シェフがオススメする久留米のグルメ・レストラン
久留米のグルメ情報が73件見つかりました。久留米のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
カウンターで地酒と旬の魚介を堪能。料理長のさりげない心遣いが心地よい鮨屋
カウンターで九州の旨い魚を食べさせてくれる【鮨 よし田】。福岡、長崎の五島・天草、佐賀の唐津など九州各地をはじめ、築地からも直送した鮮度抜群の旬の魚介を楽しむことができます。メニューは『おまかせコース』のみ。趣向を凝らしたおつまみから始まり、鮨は12貫程度。ねっとりした旨みが広がる『マグロ』や1～2日寝かして握る『小肌』など、絶品の鮨を堪能できます。選りすぐりの季節の日本酒もそろっていて、料理にあうものを料理長が提案してくれるのも魅力のひとつ。料理長との会話も楽しみながら、リラックスして過ごすことができます。大切なパートナーとの記念日や気の置けない友人とゆったり過ごしたい夜に利用したい鮨屋です。
- 12,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩8分
匠 進吾のシェフがオススメしています
【よし田】さん、いいですねぇ。江戸前鮨は独学でやりながらいろいろと勉強されたそうです。東京の一般的な江戸前寿司とはまたひと味違う、柳川から入ってくる素材をつかった仕事に、おもしろさを感じました。これはもう、ご主人のセンスでしょうね。
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ジューシー＆コリコリ！炭火で一気に旨味を閉じ込めた名物つくねが絶品！
JR・西鉄久留米駅から徒歩5分の場所にある【つくね横丁】。名物の焼き鳥には、新鮮な朝引き鶏を使用。毎日1本1本丁寧に職人が手打ちし炭火で一気に焼き上げるため、炭火で旨味がぎゅっと凝縮されています。中でも手ごねで仕上げたつくねは絶品！ジューシー感と、ナンコツ入りのコリコリとした歯ごたえがたまりません。月見、梅しそ、チーズ、柚子胡椒、ワサビなど、バラエティ豊かな約17種類が揃うので、食べ比べしてみてはいかがでしょうか。店内は女性でも入りやすいカフェのような雰囲気。2階はレイアウト変更が自在な座敷席があり、グループや団体での利用も対応可能です。焼き鳥やつくねが楽しめるコースもあるので宴会などにどうぞ。
- 3,200円
- 西鉄久留米駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
セルフ鉄板 憲五百のシェフがオススメしています
久留米の一番街の真ん中にある、焼鳥専門店です。当店から近いので、よく飲みにお邪魔しています。新鮮な朝びき地鶏の『炭火串焼き』は本当においしい。お酒もついついすすんでしまいます。焼きたてのおいしい瞬間に提供してくれるので、熱々でジューシーな鶏の旨みを堪能できますよ。日本酒や焼酎も揃っていて“チョイ飲み”でも気軽に立ち寄れます。広々とした空間もあり、毎日多くの人で賑わっています。
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希少な「高坂鶏」と自然派ワインを満喫！ほっと心が落ち着くくつろぎの炭焼ダイニング
ウッディな外観と大きな白提灯が目を引く【炭焼 とりけん】は、兵庫県丹波篠山産の「高坂鶏」を味わえる希少なお店。一枚板のカウンターを中心にした客席は、この店ならではの逸品を求めるゲストで賑わいます。席についてまずオーダーしたいのは、高坂鶏の食べ比べができる『刺身盛り合わせ』。とろけるような食感の『奇跡のレバ刺し』や豊後備長炭で焼き上げる『串焼き』をはじめとした多彩な料理がそろい、ゲストの目と舌を楽しませます。くつろぎの時間を演出するお酒はワインが充実しており、常時70種以上がラインナップ。圧倒的な旨みを堪能できる高坂鶏と体にやさしい自然派ワインのおいしいマリアージュを楽しんで。
- 4,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩8分
- 1人のシェフがオススメ
ワイン食堂 プルポ（PULPO）のシェフがオススメしています
久留米市にある炭焼ダイニング。貴重な地鶏「高坂鶏」を使った焼き鳥が実に美味しく、それを豊富なラインナップのナチュラルワインに合わせて楽しむと、絶妙なペアリング。木の温かみがあふれる店内の雰囲気も良く、心からゆったり和める素敵なお店です。
