兵庫県「ジビエ」のグルメ・レストラン検索結果一覧
兵庫県のジビエのフレンチグルメ情報が8件見つかりました。兵庫県のグルメ情報から気になるフレンチのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、兵庫県のフレンチグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。兵庫県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
神戸北野の住宅街に静かに佇む大人の隠れ家。ジビエが評判のフレンチレストラン
昔ながらの地元ファンはもちろん、遠方から足を運ぶ舌の超えた美食家に愛されて30年。落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しめる北野の老舗フレンチレストランです。季節感を取り入れた食材は、産地にこだわって瀬戸内や淡路の魚介や、地元契約農家から届けられる有機野菜を贅沢に使用。とりわけ国内外のハンターから直送されるジビエは、ほかには真似できない質とバラエティが自慢です。ワインは常時170種類を揃え、グラスワイン・シャンパンも10種類ほどから選べるから、料理に合わせたペアリングも楽しい。 インスタも常時UPしてます!! Instagram recette4292
- 5,000円
- 13,000円
- 三ノ宮駅 徒歩10分
平日のみ【ランチ】menu B (税サ込)
4042 円(税込)
2名~8名 ・ 11:30~14:00
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本格フレンチをカジュアルに。日常使いも特別な日も足を運びたい、神戸下山手通の一軒
“肩肘張らずに本格フレンチを”。ホテルレストラン出身のシェフの技を、カジュアルに楽しめる【VisーaーVis(ヴィ・ザ・ヴィ)】。テーマはベーシック&トラディショナル。明石鯛をはじめ地元の食材や旬の野菜を活かした逸品に、名店のスペシャリテを再現したフォアグラのソテー、秋から冬にかけて提供されるジビエ…。伝統を大切にしつつも、時代やゲストの想いに寄り添ったフレンチを追求するお店です。敷居の高さを感じさせないような気配りが散りばめられた店内は、特別な日だけでなく普段使いにも最適。フランス料理に触れるきっかけの一軒として、大切な人との思い出の場所として。人びとの身近な存在であり続けてくれます。
- 3,000円
- 6,000円
- 元町駅 徒歩6分
Porto Bar KNOTのシェフがオススメしています
【vis・a・vis】は、以前修業をさせていただいていたお店です。王道のフレンス料理が食べたくなったら伺っています。働いてきたときから変わらないのは手間ひまをかけたソースを作っていて、とても美味しいことですね。仕事に煮詰まったり、悩んだりしたときは必ずここに伺って初心に帰り、食べて勉強をさせていただいている、自分にとってとても大切なお店のひとつです。
ランチAコース
2100円(税込)
1名~10名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
兵庫とヨーロッパの旬のグルメ食材でつくるフレンチ、本場仕込みの技とワインにうなる
西宮・夙川のフレンチレストラン。オーナーシェフは、フランス・ブルゴーニュの「食の都」ボーヌの星付きレストランでスーシェフを務めた人物。店で扱う魚介は淡路産、野菜は兵庫県産をメインに、肉は各々の時期にもっともおいしいものを日本全国から、オマール海老、秋から冬にかけて旬を迎えるハトなどのジビエは、ヨーロッパから仕入れています。赤ワインだけで煮込んだ奥深いおいしさ『牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』、オマール海老の香りと凝縮された旨みがたまらない『ボキャル ド オマール』、野菜の豊かな味わい『ジャガイモのテリーヌと地野菜』など多彩な逸品ぞろい。アットホームな店内で、約500種のブルゴーニュワインと楽しめます。
- 6,000円
- 10,000円
- 夙川駅 徒歩3分
そば処三佳のシェフがオススメしています
夙川駅の近くにあるフランス料理店です。情熱溢れる若きシェフの手によってつくられる、本格的なフランス料理のコースが堪能できます。ワインの種類も充実していて、特にブルゴーニュ産にこだわっています。料理とのマリアージュも見事で、ワイン好きな方にはおすすめです。 他1件
Volnay
7480円(税込)
