新発田駅 徒歩10分 
不定休 国産食材にこだわっている
新潟のさまざまな旨みが余すことなく凝縮された寿司
どんなネタにも合うよう考案され2種類の赤酢と米酢を使った寿司酢と、コシヒカリという異色の取り合わせ。それぞれの特製を見抜き、研究し尽くしたからこそ完成されたシャリと、新潟の地魚との一体感が生まれます。
接待・会食におすすめ
県外や海外からのお客様にも喜ばれる、職人が握る至高の一貫
カウンターで粛粛と握られる寿司、凛とした空気の中にも緩やかな時間を過ごせるくつろげる雰囲気。新潟の地魚やコシヒカリを使ったシャリ、地酒など、新潟の魅力を存分に伝えるおもてなしの席にふさわしい一軒です。
デートにおすすめ
職人が握る様子を間近で眺めつつ、旬魚を使った寿司や和食に舌鼓
時代の流れを感じられる奥ゆかしさや、しっかりと継承された確かな職人技・味を堪能できる一軒です。二人の特別な時間には格別なカウンターがお誂え向き。地元の人のみならず、旅行でもぜひ立ち寄りたい名店です。
個室がある
貸切し水入らずの時間をゆるりと満喫する、別誂えの個室
非日常の時間を過ごせる、奥に完備された個室。最大5名までという限られた空間はビジネスシーンはもちろん、記念日などに最適です。プライベートなひと時を、大切な方と楽しんでみてはいかがでしょう。
食器・内装にこだわっている
触り心地も木の温もりも、全てが別格な気品ある総檜のカウンター
L字のカウンターに誂えられているのは、およそ樹齢300年を越えると言われた総檜。一枚板の中でも、二度とは現れないと言われるほどとても希少な逸材です。至福の時間へといざなってくれる趣きが漂います。
このお店からのお知らせ
2017.11.12
新潟県は、米所であるとともに酒所でもあります。新発田で活躍されている酒蔵を中心に、新潟の地酒がラインナップ。グラスや片口、蕎麦猪口などこだわりの酒器を愛でながら今宵の一献をお楽しみください。
鮨 登喜和の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨 登喜和 |
|---|---|
| TEL |
050-5871-0337 0254-22-3358 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 新発田駅 徒歩10分 |
| アクセス | JR各線「新発田駅」正面を出て徒歩10分です。 |
| 住所 | 新潟県新発田市中央町3-7-8 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
|---|
設備情報
| キャパシティ | 10人 ( 宴会・パーティー時 着席:10人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席のみ |
| 駐車場 |
あり
店舗駐車場が狭い為、大きいお車の方は近隣の提携コインパーキングへ駐車ください |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | http://tokiwasushi.top |
