神奈川県「和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
神奈川県の和食の創作和食グルメ情報が60件見つかりました。神奈川県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、神奈川県の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。神奈川県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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落ち着いた隠れ家的雰囲気の中、旬の和菜と日本酒がカジュアルに楽しめる和食店
東急田園都市線、青葉台駅から徒歩3分。和モダンなインテリアで、落ち着いた隠れ家的雰囲気の【和菜食堂 秀】は、旬の食材と出汁、日本酒にこだわり、和食とお酒をカジュアルに楽しめるお店です。特に出汁にこだわり、京都の老舗乾物店から仕入れた昆布や鰹節で出汁をひき、食材に合わせて出汁の種類を使い分けるほど。『寿司』メニューは、寿司店経験がある木下氏ならでは。日によって『アテ巻き』や『握り寿司』、『巻き寿司』、『棒寿司』などがいただけることも。日本酒は、季節やトレンドを意識したこだわりの品揃え。カウンター席なら一人時間を、個室なら少人数の会食など、さまざまなシーンで利用したいお店です。
- 5,000円
- 青葉台駅 徒歩3分
【金・土・日曜 19時～専用】秀の酒菜盛り
3,380円(税込)
2名～4名 ・ 19:00～21:30
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出汁にこだわり、おもてなしにこだわる。丹精を尽くした割烹料理に出合えるお店
訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁（しきぼうちょう）」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識しているといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。
- 3,000円
- 10,000円
- 馬車道駅 徒歩1分
五感で味わう旬の味覚を取り揃えた料理をご堪能
7500円（税込）
2名～4名 ・ 11:00～15:30
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- プレミアム掲載店
人の縁を紡ぐことや運を開くことを、懐石料理にて表現
懐石料理や茶道など日本文化を継承しながら、四季の移り変わりを料理で表現した4次元に広がるオリジナルな和食の世界を愉しめる【縁結び懐石 瑞亭】。風水の五行説を取り入れ開運を願う店主の思いが込められています。特に、木札に願い事を書き、小槌を使い金塊に見立てた牛肉の陶板焼を取り出すという『黄金特選牛の陶板焼き』は“自分の手で運を開く”ような演出で料理を仕上げ、遊び心も感じられる人気の逸品。人間国宝による彩釉磁器が飾られており空間にもこだわりが光ります。店舗は予約制のため、小さなお子様を連れた方、高齢の方や配慮が必要な方も安心して利用できます。七五三、顔合わせ、還暦を始め、記念日などに最適です。
- 6,000円
- 10,000円
- たまプラーザ駅 徒歩10分
お子様コース
4500円
2名～12名
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- プレミアム掲載店
日本料理としゃぶしゃぶのお店「料亭門松」繊細な料理を心ゆくまで堪能
駅からもほど近く、駐車場を30台完備した【料亭 門松】。四季折々の旬の味を、【門松】ならではの繊細な料理で楽しませてくれる日本料理のお店です。季節の花に彩られたエントランスを入ると、粋な和の空間が広がる店内。7つの個室席と最大120名様までの宴会もできる大広間など、あらゆるシーンに対応できるのが魅力です。、厳選して仕入れた食材は、旬とクオリティにこだわったものばかり。腕利きの料理人が五感で楽しむ料理を提供してくれます。日本料理としゃぶしゃぶしゃぶとメインに季節感あふれる新鮮な素材ばかりを使用したどのメニューもいろいろな味が満喫ます。宴会から記念日・お仲間・ご家族での会食まで幅広く利用できます。
- 2,000円
- 8,000円
- 鴨宮駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
まぐろ料理 まんやのシェフがオススメしています
小田原にある【日本料理 料亭 門松】は、特別な日の食事におすすめの場所です。法事や、食事会、大人数での宴会ができます。そしてケータリングも行っていて、幅広く対応してくれる店です。
ぜいたく小懐石
1980円
