激戦区！札幌エリア　寿司屋19選

予約ができるお店一覧

※掲載内容は2020/02/17時点の情報です

北海道といえば「寿司」！中でも激戦区の札幌近郊の寿司屋を集めました。中には変わり種のお寿司もあったり…？寿司屋は寿司屋でも店舗ごとに色があります。お好みの店舗をお探しあれ！

鮨処うえの

「豊水すすきの駅」から徒歩２分の距離にある【鮨処うえの】。暖簾をくぐると、アットホームな空間が広がります。お品書きは季節によって内容の変化する『おまかせコース』と『握りだけのコース』。握りは江戸前で、ひと手間がほどこされたネタを十分に味わえます。落ち着いた雰囲気漂う店内は、家族連れやお一人様にもおすすめの一軒で至極のひと時を過ごせます。

Information

電話番号
(予約専用)050-5263-6014 (お問合せ専用)011-513-0567
アクセス
札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅7番出口より、ローソン方面にまっすぐ、徒歩2分
住所
北海道札幌市中央区南六条西3丁目 ジョイフルサッポロ1F
営業時間
【月・木～日・祝前】 18:00～22:00 ※2日前迄の完全予約。
定休日
火・水曜日

まる鮨

魚の旬を逃さず江戸前の手仕事を施す極上の「握り鮨」がいただける【まる鮨】は、「すすきの駅」５番出口より徒歩5分の場所に凛と佇みます。店内は白木で出来た９席のカウンター席のみで、カウンター席の居心地も心地よさがあります。オススメは『こはだ』。皮が固くならない様、丁寧に塩水で締める「立て塩」で締められており絶品です。ミシュランガイドでも星を獲得した【まる鮨】で極上の逸品を！

Information

電話番号
011-552-6266
アクセス
すすきの駅5番出口より徒歩5分。札幌駅前通を中島公園方面に進み「南6西4」を右折。次を左折した左手です。
住所
北海道札幌市中央区南六条西4丁目 ライトビル1F
営業時間
【平日・土】 17:00～23:00 (L.O.21:00)
定休日
日・祝日

鮨まつもと

市営地下鉄南北線「すすきの駅」より徒歩3分、おひとりさまも十分に満足出来る【鮨まつもと】。店内は大変アットホームで、おひとりさまからご家族連れまで楽しめる雰囲気です。店舗のイチオシメニューは『毛ガニみそ和え』。北海道の毛ガニをみそで和えており、食べた瞬間に極上毛ガニの風味が口全体に広がります。そして他店舗ではみない『野菜鮨セット』は是非！野菜鮨5貫、生5貫のお得なセットメニューで、旬の野菜の握りもお楽しみいただけます。

Information

電話番号
(予約専用)050-5263-0672 (お問合せ専用)011-252-7881
アクセス
市営地下鉄南北線すすきの駅下車徒歩3分
住所
北海道札幌市中央区南五条西3-8 NグランデビルB1F
営業時間
【日・祝】 18:00～23:00 【月・火・木～土】 18:00～23:00
定休日
水曜日

豊寿司

「すすきの駅」徒歩5分の場所で、昭和53年から伝統の寿司の味を守り続けている【豊寿司】。老舗でありながらも定期的に改装を行っており、店内は古さを感じさせません。お店のオススメは「豊商店」として全国配送する程人気の、北海道広尾産の筋子を仕込んだイクラを使用した『イクラの軍艦』。寿司職人の繊細な感性と熟練のワザにより、多くの人から愛される一品です。

Information

電話番号
(予約専用)050-5871-4905 (お問合せ専用)011-531-7441
アクセス
地下鉄東豊線すすきの駅下車5分
住所
北海道札幌市中央区南五条西4
営業時間
【平日・土・祝前】 17:30～22:00
定休日
日・祝日

鮨九

「すすきの駅」３番出口徒歩3分の場所にある【鮨九】は、魚介はもちろん、水、米にもこだわった『にぎり寿司』をはじめ、記念日に最適な『寿司ケーキ』、日本三大珍味の一つ『自家製からすみ』など、幅広く料理を楽しめます。『寿司ケーキ』は白身やトロ、赤身、サーモン、サバ、ホタテなど旬の魚介を8～9種使った贅を極めた創作寿司。当日予約も可能なので、家族のお誕生日などのサプライズにオススメです！

Information

電話番号
(予約専用)050-5870-1854 (お問合せ専用)011-531-8023
アクセス
南北線・すすきの駅3番出口徒歩3分。　東豊線・豊水すすきの駅4番出口徒歩2分。
住所
北海道札幌市中央区南五条西2 Tm-26ビル１F
営業時間
【火～土・祝・祝前】 18:00～03:00 (L.O.02:30)
【日】 日曜日 17:30～00:00 (L.O.23:30)
定休日
月曜日

