「新潟 和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
新潟 和食の郷土料理グルメ情報が28件見つかりました。グルメ情報から気になる郷土料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、郷土料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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江戸風情の中で味わう、新潟の銘酒『八海山』とこだわりの食材でつくる『はらこ飯』
東京・神楽坂の弁財天近く、ビルの3階にある、新潟の美味研鑽が堪能できる郷土料理の店【神楽坂 つみき】。白と茶を基調とした店内の壁には、新潟産の地酒や魚沼産コシヒカリの米袋などが飾られ、カウンターとテーブル席ほか、左手には個室もあります。しっとりと落ち着いた空間で味わうのは、新潟産のこだわり食材でつくられた郷土料理と、25種を超える地酒の数々。名産である村上の塩引き鮭と魚沼産コシヒカリでつくられた、名物『はらこ飯』や、新潟の卵でつくった『とっとこ村の魚沼ヒカリ卵のだし巻き玉子』、大判の厚焼き『栃尾の油揚げ』に、銘酒『八海山』や『天領盃』を合わせるなど、新潟の美味を味わい尽くすことができます。
- 4,000円
- 飯田橋駅 徒歩3分
新潟地酒入り飲み放題のみプラン(2h)
2400円
2名~10名
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新潟の食材をふんだんに使った料理と地元の日本酒を味わう、至福の時間が流れる場所
全席掘りごたつでゆっくり食事を楽しめる【美食倶楽部 まる和】。寺泊市場に水揚げされる旬の魚や上質な黒毛和牛、新鮮な野菜など魅力的な食材が揃えられています。仕入れの際に厳しい目で見極めたこだわりの肉を使用してつくられる『黒毛和牛炭火焼き』は、あふれ出る肉の旨みに心奪われる逸品。素材の良さを活かし、味付けはシンプルにわさびと塩だけでいただきます。酒処でもある新潟の日本酒もオススメ。地元の蔵元から届けられる厳選された10種類の銘柄がゲストとの出合いを待っています。落ち着きある和風な佇まいの店内。人数に応じた座席のアレンジが可能なので、接待やデート、宴会など幅広いシーンで利用したい居酒屋です。
- 5,000円
- 長岡駅 徒歩5分
【月~木曜専用】<まる和の宴会コース>
6,000円(税込)
4名~8名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
銀座方舟 大吟醸しずく店
銀座 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、郷土料理
【銀座中央通り・全室個室】でおもてなし 【酒蔵総数250蔵】銀座随一の日本酒専門店
2024年1月1日に能登半島で発生した令和6年能登半島地震で被災されました皆さまに心よりお見舞い申し上げますとともに一刻も早い復旧をお祈り申し上げます。 <方舟 大吟醸しずくのご案内> 【銀座中央通り沿い】 銀座八ー八ー八という末広がりで縁起の良い場所で、大切なお客様のおもてなしやご接待、お祝い事の御食事に最適 【ご接待やご会食、記念日に】 完全個室9部屋と銀座中央通りに面した窓際半個室席で、周りを気にすることなくゆっくりとお過ごし頂けます 【お料理】 北信越から直接仕入れる新鮮な食材を季節に合わせて北信越に精通した職人が高級会席に仕上げます。 【日本酒】 北信越のほぼ全ての銘酒をご用意できます。
- 4,500円
- 12,000円
- 新橋駅 徒歩4分
肉と鮪 ミツフジダイニングのシェフがオススメしています
銀座に佇むこちらのお店は、日本海の海の幸や産地直送の北陸食材でつくる贅沢な和食を種類豊富なお酒と一緒に楽しめるお店です。どのお料理も素晴らしいのですが、なかでも私のお気に入りは『北陸ブランド牛の水晶焼き』。日本三大和牛にも引けをとらない美味しい和牛なのでオススメです。店内は、全席囲炉裏付きの個室となっていて、大小宴会も可能です。周りを気にせずプライベート空間で、時間を忘れてゆったりと食事を楽しめます。
<全室個室>【彩】「合鴨治部煮」「九頭竜鮎塩焼き」「信州米豚冷しゃぶ」など~全7品~
8800円(税込)
