ジュクセイギョブイエスジュクセイニクコシツサンノミヤ

熟成魚VS熟成肉 個室 ジパング 三宮

050-5263-2132

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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スタイリッシュでモダンな個室で味わう、素材と調理法にこだわった和の創作料理

2名様から60名様まで利用できる完全個室が完備されている【StylishJapaneseZIPANG三宮本店】は、JR神戸線「三ノ宮」駅から徒歩1分のところにあります。和と洋を併せ持つ空間で、素材からこだわった数々のお料理を、自信を持って提供しています。特にお勧めのメニューは『真空調理のやわらかローストビーフ』。上質な牛肉を特別な調理法で工夫し、肉厚なのに柔らかく、食べやすい逸品です。宴会やパーティに最適なコースメニューは、リーズナブルな価格でボリューム感があり、仲間みんなが喜ぶお料理が並びます。お酒の種類が豊富に取り揃えてあり、美味しいお料理とお好みのお酒で乾杯すれば、思い出に残る楽しいひとときを過ごせます。

熟成魚VS熟成肉 個室 ジパング 三宮
これだけは食べてほしいベスト3

熟成ロース100g

大きな塊肉を炭火で均等に熱を加え旨みを逃がさないように壁を作り焼いては寝かせゆっくりじっくり火を通すことで部位の特徴を生かした食感、旨みのこさを最大限に引き出しました。

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熟成ロース100g

桜ユッケ寿司 30cm

今日本でも話題騒然のユッケ寿司がコースになって登場。熊本から産地直送の馬肉を使用、新鮮な味をユッケ寿司にてお届け致します。これからの季節の宴会に是非!

桜ユッケ寿司 30cm

熟成魚の炙り

最高に熟成されたお魚は、口どけが良く、魚が持つ旨みを最大限に感じることが出来て絶品!

熟成魚の炙り

料理人 / 中藤 春樹 氏 (ナカトウハルキ)

専門ジャンル:創作料理

「おいしい」と言われたことが料理の道に進んだきっかけ

高校卒業後、料理の専門学校へ。卒業後はホテルのイタリア料理屋、フランス料理屋で腕を磨く。その経験で培った西洋料理の技に和のテイストを加え、現在【地鶏・地酒・地野菜 絆~KIZUNA】にて、創作料理に腕を振う。お客様の嬉しそうな顔を見る事が料理をしていて嬉しい瞬間。気に入った料理はどんどん写真を撮ってくださいとのこと。

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中藤 春樹 氏

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熟成魚VS熟成肉 個室 ジパング 三宮の店舗情報

基本情報

店名 熟成魚VS熟成肉 個室 ジパング 三宮
TEL

050-5263-2132

078-326-3530

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 阪急神戸本線 神戸三宮駅 徒歩2分
JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩2分
アクセス サンキタ通り。阪急神戸本線「神戸三宮駅」西口より徒歩2分/JR神戸線「三ノ宮駅」より徒歩2分。
住所 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-1 コトブキ馳走ビル6F 地図を見る
営業時間
17:00~00:00
定休日 不定休
新型コロナウイルス感染症対策のため~5/6迄、臨時休業。 情勢に応じて、営業内容を急遽変更する場合有り

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
2500円~4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 170人 ( 宴会・パーティー時 立席:190人 着席:170人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙防止条例により4/1~全面禁煙※屋外喫煙スペースございます

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

このお店からのお知らせ

2020-05-11

お店の最新情報

◇三宮駅すぐの好立地!◇柔らかな光に満ちた、デザインの行き届いた大人の個室空間。選りすぐりの食材を使った和とフレンチ料理をお楽しみ下さい。コースは2980円~♪

2020-05-11

お店の最新情報

◇三宮駅すぐの好立地!◇柔らかな光に満ちた、デザインの行き届いた大人の個室空間。選りすぐりの食材を使った和とフレンチ料理をお楽しみ下さい。コースは2980円~♪

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