すし屋のやま田

店内はカウンター席と2名～16名まで利用可能の掘りごたつ席の半個室が用意されており、旅行客やご家族連れも楽しめる【すし屋のやま田 】は「すすきの駅」徒歩３分。カウンターは店長との会話も楽しめるのでおひとりさまも是非！こだわりの鮮魚は、北海道はもちろん、九州からも取り寄せるとのこと。また、お米はにぎりとの相性が抜群の道産米で、ぷっくり、しっかりとしている「ゆめぴりか」を使用。舌の感触をお楽しみください。

Information

電話番号
(予約専用)050-5871-0113 (お問合せ専用)011-215-6626
アクセス
西18丁目駅より徒歩2分
住所
北海道札幌市中央区大通西18丁目2-5 小島ビル1階
営業時間
17:00～21:00 (L.O.21:00)
定休日
不定休

鮨　西光

「すすきの駅」徒歩３分の場所の地下にある【鮨　西光 】。「エビ」「カニ」「ウニ」などの通常のネタの他、「キンキ」や「ますのすけ」など、地元ならではの高級なネタに出会える可能性大。「おまかせ握り」をはじめ、刺身、煮物、焼物、吸物などを堪能する「おすすめのコース」もございますので接待などに最適。このお店は大将が握った鮨を、ネタによってはカウンター席から直接、手渡しで受け取れるとのことで、食べる人のペースで握りたてを用意してくれるという嬉しい点も。

Information

電話番号
(予約専用)050-5263-9901 (お問合せ専用)011-511-1544
アクセス
札幌市営地下鉄南北線すすきの駅より、札幌駅前通を南へ、豚まん屋さん手前の通りを左に曲がるとあります。
住所
北海道札幌市中央区南六条西3丁目6-6 ＮＥＸＴビル１Ｆ
営業時間
【平日・土】 【完全予約制】スタート時間４部制。17:30・18:30・19:30・21:00。 【土】 ランチ 11:00～13:30
定休日
日・祝日

すし　さか井

札幌市営地下鉄南北線「大通り駅」より徒歩2分の、シャワー通りに面するビルに佇む【すし　さか井】。養殖魚は一切使わず、天然の魚のみを使用しているとのこと。お寿司は「江戸前寿司」で、全て「〆る」「漬ける」などの江戸前の仕事が施されています。素材に合わせて店主が施す「〆る」「蒸す」などの技を、コハダ、アナゴなどの握りでご堪能してみては。

Information

電話番号
(予約専用)050-5263-6960 (お問合せ専用)011-596-8703
アクセス
札幌市営地下鉄各線「大通」駅徒歩2分、札幌PARCOシャワー通りに面したビル1Fのお店です。
住所
北海道札幌市中央区南2条西3丁目 パレードビル1F
営業時間
ランチ 11:30～14:30 ディナー 17:00～23:00
定休日
不定休

鮨　いその

市電「西８丁目駅」すぐの場所にある【鮨　いその】は、女性やカップルも楽しめるスタイリッシュなお店。8席あるカウンター席では料理人とのおしゃべりも楽しめるので、おひとりさまも気軽に過ごせます。お店のオススメは、身が厚い北海道産の大あなごをじっくり煮込み、注文を受けてから焼き上げた『煮穴子焼き』。ふっくらとした口当たりが絶品でじっくり煮込んだ甘だれの風味がたまらない一品です。

Information

電話番号
(予約専用)050-5871-0302 (お問合せ専用)011-272-2070
アクセス
地下鉄大通駅10番出口または1番出口より徒歩5分
住所
北海道札幌市中央区南二条西7丁目8-2 南二条ビル1F
営業時間
【火～日】 ディナー 18:00～00:00 (L.O.23:30)
【水～日】 ランチ 12:00～15:00 (L.O.14:00)
事前予約のおき客様のみとさせていただきます。
定休日
月曜日

鮨菜　和喜智

東西線「円山公園駅」徒歩5分の場所で、ひときわ異彩を放つ【鮨菜　和喜智】。白木のカウンターのみの店内は和の情緒を漂わせています。メニューは、つまみ5品と握り12カンの「おまかせコース」のみ。北海道産の魚介はもちろん、そこに固執することはなく、その時期おいしいものを築地などから仕入れています。大切な人との記念日や接待などに是非。