2名~14名 ・ 17:00~22:00
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伝統守り、革新求む、進化する料理と厳選日本酒の数々。古民家風の癒し空間も魅力
伝統や文化を守りながらも、おいしい料理と希少な日本酒にこだわり続けている【あやかり鯛】。越後に伝わる代表的な「越の海藻挽き生そば」を使い、一口サイズに束ね美しく整然とヘギに盛付けた『へぎ蕎麦』は絶品です。合わせて食べたい一品料理は、その日仕入れた食材で熟練の料理人が決定。さらなる魅力は料理だけに留まりません。入口には【日本酒専門店 和酒や】が併設され、全国の酒蔵が厳選した日本酒が並びます。購入した日本酒は店内で飲むことも、お持ち帰りも自由。長旅や観光で疲れた身体を休めたい方は、ぜひ!最新情報は、Instagram「https://www.instagram.com/ayakaritai_izakaya/」及び、LINE「https://lin.ee/z0B8eha」から。
- 6,000円
- 御徒町駅 徒歩3分
2時間飲み放題付 月見の宴4800円コース
4,800円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~20名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
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落ち着いた雰囲気ただよう店内で和食と日本酒を堪能。温もり感じる食事処
「牛たん」や新潟の郷土料理『へぎ蕎麦』を中心とした和食が人気の【鵠庵】。中でもお店の一押しは『厚切り牛たん炭火焼き』です。「茹で」「揚げ」「たたき」など、さまざまな食べ方で「牛たん」を堪能できます。全国各地の蔵元から仕入れた日本酒も自慢で、料理との相性を考えて厳選されたものばかりなのだとか。時には友人と肩を並べて、美酒を片手にゆっくり語り合うなんてオススメです。老若男女を問わず食せるメニューも多く、ランチタイムには家族で訪れるゲストも多数。ディナータイムは落ち着いた雰囲気で、お祝い事がある時や、接待などの利用にも最適です。木目の温もりを感じる店内で、ゆるりとくつろぎながら過ごせます。
- 5,000円
- 藤沢駅 徒歩2分
『越後コース』全8品+2時間飲み放題付き 5000円(税込)~
5000円(税込)
飲み放題付 ・ 4名 ・ 17:00~19:00
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季節ごとの食材をより美味しく食べて貰いたい、新鮮だから美味しい【季節料理かとう】
「一期一会のおもてなし」を大切にしています。その日、その時に手に入った食材で整えられています。料理人の真剣な想いが、味わいをよりいっそう料理へとおもてなしの心でお客様に接しております。旬の食材にはこだわり、朝獲れ鮮魚の刺身、高知を代表する鰹タタキやうつぼ料理などは全て天然ものを使っており、その美味を満喫することが出来ます。また、立ち寄りのお客様が味わえるほか、少人数から大小宴会(おきゃく)で集う掘りごたつ席でもおいしい時間を堪能できる隠れ家的くつろぎ空間です。それぞれに合ったスタイルでお選びください。きっと、美味なる料理と時間が見つかるはずです。
- 4,000円
- 高知駅 徒歩10分
甘辛鍋3000円コース(お料理のみ)(3名様~)
3000円(税込)
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柳橋市場で毎日仕入れる旬の魚介と、近隣各県から集めた日本酒が旨いモダンな居酒屋
JR東海道本線「大府」駅東口から歩いてすぐ。モダンでお洒落な店構えの居酒屋です。提供するのは店名に謳っているように、魚をはじめとする旬の素材。それらを地酒とともにゆったり楽しめます。魚は柳橋市場から毎日仕入れ、多種のお造りとして提供。なかでも旨みが濃厚な『マグロの天身』(脳天の部位)はぜひ食べておきたい一品! 愛知、三重、岐阜、新潟各県から取り寄せる銘酒は25種以上をラインナップし、春に搾った酒を秋まで貯蔵してから出荷する「ひやおろし(冷卸し)」も味わえます。店内は月をイメージした提灯の照明が優しい影を投げかけるシックな空間。地元のファンはもちろん、出張族のリピーターも惹きつけてやみません。
