広島県「�_���~��!」のグルメ・レストラン検索結果一覧
広島県の�_���~��!の創作料理グルメ情報が25件見つかりました。広島県のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、広島県の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。広島県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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素材の良さに自信あり。贅沢な食材をシンプルに味わえる創作料理店
福山駅から徒歩5分の【肉と魚 かいり】。伊勢海老や鮑など、なかなか食べられない高級食材をリーズナブルに楽しめるお店です。「素材がいいからこそ、凝った調理はしない。高級食材を気軽に楽しんでほしい」と語る高木さん。お店の料理のほとんどが、素材の良さを引き出すシンプルな味付けです。北海道産のウニと牛肉をあわせた『うにく寿司』や、『和牛のカルパッチョ』に使われる牛肉は、A5ランクの宮崎牛。とろけるおいしさをぜひ、味わってみてください。店内は落ち着いた大人の空間で、ゆったりしたソファ席と、BARのようなオシャレなカウンターがあります。記念日など特別な日にはもちろん、一人でも利用しやすい雰囲気です。
- 6,000円
- 福山駅 徒歩5分
押忍テリアのシェフがオススメしています
福山駅周辺の飲食店とは一線を画す、高級感のあるお店です。伊勢エビやうちわ海老、シャトーブリアンなどの厳選食材を堪能でき、特別な日の食事にぴったりです。 他1件
《極上コース》最高級部位シャトーブリアン/伊勢海老等12000円(税込)
12,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~12名 ・ 18:00~24:00
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- プレミアム掲載店
1日2組限定。「世界料理オリンピック」金メダル受賞シェフがつくる癒しの創作フレンチ
広電本社前駅より徒歩4分の住宅街にひっそりと佇む【アミュゾン】は、昼、夜ともに1組ずつ、1日2組限定の完全予約制フレンチレストラン。8人までしか入れないこじんまりした店内は、シェフが一人で切り盛りするアットホームな雰囲気。肩肘はらずにリラックスして「世界料理オリンピック」金メダル受賞の中原シェフの創作フレンチが楽しめます。広島産の新鮮食材やフランスから空輸したこだわりの一品をメインした料理はおいしさはもちろん、見た目も美しくまさに食べる芸術。ワインメニューもボルドーワインの最高峰、5大シャトー格付け第1級のワインが全て揃っているという充実ぶり。特別な日に大切な人と訪れたい、隠れ家的名店です。
- 12,000円
- 15,600円
- 広電本社前駅 徒歩4分
シェフおまかせ季節のコース
11,000円(税込)
2名~8名 ・ 17:00~22:00
空席
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今日
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28 土
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29 日
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30 月
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31 火
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1 水
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2 木
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3 金
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4 土
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5 日
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6 月
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7 火
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8 水
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9 木
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おまかせコースで充実のディナーはいかが。野菜が主役の創作料理を楽しめるビストロ
野菜を愛するシェフがつくりだす、どこかほっとする優しい洋食を味わえる【ぐりる彦星】。このお店でいただけるのは、温野菜が中心です。野菜を魚介類、肉類、乳製品などと加減乗除して、素材の味を引き立たせた美しい一皿に昇華。お箸で気軽に楽しめるようにと、火入れやカット、盛り付けにまで工夫が凝らされています。ディナータイムは、おまかせのコースメニューで堪能するのがおすすめ。季節ごとの和の食材がアレンジされていて、訪れるたびに新しい味に出合えるのも魅力です。シンプルで落ち着いた雰囲気の店内は、肩肘張らずに過ごせる居心地のよい空間。会食や宴会、デートや家族のハレの日など、大切な人と訪れたい一軒です。
- 1,000円
- 5,000円
- 立町駅 徒歩5分
Chefのおまかせコース
6,600円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~22:00
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こだわりの肉料理がメインのコースと豊富なワインを個室で楽しめる
北海道のジャージー牛やアイスランド産のラム、淡海地鶏や鴨肉をはじめとした肉料理を味わえるお店です。なかでも人気なのは、月に2頭しか出荷していない牧場からブロックで仕入れるジャージー牛。赤身の色が濃く鉄分が多いため、赤ワインと相性抜群です。レアステーキやローストビーフで提供しています。また、日本ではめったに食べられないアイスランド産ラム肉は、半頭で仕入れるためさまざまな部位のメニューがそろいます。赤・白のほか、お手ごろ価格から用意するシャンパーニュなど80種以上のワインと合わせて楽しめます。福山駅から近く、1階にはカウンター席と掘りごたつ式の席、2階には和洋の個室があるため接待利用にも最適です。