2名～50名 ・ 11:30～14:00
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- プレミアム掲載店
四季の移ろいを感じさせてくれる“一期一会の一皿”を愉しむ。隠れ家風の名店
シーズンごとに違った一皿との出合いを提供してくれる【みやかみ】。「素材の旨味を最大限に活かした日本料理」をコンセプトに掲げているお店です。食材は料理人・宮上氏自ら市場に足を運び、自身の目で見極めたものを厳選。米は魚沼の契約農家から仕入れる「コシヒカリ」です。山間で育てられており、「おいしさ・甘み・粘り」が絶妙なバランスを保っています。期間限定で持ち帰りのお弁当も用意されているので、気軽に問い合わせてみては。日本酒やワインなど、ペアリングを考慮して吟味された美酒も自慢です。食器にもこだわっており、料理に合わせて毎月違ったものを使用。見た目でも愉しめる“粋な演出”もポイントです。
- 8,000円
- 12,000円
- 横浜駅 徒歩10分
【季節の懐石コース】八寸 季節の釜飯など全7品（5名様～・個室確約）
10,000円(税込)
5名～8名 ・ 18:00～22:30
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- プレミアム掲載店
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OPENから１８時迄平日限定ハッピーアワー レギュラーメニューが1杯350円(税抜)とお得にご利用出来ます！！
◇お得な飲み放題付き 誕生日・記念日・ご宴会・秋のご宴会コース◇ 看板商品満載！パーティコース 120分飲み放題付 全9品 6000円 一番人気！宴会に最適なスタンダードコース 2H飲み放題付 9品 5000円 気軽に楽しむ カジュアルコース 120分飲み放題付 全7品 4000円 ◇SPECIALITY◇ 新鮮！こぼれ寿司 1,419円 …時期によりネタが変わることがあります。 黒毛和牛の絶品ハンバーグ 1,419円 …すき焼きソース、デミミソ、梅しそジンジャーまたはガーリックソースで。 小エビの和ヒージョ 869円 …自家製ガーリックオイルに白みそを使って和風に。 とろとろ温玉牛すじ煮込み 869円
- 3,500円
- たまプラーザ駅 徒歩1分
【当店人気No.1】スタンダードコース（全9品）120分飲放付 お一人様：5000円
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全国各地の地酒と、こだわりの食材を使って作る創作鉄板焼きを堪能
開放感あるオープンな造りでゆったりとした空間が自慢の【鉄板焼 MIKASAGI】。ランチは鉄板牛ステーキをメインとした『ステーキ御膳』を提供いたします。ディナーは創作鉄板焼をメインに、こだわりの肉、海鮮、旬野菜料理が楽しめます。中でも、群馬県産赤城和牛は濃厚な旨みをジューシーな肉汁が口いっぱいに広がり、お酒もすすむ味わいです。基本の塩コショウの味付けにプラスして、つけだれ・塩・ポン酢・にんにくしょうゆ・わさびなどソースのバリエーションも豊富。お席はカウンター席をメインに、テーブル席の半個室など少人数の宴会にもおすすめ。目の前で調理するのを見ながら、デートを楽しむのも理想的です。
- 5,000円
- 藤沢駅 徒歩3分
- 5人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
海鮮和牛ランプコース
7700円（税込）
2名～20名
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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炭火焼鳥×創作料理×日本酒などさまざまな料理をご用意
和洋創作料理が自慢の【じぶん時 らしくあれ】の看板メニューは、「甲州信玄鶏」を使用した『焼鳥』。丁寧に手刺しで仕込み備長炭で焼き上げ、塩とタレでシンプルに味わう『焼鳥』の魅力を教えてくれます。旬の鮮魚を盛り込んだ魚料理も評判。食材本来の持ち味を最大限に引き出す店主の技が光ります。お店の味を満喫できるコースメニューが用意されているのもうれしいところ。合わせるお酒は、その時季においしい銘柄を揃えた日本酒がオススメです。店内は、落ち着いた雰囲気が漂う和の空間。週末以外は3時まで営業しているので、ふらりと気軽に立ち寄れます。あたたかいおもてなしが息づく空間で、自由な時間を過ごしてみてはいかが。
- 4,000円
- 関内駅 徒歩7分
忘年会・新年会に！！2時間飲み放題込海鮮寄せ鍋コース6000円税込み
6000円（税込）
飲み放題付 ・ 3名～22名 ・ 17:00～25:00
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厳選されたブランド地鶏の旨みを心ゆくまで堪能。ちょっと贅沢な大人空間の地鶏専門店