- 3,000円
- 大府駅 徒歩2分
みんなでワイワイオードブルコース +1500円で90分飲み放題付き
2,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~8名 ・ 17:00~24:00
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上質な空間の中で、ジューシーな「牛たん」、喉越しのいい『へぎ蕎麦』をいただく
落ち着いた雰囲気の中でくつろぎながら過ごせる【大船くげ庵】。「牛たん」と『へぎ蕎麦』をメインに掲げているお店です。『数量限定の中とろ刺』や『馬刺しの3点盛り』など、一品料理も多彩に用意されていて、何を食べるか選ぶのも楽しい時間です。料理に合わせて取り揃えられた日本全国の日本酒や焼酎も自慢のポイント。そば湯割りやそば茶割りも楽しめるので、お酒好きな方もきっと満足できるはず。温もりを感じさせてくれる色合いで統一された内装も魅力の一つで、ゆったりとした空間を演出しています。スタッフが優しく出迎えてくれるので、一人でも気兼ねなく訪れられます。友人や家族との食事に最適です。
- 3,000円
- 大船駅 徒歩1分
オススメ<2h飲み放題付>『越後コース』5000円
5000円
飲み放題付 ・ 3名~47名
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全国280カ所以上の漁港から直送される鮮魚。旬の味わいがたらふく楽しめる
那覇市内は久茂地川沿いに建つ、大衆居酒屋。全国280カ所以上の漁港から直送される旬の鮮魚を味わえるとあって、地元客にも観光客にも人気があり、店内は毎日活気があってとてもにぎやかです。店内に生け簀を構え、獲ったばかりの素材をその場でさばいて提供するというパフォーマンスと確かな鮮度も魅力。刺身や炙り焼きのほか、大きなセイロで蒸す『地獄蒸し』など、お客さんの好みと素材の持ち味を生かした調理法で提供します。気取らずに料理を囲めるテーブル席をはじめ、落ち着いて話せる完全個室、一人でもゆっくりできるカウンター席、沖縄の風が心地いいテラス席など、あらゆるシーンにも対応できるお店です。
- 3,000円
- 県庁前駅 徒歩3分
居酒屋 七段 豊見城店のシェフがオススメしています
沖縄【鰓呼吸 久茂地店】なんといっても魚が美味しい居酒屋さん。全国260箇所以上の漁港から毎日仕入れる新鮮な魚介を使った料理は逸品ぞろい。なかには、高級食材の「セミエビ」や、沖縄ではなかなかお目にかかれない珍しい魚が入荷することもあります。店内は個室完備で接待や会食、女子会などに幅広く利用しやすいお店です。
ビール1杯付!2時間飲み放題コース+500円でビール付き飲み放題に変更可能!
1,870円(税込)
飲み放題付 ・ 3名~60名 ・ 17:00~24:00
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新潟の名店【田舎家 -いなかや-】 昭和27年、北大路魯山人監修の元祖わっぱ飯発祥の店 新潟の味、郷土料理をご用意しております。2h飲み放題コースもございます。
旧齋藤家別邸、 旧小澤家住宅などの西大畑、古町散策やデパートでのお買い物 ランチ時には、タキザワガレージ 8:00~18:00まで駐車できる駐車券進呈 田舎家でゆったりとランチをお楽しみください ■田舎家の鮭わっぱ飯 元祖発祥店・登録商標 旨出汁で炊き上げたコシヒカリと具材を、杉板の器で蒸し上げます 旨味が染みたホカホカ御飯は思わず唸る美味しさです。県内外のお客様に絶大な 支持を得ております ■店内 趣き有る設え 心温まる空間となっております 茶室/カウンター/囲炉裏/テーブル/座敷 2名様~最大46名様までの各種人数の個室をご用意! ■コース ・【旬と郷土のお任せ料理】 越後食遊コース 6000円(税別) 料理8品 ・【飲み放題付宴会コース】歓迎会、送別会/各種会合 等 幅広くご利用頂けるコース 6000円 8品
- 1,000円 ~ 1,999円
- 2,000円 ~ 2,999円
- 新潟市中央区古町通…
2H飲み放題付!【初春コース】国産牛たたき、特製あんこう鍋含む料理8品6000円!歓迎会・送迎会にも!
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