- 7,000円
- 福山駅 徒歩4分
おまかせミニコース
4,200円(税込)
2名~8名 ・ 18:00~24:00
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厳選した肉を使った「しゃぶしゃぶ料理」と「すき焼き料理」を味わえるお店
本格的な「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」を味わえるお店。こだわりの肉は、全国から厳選した国産牛のリブロースを使用。しゃぶしゃぶは白ゴマダレで、すき焼きは秘伝の割下で美味しく味わえます。料理人が一押しする料理は、「しゃぶしゃぶ」か「すき焼き」を選べる『桜コース』。陶板焼きには、国産和牛のサーロインを使用。前菜からデザートまで充実のラインナップです。『桜コース』を注文のお客には、前日までの連絡で誕生日ケーキを出すことが可能です。ワイン好きには、フランス産のフォアグラを味噌で味つけした『フォアグラ味噌漬けのソテー』をお勧めします。お店は落ち着いた雰囲気。40名までの貸切は要相談です。
- 5,000円
- 西広島駅 徒歩1分
ヒトサラネット予約【陶板焼付きすき焼こだわりのハイボール付】
7,980円(税込)
2名~40名 ・ 18:00~23:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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こだわり厳選鶏の炭火焼と、自家製梅酒を堪能できる焼鳥屋
【炭火焼鳥屋 松匠】は2014年1月にオープンしたお店。シックで落ち着いた内装ながら、気を張らない空気があり、幅広い年代の方に親しまれています。焼鳥には香川県産の「健味鳥(けんみどり)」を使用。新鮮で柔らかく、肉本来の甘みが堪能できるのが特徴で、ボリューム感のある『ネギマ』や、『ささみ』が絶品です。また、大粒の紀州南高梅をやや熟した状態で漬けた自家製の梅酒も大人気。とてもフルーティで、梅酒好きは必ず飲みたいオススメの一杯です。リーズナブルな飲み放題付きのコースも。デートや接待、合コンでの普段使いまで、幅広いシーンでご利用ください。
- 2,500円
- 西条駅 徒歩4分
百勝伝のシェフがオススメしています
近所にある【松匠】は香川県産の「健味鳥」を炭火焼鳥で楽しめるお店。新鮮な地鶏は、味も食感も抜群においしいです。肉とタマネギの甘みがジュワっと弾けるねぎまや、味が濃厚なレバーがとくに好きで、よく注文します。ご夫妻の店主と女将は人柄がよく、朗らかなので、一人で行っても寛いで過ごすことができます。西条に来たら、ぜひ訪れて欲しい一軒です。
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新鮮な魚をつかった魚料理、こだわりの鶏、野菜や肉がたっぷりな鍋などが味わえる
商店街の近くにある【居酒屋 鶏也】は、焼鳥だけでなく鮮魚や鍋料理、定番の居酒屋料理などメニューが種類豊富に取り揃っている和食居酒屋です。新鮮な素材を鮮度を壊さず提供。佐賀県玄海灘産から仕入れた『呼子のイカの姿造り』は、透き通る身に豊かな甘みが嬉しい逸品です。リーズナブルな価格で気軽に利用できるのも魅力の一つ。広々とした店内は、皆で盛り上がりたい宴会や飲み会にぴったりです。お酒も料理もたっぷりと愉しめる飲み放題付のコースで、楽しい時間を満喫してみてはいかがでしょう。明るくアットホームな雰囲気に時間が経つのが早く感じるほど。「また来たくなる」と感じさせてくれるお店です。
- 3,000円
- 呉駅 徒歩7分
鶏也満足飲み放題付きコース5000円(税込)
5000円
飲み放題付
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見応えのある豪快な鉄板パフォーマンスで、美味しい一皿が味わえるステーキハウス
「TINO」は大きな桶、「INO」は小さいという接尾語です。中に入れば、洞窟に入る感覚で小さくなる…童心に返って楽しめるという気持ちの表れ。【TP dining & caf? TINO】はくつろげる雰囲気の中で、厳選食材をつかった極上の鉄板焼が味わえます。シェフの迫力のある鉄板パフォーマンスは、味、食感、香りと食材の魅力を巧みに引き出す見事な技。絶妙な焼き加減で提供される『こだわりの和牛ステーキ』を食べれば感動の声が漏れることでしょう。相性の良いワインは気軽に味わえるよう、選び抜かれたものが並びます。開放的な大きな窓からは海が眺められ、駐車場が完備されているのでドライブ途中に立ち寄ることも可能。デートにも最適です。
- 3,200円
- 4,800円
- 大野浦駅 徒歩24分
お子様用 ケチャップオムレツ
700円(税込)
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料理を通してお客様に「よろこび」をお届けする広島フレンチ
「体にやさしい素材」をテーマに、生産者のこだわりとそれを仕入れるバイヤーのこだわり、そしてシェフの料理へのこだわりが大きな輪になってお客様に喜びをお届けするお店【French Omoto】。"見かけだけじゃないお客様の心に届く料理を作りたい"というシェフの想いが感じられる、素材本来の旨みを生かした自然派フレンチが楽しめます。肉や魚はもちろん、日本全国から農薬不使用のお野菜と有機野菜を仕入れるこだわりぶりに感銘。吟味した新鮮素材は食べると「うまい」と驚きを感じるほど。人気のフォワグラと地元広島の海の幸を見事に組み合わせるなど、料理歴30年のシェフの創意工夫が満載の斬新なフランス料理が楽しめます。
- 4,400円
- 8,800円
- 紙屋町西駅 徒歩3分
シェフおまかせコース
8800円(税込)
1名~
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座敷でゆったりくつろぎながら、『炙り骨付き鶏』など多彩なメニューを味わえる店
福塩線「湯田村駅」そばにある【肉菜ダイニング五色】は、福山市では数少ない『炙り骨付き鶏』を存分に味わえるお店です。『炙り骨付き鶏』には厳選された国産の鶏を使用。その他、肉料理や魚料理、地元の野菜をふんだんに使用したメニューなど、多彩な味をお腹いっぱい楽しむことができます。食後には季節に合わせたデザートも豊富に用意されており、スイーツ好きにはたまりません。広々した店内にはゆったりくつろげる座敷と、イス・テーブル席、カウンター席があり、家族連れや友人同士、ママ会、法事などにぴったり。誕生日にはメッセージプレート付のデザートも予約できますので、みんなでワイワイ、楽しい時間を過ごせそうです。
- 1,300円
- 2,500円
- 湯田村駅 徒歩5分
<要予約>ランチタイムコース『プチコース』
2600円(税込)
11:00~15:00
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