新発田/村上のグルメ・レストラン情報

新新バイパス東港ICからスグの【居食亭　ほうせい丸】は、地元漁師から直接買い付けた天然岩ガキや市場直送の生マグロなど、鮮度抜群の採れたて魚介をリーズナブルに味わえる食事処。独自のユニークメニューや各種イベントが掲示された、密とは無縁の広い店内は一度に70人が入店可能。ソーシャルディスタンスを十分にとっての食事が楽しめます。『久保田』など新潟の地酒を中心にした日本酒や、焼酎を中心にしたアルコールメニューも豊富で、提携の代行サービスを使えば安心してお酒も楽しめます。また、本格的な宴会料理を自宅で味わえるテイクアウトメニューやデリバリーもあり、小さな子どもやお年寄りがいるご家族にも利用しやすい一軒です。

豊富な食材に恵まれた新発田で、三代続く寿司店【鮨　登喜和】。新潟で産まれた登喜和は江戸前の握りとは一線を画した握りを楽しめる。 新潟の”米”、"塩”、”酢”、”醤油”、”魚”、”野菜” 新潟の恵みに感謝し”新潟の風土"を表現した唯一無二の寿司は只、それを食べるお客様に笑顔を届けたい一心から生まれた物です。内観は樹齢300年木曽檜のカウンターを中心とした、心落ち着く空間。遠方からでも足を運びたくなる寿司がここにあります。

ブランド牛「村上牛」を中心に、地元の野菜を使った洋食メインのお店です。夜は要予約です

国道7号線沿いにあります。 本格的なお寿司を味わっていただくために、地元で獲れた新鮮なネタ、厳しい目で選んだ旬のネタ、手にぎりだから味わえるシャリの食感と美味しさ、「海転　すし誠村上店」は厳選したネタと手にぎりの技が自慢です。向かいにある、別館「梅庵」は、回転寿司のお値段はそのままで、ゆったりとした空間でお食事をお楽しみ頂けます。

ホテル最上階からの景色とともに、新潟の旬を活かした創作料理をご提供。落ち着いた空間で、朝食、ランチをお楽しみいただけます。

旬の恵みを生かすアンフォラ村上のコースは、岩船港直送の魚介を核に、地元の野菜や山の幸を丁寧に重ねます。古民家を大切にした上質な空間は静けさと品格が調和。韻が贅沢な時間を作ります。記念日や大切な日に、丁寧な所作と心配りのサービス姿勢でお迎えします。地産地消の信念と地元の酒が、料理の魅力をさらに大切に思います。香り高いワインとともに、静かな夜の記憶へと進みます。

≪お席のご予約は1名様からOK≫ 迷ったらとりあえず席を予約！ ■お食事会などにおすすめ！2時間飲み放題付きコース ≪イチ押し≫ ・名物鶏炭火焼と濃厚油出汁のもつ鍋の付いた喜界島コース【8品】6,000円 ≪人気コース≫ ・鰹の和風カルパッチョと若鶏の塩レモン旨塩焼の付いた宝島コース【7品】4,000円 ・九州魚刺身二種と鶏白湯の牛ホルモン焼の付いた屋久島コース【7品】5,000円 ≪おすすめ≫ ・鶏炭火焼 炭火の香りが食欲をそそる！ ・博多名物 自慢のもつ鍋 もつの旨味が野菜やスープに広がるもつ鍋♪

＊ … とらふぐ … ＊ 紫雲寺温泉とらふぐや岩船港で水揚げされた 新鮮な“天然とらふぐ”など、美しい身の色、シコシコした歯ごたえ、 凝縮されたふぐの旨味をゆっくりご堪能ください。 ＊ … 村上牛 … ＊ 選びぬいた素牛を約2年間大切に育てた和牛。 色、味わいともに抜群の村上牛をお楽しみいただけます。 ＊ … ふぐを贅沢に使ったコース … ＊ 当店自慢のふぐを存分に味わえるコースは4,980円（税抜）よりご用意。 ・鍋刺コース 4,980円（税抜）～ ・焼鍋コース 6,480円（税抜）～ ・満腹コース 7,980円（税抜）～ ＊ … ふぐの調理に関しまして … ＊ フグ取扱衛生責任者が仕入れから調理まで行っているので 美味しくいただけます。