当店は、甲州健味鶏を中心とした焼き鳥とオリジナルな一品料理や朝引きならではの鶏のお刺身、何時間もかけて旨味を引き出したスープで作る鶏鍋を自慢として御提供させて頂いているお店です。他にも秋田県産比内鶏や奈良県産大和肉鶏、鹿児島県産薩摩地鶏をそれぞれの素材にあった調理で御提供させて頂いております！ 素材においては炭、水、野菜などにもこだわりを持ちより健康に安全な素材選びを日々より心がけております！ ドリンクにおきましても、全国の地酒、焼酎を揃え、ワインもフランス産を数種類、セラーにてきちんと管理させて頂いております！ 当店ならではの味を御賞味下さいませ！
- 5,000円
- 関内駅 徒歩2分
Via Toscanellaのシェフがオススメしています
【地鶏や 一鳥 関内店】は、焼鳥がおいしい和風居酒屋。「甲州健味鶏」を中心に厳選したブランド地鶏を使っており、外はパリッと、中はジューシーに炭火で焼き上げて提供してくれます。奥深い味わいの『鶏鍋』も絶品。何時間もじっくりと煮込んだスープには鶏の旨みが詰まっており、体中にそのおいしさが染み渡ります。個室もあるので、接待などの会食にもオススメです。
■焼きものコース 2750円
2750円（税込）
2名～8名 ・ 16:00～21:00
空席
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今日
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29 金
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30 土
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1 日
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2 月
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3 火
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4 水
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5 木
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6 金
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7 土
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8 日
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9 月
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10 火
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11 水
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- プレミアム掲載店
桃山時代の「琳派」をイメージした雅やかな空間で、季節感に満ちた懐石料理に舌鼓
伝統を大切にしつつ、現代の要素を盛り込んだ斬新な懐石料理を堪能できる【横浜 星のなる木】。小田原の旬魚を使った刺身など、横浜ならではの味を楽しめます。そんな料理と合わせたいのは、店の名を冠した芋焼酎『星のなる木』。最高級の品質をつくり上げるため、蒸留一釜あたりの採取量を稀少値に抑えた特別限定酒です。“伝統×革新”を表現した店内は、桃山時代を彩った「琳派」をイメージ。エントランスでは、金銀の波に桜が舞うメインオブジェが出迎えてくれます。そんな店内には、ゆったりとくつろげる風雅な個室が6部屋。6名から最大60名まで利用でき、接待や顔合わせ、記念日のパーティーなどに人気です。
- 4,400円
- 8,800円
- 横浜駅 徒歩3分
【昼懐石】蒼穹｜そうきゅう
6,600円(税込)
2名～40名 ・ 11:30～16:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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だしの旨みたっぷりな“おばん菜”に新鮮な“魚介類”。【うらら】で味わう幸せ時間
