ナハクモジエラコキュウ

那覇久茂地 鰓呼吸

  • ジャンル 居酒屋
  • 平均予算 ディナー:3000円
  • 最寄り駅 県庁前駅 徒歩3分
  • 定休日 無休

050-5263-8973

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

全国280カ所以上の漁港から直送される鮮魚。旬の味わいがたらふく楽しめる

那覇市内は久茂地川沿いに建つ、大衆居酒屋。全国280カ所以上の漁港から直送される旬の鮮魚を味わえるとあって、地元客にも観光客にも人気があり、店内は毎日活気があってとてもにぎやかです。店内に生け簀を構え、獲ったばかりの素材をその場でさばいて提供するというパフォーマンスと確かな鮮度も魅力。刺身や炙り焼きのほか、大きなセイロで蒸す『地獄蒸し』など、お客さんの好みと素材の持ち味を生かした調理法で提供します。気取らずに料理を囲めるテーブル席をはじめ、落ち着いて話せる完全個室、一人でもゆっくりできるカウンター席、沖縄の風が心地いいテラス席など、あらゆるシーンにも対応できるお店です。

那覇久茂地 鰓呼吸
これだけは食べてほしいベスト3

刺身五点盛り(2~3名様)

全国280カ所以上の漁港から集まる、新鮮な旬の魚を日替わりで。北海道のサメガレイなど、珍しい魚もそろいます。

メニューを見る

刺身五点盛り(2~3名様)

ぶっかけカニいくら寿司

寿司からはみ出るほどに “ぶっかけ”てあるイクラとカニ。【鰓呼吸】の自信ある海の幸をたっぷりと味わえる品です。

ぶっかけカニいくら寿司

カニ味噌甲羅焼

カニ身とカニ味噌を目の前で混ぜながら贅沢に。日本酒ともよく合い、お酒が進む一品です。

カニ味噌甲羅焼

料理人 / 仲順 奏光 氏 (ナカジュン カネミツ)

専門ジャンル:和食全般

料理人仲間と交流を図り、互いに料理の技を磨き合う

1976年生まれ。沖縄県那覇市出身。祖父、祖母、両親など、近しい家族がみんな料理関係の仕事に就いていたため、幼少の頃から自然と料理に興味を持つ。沖縄の料理専門学校を卒業後、県内のホテルに就職。料理人として腕を振るう。その後、県内の居酒屋などで経験を積み、現在に至る。地元の料理人仲間と交流を図りながら、日々、互いに料理の技を磨き合っている。

プロフィールを見る

仲順 奏光 氏

那覇久茂地 鰓呼吸の店舗情報

基本情報

店名 那覇久茂地 鰓呼吸
TEL

050-5263-8973

098-868-8388

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 ゆいレール線 県庁前駅 徒歩3分
アクセス ゆいレール線県庁前駅より徒歩3分
住所 沖縄県那覇市久茂地2-6-16 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
17:00~01:00 (L.O.00:00) ドリンクL.O.24:30
【日・祝】
17:00~00:00 (L.O.23:00) ドリンクL.O.23:30
定休日 無休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 56人 ( 宴会・パーティー時 着席:56人 )
席数形態 デート向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

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