Information

電話番号
(予約専用)050-5263-2794 (お問合せ専用)011-640-3768
アクセス
札幌市営地下鉄東西線「円山公園駅」徒歩5分
住所
北海道札幌市中央区南二条西25-1-22
営業時間
【火～日・祝・祝前】 （18：00～／20：30～　二交代制）
定休日
月曜日

すし善　本店

「円山公園駅」1番出口より徒歩3分の距離にある【すし善　本店 】は、雪・月・華と3ヵ所のカウンター席をはじめ、テーブル席、小上がりや個室の他に別棟に離れがあり、人数やシーンに応じてお席を選ぶことが出来ます。最高のネタを、地元の北海道だけでなく日本全国から仕入れているとのことで、お酒には特別注文の品も。料理内容やお酒の相談にも丁寧に対応してくれるので、安心して当日を過ごせます。仕事上の大事な会食など、ビジネスシーンでの大切な場としても最適な一店。

Information

電話番号
(予約専用)050-5870-0538 (お問合せ専用)011-612-0068
アクセス
札幌市営地下鉄東西線「円山公園駅」1番出口より徒歩3分
住所
北海道札幌市中央区北１条西２７丁目
営業時間
【月・木～日・祝・祝前】 ランチ 11:30～14:30 (L.O.14:00)
お昼の特別膳を賞味できます 【月・木～日・祝・祝前】 ディナー 17:30～21:30 (L.O.21:00)
※ランチ、ディナー共、別途サービス料10％が必要です
定休日
火・水曜日

雪峰

地下鉄東西線「琴似駅」1番出口から徒歩１分と、駅からほど近い場所にある【鮨・懐石　雪峰】。店内は雰囲気作りにこだわっており、カウンターではおひとりさまも、個室は最大10名様までのグループもお楽しみいただけます。オススメはコース。ランチ限定の「ミニ懐石コース」（※要予約）もあり、旬のものをお手頃価格で堪能できます。

Information

電話番号
011-215-5541
アクセス
地下鉄東西線琴似駅1番出口から徒歩１分。富士メガネさんを右折。
住所
北海道札幌市西区琴似二条5-2-20 彩都パレス1F
営業時間
17:00～22:30 (L.O.22:00)
※ランチはご予約制となっております。詳細はお気軽にご連絡ください。
定休日
不定休

寿し　江草

地下鉄東西線「琴似駅」から続く通り沿いのビルに佇む【寿し　江草】。白木の扉のモダンな店構えで、店内のカウンターケースも白木が美しく、ケースの中には丁寧に仕込みをしたその日のネタが、彩りよく艶やかに並んでいます。握りのネタはその日のおすすめから。シャリと一体となる至福の味わいをお楽しみあれ。

Information

電話番号
011-624-7592
アクセス
JR函館本線「琴似駅」より徒歩10分。
住所
北海道札幌市西区発寒三条1-9-2 石蔵
営業時間
【月・火・金～日】 ランチ 12:00～14:30 最終入店：昼13:00 【月・火・木～日】 ディナー 18:00～21:30 最終入店：夜19:30
定休日
水曜日

すし善　大丸店

札幌駅から直結の「すし善　大丸店」。空港や各地からのアクセスがとても良く、かつ高い職人技で本物の寿司をより身近に味わえることで人気のお店です。こちらのおすすめは、日々変わる四季の旬魚を握りで堪能できる「牡丹」(3564円)。吟味を重ねて買い付けられたネタは新鮮さ、脂の乗り、旨味が抜群！10個の握りとお椀のセットになります。お酒がより一層進む「煮だこ」(972円)も人気メニュー。北海道産の水タコを丁寧に煮込んだ一品です。すし善で旬の魚介を味わい尽くしましょう！

Information

電話番号
(予約専用)050-5870-5162 (お問合せ専用)011-828-1068
アクセス
札幌市営地下鉄南北線・東豊線、JR各線「札幌駅」より徒歩5分。
住所
北海道札幌市中央区北五条西4-9 大丸札幌店8F
営業時間
【平日】 ランチ 11:00～15:00 (L.O.14:00)
除外日あり 【平日】 ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00)
除外日あり 【土・日・祝】 土日祝日 11:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日
無休

和食と鮨　に条

札幌の台所として知られる二条市場に1991年に開業した「和食と鮨　に条」。こちらのお店でおすすめなのが「特選 13貫」(3240円)。大トロ、ぼたん蝦、うに、いくらなどの特選された素材のネタ13貫のセットです。「炙りすしセット」(1680円)は炙り寿司5貫とサラダ巻きのセットで女性に人気のメニューです！握りの他にも10種類の海鮮が入った「特選生ちらし」(2880円)や「鉄火丼」(1480円～)など、様々なアプローチで海鮮を楽しめるメニューが豊富です♪

