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5000円
・先付１品
・握り10種
| カード利用可 |
|---|
利用可能人数：1～10名様
滞在可能時間：1時間30分
※価格は税別価格です
料理人
小林 宏輔 氏（コバヤシ コウスケ）
専門ジャンル： 寿司
老舗の伝統と現代の趣きを合わせ、唯一無二を開花させる三代目
1979年、新潟県生まれ。寿司屋の三代目として生まれながらも、一旦は飲食業とは違う異業種に就職した。しかしながら、実際に寿司づくりに携わると、その意識は一変。改めてその魅力に気づき、料理の世界へと飛び込む。多くの名店が軒を連ねる東京で魚問屋が営む【魚真】に入り、寿司職人としてのキャリアをスタートさせた。2010年、【鮨 登喜和】へと戻り紆余曲折を経て、2017年のリニューアルを期に正式に三代目を襲名。
営業時間
定休日
月曜日
[新潟/居酒屋、創作料理、和食]
[新潟/中華料理、広東・香港料理、飲茶・点心]
[新潟/居酒屋]
[新潟/創作料理、居酒屋、洋食]
[新潟/フレンチ、洋食、パーティー]
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ディナー：15000円 ランチ：5000円 
新発田駅 徒歩10分 
月曜日 