<こだわりの茶漬け米> 国産の米と押し麦を独自ブレンドしたそのままでもだし茶漬けとしても最適な茶漬け米です <こわだりのだし> 北海道産昆布と枕崎産鰹節の旨味が凝縮された当店自慢のだし <こだわりのおひつたれ> 素材の味を引き立てる自慢のたれ 様々な海鮮素材に合うたれをご用意しております <こだわりの薬味> 海苔の風味、あられの食感、かつおのふりかけ（おかか）の旨味が自慢のだしの味を引き立てます

地の旬の食材が持つ力を引き出すには、 塩や醤油も地のものが基本。 海と山に囲まれた地の利に感謝しつつ、 心と技を傾けて「滋味」と言われる味を目指す。 岩船で揚がった鯛の「かぶと蒸し」、 越淡麗大吟醸の酒粕に じっくり漬けた「鮭の粕漬け」、 村上の鮭で作る「飯寿司（いずし）」、 地鶏を余すところなく使った「鶏のうま煮」など、 受け継がれる「南都屋の味」をどうぞご賞味あれ。

こだわりのメニューのご案内 厚切りとんかつ定食 1,300円 低温調理の厚切りトンカツ 分厚いです！めちゃめちゃ柔らかいです ローストポーク丼 1,300円 なんと!ポークなんです。 ひかり菜オリジナルの特製ソースが最高に美味しい

カウンター×8席 掘りごたつ席完備 半個室のテーブル席を完備！ 「と」びきりの笑顔で迎える 「り」そうの味を追い求めた焼き鳥は天下一品！ 「こ」こに来れば元気になる憩いの場。 「う」れしい出会いが広がるお店。 皆様のご予約・ご来店をお待ちしております。

おしゃれに気軽に地酒を味わうなら『地酒と季 横丁へい』へ♪ 鮮魚の刺し身に馬刺し、ジューシーな串焼と人気メニューが盛りだくさん。 駅からのアクセスも良く、幅広いシーンにご利用いただけます。 ◆宴会コース◆ ・飲み放題付コース ・料理のみ！旬のおすすめを味わうコース』ご予算に応じて多数ご用意しております ◆必食メニュー◆ ・熊本直送の馬刺し…甘みがあり一度食べたらやみつきになる美味しさ ・アスパラ一本フライ…コースでも単品でもご提供しています！ ・越後もちぶた串焼・串カツ…素材の旨味がぎゅっと詰まった逸品 宴会向けの寛げるお座敷席個室や、お一人様に嬉しいカウンター席も◎ 40名様～最大50名様での店舗貸切も承りますので、お気軽にご相談ください。

■お料理 佐渡の食材、魚料理をご堪能いただけます。 事前予約で佐渡から仕入れる活きた南蛮海老等もご用意できます 要予約でふぐ料理コース6,000円～もご用意いたします。 ワンドリンク付き夜定食1,800円もございます。 ■2時間飲み放題付き宴会コース その日に仕入れた食材を使い、ご満足いただけるコース料理をご用意。 料理6品4,000円～ご用意しております。 ■新潟地酒 日本酒は常時12種類以上を取り揃えております。 常時定番商品はなく、季節限定や珍しいお酒、その時の美味しいお酒を準備しております。 ■お席 一人でも気軽に寄れるカウンター席、 落ち着いた雰囲気の掘りごたつ席、 少人数でご利用いただける半個室もございます。

【新潟の美味を、心ゆくまで。新潟旬香たなはし】 当店では、旬の料理をご提供しております。 ‐今年1年頑張った皆様へ‐ A5ランク村上牛・寒ブリ・鮑・蟹 等、旬の食材を活かし忘新年会に華を添えます。 ◆忘新年会コース：7,000円～ ◇通常コース：5,000円～ その他、0次会コース(3,500円→3,300円)等、用途に合わせた商品をラインナップ致しております。 ‐当店の自慢‐ 県内外から取り寄せた厳選された日本酒の数々も自慢であり、飲みたくなること間違いなしです。 特におすすめは、のどくろと南蛮えび等の新潟の逸品。 繊細な味わいと旬の食材が織りなす調和に、きっと皆さま驚かれることでしょう。 ぜひ一度、当店の扉を開けて、極上の料理とくつろぎのひとときをお過ごしください。 お客さまのご来店を、心よりお待ちしております。

お店のこだわり 日本そばのこだわり「食べて健康になってほしい」が信条 そば粉・つなぎは国内産を使用しています。自家製粉した蕎麦粉で、打つ蕎麦は、色が翠っぽく、香りが強く、甘みのあるのが特徴です。ぜひご賞味下さい お店のお蕎麦に最高級品といわれる日本海産のアゴ煮干し（トビウオ）、北海道産の昆布（羅臼、利尻、日高、尾札部）、枕崎のかつお節（本枯れ、２年枯れ、３社、お店で圧削り）昔ながらの土瓶で長期熟成した返しと丁寧に３日かけてとった出汁と合わせ土瓶でじっくりと湯煎したつゆ。まろやかな旨みが、お口の中で味の旅が始まります。喉ごし、歯ざわりの良い、新しい食感のそばと、旨味豊かなつゆの味を堪能して下さい。

【弁天IC・桜木ICより車で3分】 新潟市中央区神道寺南、鳥屋野潟沿いの開放的なロケーションに位置する「物語PASTA×LORO」。 ヴィンテージ調の木の温もり溢れる店内では、季節の厳選素材を贅沢に使用した彩り豊かな創作パスタをお楽しみいただけます。 一番の人気は、ソースがよく絡むモチモチ食感の生パスタ。 ランチタイムには、お得な前菜セットや一つひとつ丁寧に仕上げる自慢の手作りドルチェセットが女性のお客様に大好評です。 駐車場は14台完備。お子様連れのママ会、ゆったり過ごしたいデート、大切な記念日のディナーまで幅広く対応いたします。 日常を忘れる心地よい空間で、心もお腹も満たされる至福のひとときをお過ごしください。

醤油からこだわり、お魚毎に合う油でご提供。 鮮魚は、店主自ら市場で仕入れて来る一点もの。 お野菜も、契約農家さんから取り寄せ 東区で和の美味しいを体現できるお店作りです。 選び抜かれた食材ひとつひとつを 最適な状態でご提供いたします。 どうぞ、ご賞味ください。 公式LINE予約からの予約も賜っております♪

美味しいご飯と心地よい時間が流れる「食堂カフェ はるとなつ」。店名のように、移り変わる季節を五感で楽しめる手作りの料理やスイーツをご用意しています。どこかホッとする温かみのある店内は、お一人さまでもお友達同士でも、日常の忙しさを忘れてゆったりと寛げる空間です。一口食べるたびに笑顔になれるような、真心のこもった一皿をご用意して、みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

かつて一万俵の米が積まれていたという、100年以上の歴史をもつ米蔵を改装した「米蔵ココロ」。 清水園の静かな空気に包まれた空間で、地場産食材の料理と、地元の酒屋が厳選した地酒・ワイン、クラフトビールをお楽しみいただけます。 昼は定食や麩スイーツ。 夜は４名様からのコース料理（完全予約制）。夜の予約は原則1週間前までですが、それ以外でも対応可能な日もございますので、お気軽にお問い合わせください。

和の雰囲気をそのままに 上手い飯と上手い酒を求めて、お越しください！ うずら卵の燻製は半熟に仕上げた丁寧なお料理が特徴。 季節により変わる鮮魚は、新鮮でプリプリのネタをご提供！ ご宴会は、予算に応じて行いますので お気軽にお申し付けください♪

こだわりの焼鳥や串焼き、そして心まで温まる特製おでんが楽しめるお店として、多くのお客様にご来店いただいております。当店自慢の焼鳥は、新鮮な国産鶏を一本ずつ丁寧に串打ちし、絶妙な火加減で焼き上げる逸品。香ばしい香りとジューシーな旨味が広がり、串焼き好きの方も納得の味わいです。鶏の旨味が凝縮した出汁で煮込むおでんは、優しい味わいで世代を問わず人気。冬はもちろん、通年で楽しめる定番メニューです。 お料理に合う日本酒も豊富に取り揃えており、地酒を中心に飲み比べも楽しめます。新潟市ならではの銘酒と焼鳥やおでんの組み合わせは格別。 店内は落ち着いた雰囲気で、少人数から大人数まで利用可能。カウンターでのデート、友人との女子会、会社の宴会や団体での貸切利用まで幅広く対応しています。

