津田 義浩 氏 ツダ ヨシヒロ
旬と産地にこだわるこの道40年のオーナーシェフ
1961年、兵庫県神戸市生まれ。数々のミシュラン星付き店を経験した料理人。食材の旬を追い求めた料理がしたいと独立を決意し、2019年11月馴染み深い神戸で【L'Exquis】をオープン。店名の【L’Exquis】は「この上なく素晴らしい」という意味である。その名の通り五感を魅了する料理を提供している。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 43年
L'Exquis(レクスキ)の店舗情報
基本情報
店名 | L'Exquis(レクスキ) |
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TEL |
050-5384-5252 078-223-5176 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR神戸線 摂津本山駅 徒歩1分 |
アクセス | JR摂津本山駅南口徒歩1分、摂津本山駅から156m、阪急電鉄岡本駅より南へ徒歩6分 |
住所 | 兵庫県神戸市東灘区田中町1-13-22 本山アーバンライフ2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:14人 |
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駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |