂く方への愛情で人によろこびを与える料理
- フランス料理
- 47年
三井 善裕 氏
31 ～ 50件を表示 ／ 全50件
1
2