Information

電話番号
(予約専用)050-5870-0284 (お問合せ専用)011-219-1346
アクセス
地下鉄大通り駅３４番出口より二条市場に向かって徒歩3分。二条市場仲通り。
住所
北海道札幌市中央区南3条東2－6－1 プレサントビル1F
営業時間
【月・火・木～日・祝・祝前】 ランチ 11:00～14:30 (L.O.14:00)
【月・火・木～日・祝・祝前】 ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日
水曜日

すし処　稽司

暗証番号を入力することで開かれる入り口の扉によって、非日常感をより強められるお店です。寿司職人歴41年以上の大将による極上の逸品が堪能できる「すし処　稽司」。こちらのお店のおすすめは、味のしっかり入った大粒あさりを握りにした「煮あさり」。シャリからはみ出すほどの大粒あさりにしっかりと味を染み込ませた渾身の一巻です。「蛸塩」もおすすめメニュー。本州の蛸を初めて口にした大将が、この食材を使った料理を作りたいと考え、誕生した一品。素材の味がそのまま楽しめます。

Information

電話番号
(予約専用)050-5263-8873 (お問合せ専用)011-242-4220
アクセス
すすきの駅2番出口より徒歩1分
住所
北海道札幌市中央区南三条西3-1 プレイタウンふじ井ビル1F
営業時間
【平日・土・祝・祝前】 ディナー 18:00～23:00 (L.O.22:30)
最終入店は22:00までとさせていただきます。
定休日
日曜日

鮨　三上

北海道近海、日本全国から仕入れた上質な魚介を使用したお料理を提供してくれるお店「鮨　三上」。にぎりをメインに食べてほしいという店主の思いから、シャリは3種類の米をブレンドして炊いています。こちらでいただきたいのが、霜降り状の細かな脂の入った「トロ」。トロやマグロは時期により産地が変わるとのことで、冬は大間のものを使用し、それ以外の季節は築地の専門業者より一番上質なものを仕入れているとのこと。九州全域から高品質のものを直送で仕入れ、にぎりで提供する「アジ」もおすすめです。

Information

電話番号
(予約専用)050-5263-8533 (お問合せ専用)011-532-2626
アクセス
すすきの駅5番出口より徒歩3分、豊水すすきの駅7番出口より徒歩5分
住所
北海道札幌市中央区南六条西4-5-10 第21桂和ビル1F
営業時間
【月～木】 ディナー 18:00～00:00 【金・土】 ディナー 18:00～00:00
定休日
日・祝日

立喰い処 ちょこっと寿し

高級寿司の味が立ち食いでリーズナブルに味わえるお店「立喰い処 ちょこっと寿し」。北海道産の食材に特にこだわっているとのことで、にぎりのメニューがとにかく豊富！一例として、いなり(69円)をはじめ、たい(190円)、まぐろ(250円)、ズワイがに(340円)など、なんとその数25種類以上！旬の食材を使用したメニューも追加されるとのことで、どれから食べるか迷ってしまいそうですね♪店内は木を基調とした明るい作りなので、女性お一人様でもお気軽に立ち寄ることができますよ。

Information

電話番号
011-522-0399
住所
札幌市中央区南4西3丁目 第２グリーンビル　１Ｆ
営業時間
[月]
　18:00 - 01:00
[火]
　18:00 - 01:00
[水]
　定休日
[木]
　18:00 - 01:00
[金]
　18:00 - 02:00
[土]
　18:00 - 02:00
[日]
　18:00 - 01:00

■ 定休
定休日
水曜日

対州

羅臼、羽幌、襟裳の契約漁協から新鮮なお魚を毎日直送してにぎりを提供してくれる「対州」。本州魚のネタも多く、なんと北海道にいながら九州の玄界灘のお魚もいただくことができるとのこと！「旬のおまかせ握り」(4500円)や「特上握り」(3500円)、「上握り」(2600円)を頼むと、お店のこだわりがギュッと詰まった一皿を提供してくれますよ。「天麩羅盛り」(2300円)や「梅茶碗蒸し」(450円)などの一品料理、アルコールメニューも充実。にぎりとの相性も最高です♪

Information

電話番号
011-513-8002
住所
札幌市中央区南五条西2 オークラビル　５Ｆ
営業時間
[月]
　18:00 - 01:00（L.O. 23:30）
[火]
　18:00 - 01:00（L.O. 23:30）
[水]
　18:00 - 00:00（L.O. 23:00）
[木]
　18:00 - 01:00（L.O. 23:30）
[金]
定休日
日曜日