ディナー：3000円 ランチ：1200円 
三ノ宮駅 徒歩7分 
月曜日 
中嶋 晃彦 氏 ナカシマ テルヒコ
幸せな美食時間を提供したい、その熱い想いを料理に込めて
自分のつくった料理を人に食べてもらいたいとの想いで食の道へ。ホテルや様々なレストラン、本場フランスでの修業を積んだ後、【ビストロ ウエシマ】のシェフに就任。旬の食材そのものの旨さを引き出す料理を提供することをモットーとしている。豪快に火を入れた肉料理や、繊細な盛り付けで魅せる一皿など、多彩な内容のコースメニューを得意とし、訪れる人を喜ばせ続けている。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 30年
ビストロ ウエシマの店舗情報
基本情報
| 店名 | ビストロ ウエシマ |
|---|---|
| TEL |
078-327-2627 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR線 三ノ宮駅 徒歩7分 阪急線 三ノ宮駅 徒歩7分 |
| アクセス | センター街ジュンク堂さんを南へ、赤鳥居に面した道路を左[東]へ10メートル程。 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区三宮町1-4-9 ウエシマ本社ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 定休日が祝日の場合は営業・翌日定休。 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 44人 ( 宴会・パーティー時 立席:44人 着席:42人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | テーブル席／カウンター席／テラス席 |
| 駐車場 |
なし
お店の近隣にコインパーキングがございます。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 喫煙スペース有 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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