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豊富な前菜や人気のハラミステーキ。芦屋で気軽にフレンチが楽しめるビストロ
芦屋駅から約徒歩8分。東山公園にも近い住宅街にある【Isshiki】はフレンチとワインを気軽に楽しめると人気のビストロです。季節の食材と和を合わせたフレンチは少しずつたくさん味わえる380円の『小さな前菜』やボリューミーなステーキなどその時の気分やシーンに合わせて気ままにセレクトできます。また、ワインはソムリエの資格を持つオーナーシェフの一色さんが選んだリーズナブルなのに美味しいワインが味わえます。その真摯な食への姿勢から方々に信頼できる繋がりがあり、有名店のタルトやパスタ、ジビエも店で食べることができます。家族で夕飯に、友人とランチに、そして軽く飲みに。温かな雰囲気で迎えてくれます。
- 1,100円
- 4,500円
- 芦屋駅 徒歩8分
おまかせコース 5,500円~
5,500円(税込)
2名~12名 ・ 17:00~22:00
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- プレミアム掲載店
神戸フレンチの先駆け 美しい盛り付けと体に優しい味わい 落ち着いた店内は大人の空間
洋食、特にフレンチのイメージが強い神戸の中でも老舗と呼べる一軒が【ルセット】です。日本人でも安心して味わえるフランス料理であることを大切に、20年以上前のオープン当初からジビエなど、本格的な食材も手がけてきました。さらに手間暇のかかるフォンドヴォーやフュメドポワソンなどベースとなるスープを大切に、流行に左右されず、常に丁寧な仕込みが澄んだ味わいの料理へと昇華されていきます。皿を贅沢に使い、美しく盛り込まれた前菜。鴨を飾るソースのあしらい。そんな料理を彩るひとつひとつに普段使いではない、ハレの日のフレンチとしての矜持を詰め込んだ一軒です。
- 4,500円
- 12,000円
- 三ノ宮駅 徒歩10分
こゝちよのシェフがオススメしています
神戸・北野の名フレンチ。淡路の鱧などの地元食材、日本各地やフランスの素材を織り交ぜて繰り出す季節の皿がじつにおいしく、巧みなコース構成や世界観に魅了されます。ワインの品揃えも素晴らしく、料理とのペアリングの妙も格別。訪れるたびに新しい発見があり、楽しみが尽きない一軒です。 他4件
平日限定コース
5500円
2名~4名 ・ 11:30~14:00
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- プレミアム掲載店
完全予約制フレンチレストランで心和む、素材にこだわるコースとソムリエ厳選のワイン
鯉川筋と生田新道の交差点、グレーを基調とした外観とローリエの鉢植えが目印です。素材を生かすことにこだわるシェフは、季節の食材を織り交ぜたコース料理のみを用意。旬の魚介類や四季折々の野菜や果物等、季節の食材そのものを楽しめる一品でコースを構成しています。シェフ、マダム共にソムリエかつ料理人でもあり、料理とワインを心ゆくまで楽しめる『ワインペアリング』がおすすめです。さらにマダムはウィスキーや日本酒の資格も取得し、お酒への造詣が深まりました。【リヴィエール キャレ】では、今日も居心地の良いレストランとして多くの人から愛されています。
- 15,000円
- 20,000円
- 元町駅 徒歩5分
月替りのランチコース
12127円(税込)
1名~8名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド内のフレンチレストラン
ホテルコンセプトのキュイジーヌ・テロワール(地産地消)をテーマに、兵庫ならではの旬の味わいを尊重しながら、それぞれの食材の持つ産地の個性の特徴を生かした料理が生み出されています。 ここでしか味わうことのできない洗練された本格フランス料理をお愉しみください。フランス、カリフォルニアをはじめとする世界のバラエティー豊かなワインを取り揃え、ソムリエがお勧めするワインが最高のハーモニーを奏でます。ラグジュアリーな空間、洗練されたお料理、エレガントなサーヴィスをお愉しみいただき、より一層お客様に豊かな時間をお過ごしいただくため、お客様のさまざまなご要望にお応えいたします。
- 5,000円
- 15,000円
- みなと元町駅 徒歩4分
【女性限定 ランチ×スパ】フレンチコースランチ×癒しのスパ ~ラ・スイートで自分へのご褒美~
7,000円(税込)
1名~2名 ・ 11:30~15:30
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