◆日本酒や焼酎と相性抜群の創作和食◆ 京風のおばんざいや厳選素材の天ぷら、ふっくら炊きたて土鍋ごはん。 調味料までこだわり抜いたお料理の数々をお愉しみください。 ◆シーンに合わせてご利用いただける個室◆ おこもり感あふれる上質なプライベート空間。 ゆっくりと語らえる、プレミアムなひとときをお過ごしください。 ◆飲み放題付き宴会コース◆ 2h飲み放題付き4300円(税込)～ご用意ございます。 早い時間（～17時）・遅い時間（21時～）は総額20％OFF！！ メニューページにて詳細ご覧ください。

自慢の肉を食べ尽くすコースに、人気部位が味わえるセットなど充実！ 宴会に使える貸切や普段使いもOKな座敷席もご用意 ◆テイクアウトも充実しています♪ ◆国産黒毛和牛を堪能 信頼のおける業者から、宮崎牛.仙台牛・村上牛を厳選仕入れ。 「質よし・味よし・価格よし」の三拍子が揃った自慢の肉をご堪能ください！ ◆各種宴会に ・【2時間飲み放題付】【ノンアルコール飲み放題】【料理のみ】 ◆おすすめセット ・上まんてんセット（上カルビ・上ロース・上ハラミ・上タン塩） ・まんてんセット（カルビ・ロース・ハラミ・タン塩） 家族とのお食事や会社宴会に！お待ちしております。

■〔薦〕イチオシ ・【宮崎県産】金太郎ぶり使用 ぶり刺し ・バイヤーイチ押し！【長崎県産】炙り〆鯖刺し ・お造り6種盛り ■お料理もセットでお得！2時間飲み放題付きコース ≪オススメ≫ ・レモン出汁で食べる海鮮葱しゃぶと刺身4種盛りが付いた満足コース【全8品】5,000円 ≪人気コース≫ ・鶏とろ肩肉の旨塩陶板焼と刺身3種盛りが付いたお手軽コース【全7品】3,500円 ・自慢のもつ鍋と刺身3種盛りが付いた名物コース【全8品】4,000円

「ぱすた屋 タバシ」では、豊富なトッピングを使って、オリジナルパスタをお召し上がりいただけます。 ベースとなるパスタの種類は、ポモドーロやペペロンチーノなど、常時14種類をご用意しております。 パスタをご注文いただくと、もれなくサラダ・スープ・ドリンク付き！ プラス300円で手づくりスイーツも追加できます。 スイーツのみのご注文にも全品ドリンク付きですから、カフェ利用にもぴったりです。 いろんな組み合わせをお試しいただき、あなただけのお気に入りを見つけてください。

新潟県新発田市にあるすき焼専門店「八木」 昭和の趣漂う店構えは当時のままです。 当店が自信をもっておすすめする本格すき焼。 旨味があふれるすき焼ダシは、先代が独自に開発した秘伝の味です。 ふっくらお肉と一緒に深い味わいをご堪能あれ。 今宵は座敷でゆったりと贅沢なひとときをお過ごしください。

■提携駐車場あり！ ラブラ2駐車場/万代シティ第一駐車場/万代シティ第二駐車場 ■喫煙スペース有！ ■120分アルコール飲み放題 1,650円～※約57種 歓送迎会・同窓会や大人数の宴会にもおすすめ！ ■各種ご宴会にも最適！ ・【人気コース】赤から人気商品に、鍋・デザート付 全10品+2時間飲放付 →季節の赤から鍋コース！お店のおすすめで、季節を味わえる鍋と、 当店名物料理を満喫できる一押しのコースです♪

■飲み放題付コース 6000円(2時間飲み放題付)コース～ ■少人数から団体様まで 接待に最適な5名様からの掘りごたつの完全個室を完備 最大40名様まで対応可能な、貸切の宴会場あり ■ランチ 当店のコースはお昼からご利用可能。昼飲み・昼宴会も可