東神奈川駅より徒歩3分の好立地に【和バル 麗（うらら）】が、2024年11月にオープンしました。厳選素材から丁寧に引く、料理長こだわりの「だし」をベースに、京野菜など季節の食材をふんだんに使用した『おばん菜』をはじめ『羽釜』で炊いたご飯や、全国から直送される新鮮な魚料理が自慢のお店。温かな雰囲気の店内にはカウンター席もあり一人でも気兼ねなく寛げます。また、最大12名までOKな個室も完備されており、女子会や会食会などにもオススメ。充実した日本酒やワインとともに味わう、手間を惜しまずつくられた至福の逸品料理…。寛ぎの空間で、春の陽射しに包まれるようなうららかなひと時を、過ごしてみてはいかがでしょう。
- 1,500円
- 5,000円
- 東神奈川駅 徒歩3分
◆季節のコース ＜雪＞
5,000円(税込)
1名～20名 ・ 17:00～22:00
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- プレミアム掲載店
デジタルアート×鉄板焼き×ミシュランフレンチ 3年連続ミシュラン星獲得店から暖簾分け
カウンターでデジタルアートが見られる鉄板焼きが川崎に上陸！ 熟練の技とデジタルアートの融合を贅沢カウンターでお楽しみください。大人の空間で最高のひと時、食材、味、雰囲気など、お客様の満足度を徹底的に追及した当店をぜひ体感してください。 愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの松阪牛や黒毛和牛。 柔らかい肉身と芳醇な香り、口に入れた瞬間にトロける上質な味わい。 会食や接待や様々なシーンに最適です！
- 3,500円
- 15,000円
- 川崎駅 徒歩1分
ランチコース Short
3980円（税込）
1名～10名 ・ 11:30～14:00
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- プレミアム掲載店
文久元年創業の本格江戸前鮨店で研鑽した 大将・小泉氏の味と技を楽しめる横浜の名店
横浜駅から徒歩5分ほどの場所に構える【鮨こいづみ】。文久元年創業の本格江戸前鮨店で研鑽した大将・小泉氏による逸品を堪能できるお店です。店の自慢は、豊洲や金沢から届く旬の鮮魚に江戸前の仕事を施した極上の鮨。季節の食材を使用した粋な『おつまみ』から始まり、伝統の『巻物』で〆る『おまかせ握り』がお決まりです。硬めに炊かれたシャリは赤酢と塩の加減が独特で、口の中でほろりとほどける絶妙な食感。食材の旬を熟知する大将ならではの端正で丁寧な仕事が際立ちます。象徴と伝統が調和するファサードが入口へと誘う店舗は、美しいカーブを描く白木のカウンターが印象的。凛とした空気が漂う上質な空間で、贅沢な時間を過ごせます。
- 6,000円
- 30,000円
- 横浜駅 徒歩5分
昼のおまかせ握り 7貫
3500円（税込）
1名～10名 ・ 11:30～13:30
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横浜で愉しむ“非日常”。厳選和牛や魚介類、手の届く贅沢を大切な人と
横浜「関内駅」より徒歩3分という好アクセスも魅力の【炭火焼旬彩だるま】。上品な寛ぎの空間で、ゆったりと食事とお酒を愉しめる、素敵なお店です。供するのは季節の上質な食材をふんだんに使ったコース料理。備長炭の高火力で焼き上げる芳ばしい香りをまとった逸品が、旨みをぎゅっと凝縮させ目の前に並びます。絶妙な霜降り加減の黒毛和牛「島根県産かつべ牛」や、甘みのある脂が特徴の「松坂豚」。また、「鮑」や「オマール海老」など、その時々の新鮮な魚介や野菜たち…。豊富な日本酒やワインと共に口に運べば、きっと笑みがこぼれることでしょう！浜の大人の隠れ家で過ごす“至福のひと時”を、あなたの心に留め置きませんか。
- 1,500円
- 7,000円
- 関内駅 徒歩3分
＜ランチ＞旬彩ランチコース
2,280円(税込)
2名～4名 ・ 11:30～14:00
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独創的な串料理の世界に浸れる、モダンな大人の隠れ家ダイニング
創作串をテーマに、ゲストに忘れられないおいしさを届ける【十六夜】。A5等級の雌牛を入手し、料理に合わせて使う牛肉を変えています。状態を的確に見極めつつ提供することがこだわりのポイント。肉質の良さやほとばしる旨みを感じる『本日の銘柄和牛A5牝牛 イチボ』は、同店を代表する逸品です。鶏肉には信玄鶏、豚肉には岩中豚・霧島豚などのブランド肉を使用し、素材の個性を最大限に引き出しています。さらに、魚介類や季節の野菜を使ったフュージョン料理も豊富です。ワインや日本酒も厳選しており、料理との相性を考えてセレクト。デートや接待、特別な日にもぴったりの雰囲気に包まれています。
- 6,000円
- 馬車道駅 徒歩3分
忘年会、新年会 鶏三昧コース
5,500円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～24名 ・ 17:00～22:30
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