リヴィエールキャレ

リヴィエール キャレ

050-5263-1123

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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完全予約制フレンチレストランで心和む、素材にこだわるコースとソムリエ厳選のワイン

鯉川筋と生田新道の交差点、白い壁とローリエの鉢植えが目印です。素材を生かすことにこだわるシェフは、定番メニューを敢えてつくらず『おまかせコース』のみを用意。日本各地の魚介や兵庫県産無農薬・減農薬の野菜や果物、季節の食材そのものを楽しめる一品でコースを構成しています。シェフ、マダム共にソムリエかつ料理人でもあり、料理とワインを心ゆくまで楽しめる『ペアリングコース』もおすすめです。さらにマダムは「酒ディプロマ」の資格も取得し、日本酒×フレンチも極め始めたとか。ウッディな空間が広がる【リヴィエール キャレ】では、今日も居心地の良いフレンチレストランとして多くの人から愛されています。

リヴィエール キャレ
これだけは食べてほしいベスト3

山口県産無角和牛サーロインのコース

和牛の中でも僅か1%しか生産されていない、希少な無角和牛のサーロインがメインのコースです。

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山口県産無角和牛サーロインのコース

フランス産フレッシュキャヴィア

フランス・アキテーヌ産フレッシュキャヴィアの食べ比べ

フランス産フレッシュキャヴィア

料理人 / 川口 拓也 氏 (カワグチ タクヤ)

専門ジャンル:フランス料理

いつまでも変わらずに、料理をつくりつづけていきたい

1978年福井県生まれ。物心ついた時には既に、自分の店を持ち料理人になりたいという夢を持っていた。高校生の頃、夢を叶えるためにビストロでアルバイトを始める。その後、紹介によって神戸の正統派フランス料理店に入店。15年ほど掛けフランス料理を基礎から学び、経験を重ねていく。2011年に幼い頃からの夢だった、自分の店【リヴィエール キャレ】をオープンさせる。

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川口 拓也 氏

写真

  • 白い壁とグリーンのコントラストが素敵に映えている外観

    白い壁とグリーンのコントラストが素敵に映えている外観

  • テイクアウトの営業について

    テイクアウトの営業について

  • デートで利用したくなる、お洒落で可愛らしいフランス料理店

    デートで利用したくなる、お洒落で可愛らしいフランス料理店

  • 接待や会食を行いたいときには、早めの予約をどうぞ

    接待や会食を行いたいときには、早めの予約をどうぞ

  • コロナウイルス感染対策として

    コロナウイルス感染対策として

  • 食事とワインをゆったりと楽しめる

    食事とワインをゆったりと楽しめる

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リヴィエール キャレの店舗情報

基本情報

店名 リヴィエール キャレ
TEL

050-5263-1123

078-321-2811

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR東海道本線 元町駅 徒歩5分
神戸市営地下鉄山手線 県庁前駅 徒歩5分
アクセス JR元町駅東口を北へ約5分。県庁前駅を東へ約5分。鯉川筋と生田新道の交差点にございます。
住所 兵庫県神戸市中央区下山手通4-7-14 大華ビル1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30) 月曜日が祝日の場合は営業
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:10~22:00 (L.O.19:30)
定休日 月曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
空気清浄機を設置しています
お客様同士の席間隔を1席以上空けています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
12000円
【ランチ】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

火~金曜日の11:30~14:00,18:00~21:00

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.rivierecarre.com/index.html
備考 完全予約制
*お電話にて午前9時~11時、15時~17時30分にお受け致します。
*お料理とは別途お飲み物のご注文をお願い致します。
*苦手な食材・アレルギー等ございます方は3日前までにご連絡をお願い致します。
※キャンセル料
・2日前、前日 …お料理代金の50%
・当日…お料理代金の100%

※支払い時、おひとり様7000円以上にてクレジットカードご利用頂けます。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-1123 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.兵庫県神戸市中央区下山手通4-7-14 大華ビル1F JR元町駅東口を北へ約5分。県庁前駅を東へ約5分。鯉川筋と生田新道の交差点にございます。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    空気清浄機を設置しています
    お客様同士の席間隔を1席以上空けています
    席数に対する来客上限を設けています

このお店からのお知らせ

2021-01-17

時短営業について

1月12日より2月7日まで、時短営業に伴い20時閉店とさせていただきます。なお、時短営業期間中のランチタイムは毎日営業しております。ディナータイムのご予約はお電話にてお受けしております。

2021-01-11

GoToEatひょうご参加中です

GoToEatひょうごのお食事券をご利用いただけます。

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ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った7人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と43%

友人/同僚と29%

家族と29%

記念日/お祝い33%

デート25%

食事会25%

接待/会食8%

ランチ8%

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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