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個室完備！素材の持ち味を活かした山賊料理が味わえる居酒屋
西鉄久留米駅から徒歩4分。個室を完備した【SANZOKU DAINING さっさん】名物はなんといってもお肉の味をしっかりと堪能できる「山賊料理」です。ボリュームたっぷりの「山賊焼き」を始めとしたお肉料理やオーナーこだわりの逸品、ホイル焼きなどが楽しめます。定番のお酒に加えて、地酒やカクテルもご用意していますので、ぜひ一緒にお楽しみください。自然の材木で創っている店内は落ち着いた雰囲気でお食事ができます。お一人様でのお食事はもちろん、ご友人やご家族とのお食事にもご利用いただけます。掘りごたつの個室を繋げることもできますので、グループ利用での飲み会や、宴会にもおすすめです。
- 4,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩4分
- 1人のシェフがオススメ
at home居酒屋 煙舞のシェフがオススメしています
気さくなオーナーが手がける料理が絶品！ 個室もあり誕生日サプライズなどデートにもオススメな居酒屋です。たまに一人で行っています。
4000円コース（2時間飲み放題付）
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～4名 ・ 18:00～24:00
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全室「個室」です。「美味い料理」と「旨い酒」で「おもてなし」
おかげさまで20周年。 久留米の繁華街「文化街」に近く、西鉄久留米、JR久留米それぞれの駅ともタクシーで1メーターのアクセス。 宴会最大50名様収容で、自慢の『ゆず豚とじゃが芋の葱しゃぶ』や、季節の野菜を使った『糸島豚と季節野菜の蒸篭（せいろ）蒸し』をお楽しみ頂けます。鹿児島県産の豚肉や産地直送の海鮮類が自慢です。四季折々の旬の食材を使った日替わりのメニューもございます。一階の個室は平日でも人気で予約必至。大人が大人を愉しむ為の「料理」と「おもてなし」空間創りを努めております。 ※尚、お部屋のご利用時間は2時間30分ほどでご案内しております。
- 5,000円
- 久留米駅 徒歩15分
咲けの実夜 Wadanのシェフがオススメしています
全席完全個室の落ち着いたお店です。見た目も味も抜群の創作料理が楽しめます。お酒も豊富に揃っており、『じゃがしゃぶ鍋』がとくにオススメ。一度は訪れてほしいお店の一つですね。
【個室確約】～特別会席～5500円(税込)【メインのお料理「しゃぶしゃぶ」】２H飲み放題付
5500円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～50名
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【久留米シティプラザから徒歩1分】 「和×イタリアン」のコラボ★ 無添加・無農薬の食材で体に美味しいお料理を◎ 最大50名様までOK！お料理コース3,500円～
和とイタリアンのフュージョン料理が楽しめる♪ 無添加食材や有機無農薬野菜を使用した、安心安全な「和イタリアン」メニューの数々◎ オシャレで落ち着いた店内は、会社宴会や各種飲み会、デートや女子会等にオススメ！ ●お料理コース 宴会にぴったり！選べるメインコース 3,500円 名物が味わえる！ラクレット堪能コース4,500円 ボリューム満点！スペシャリテコース 5,500円 ●オススメ逸品 とろ～りラクレットチーズ 980円～ サーモンと高菜の柚子胡椒クリームパスタ 1,078円 ●充実のドリンク スーパードライ エクストラコールド 600円 氷点下ブラックニッカフリージングハイボール 600円 ワインも種類豊富にご用意！ 久留米の繁華街からも近くて好立地♪ 同窓会や二次会に便利な貸切は20～50名様で承ります！
- 4,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩15分
咲けの実夜 Wadanのシェフがオススメしています
自家製ピザやパスタがおいしいお店です。久留米初のラクレットが本当においしくて、何度も食べたくなりますね。『厚切りベーコンと野菜のラクレット』はとくにオススメしたい一品です。 他1件
架月スペシャリテコース ＜全10品＞ 宴会・飲み会に！おすすめメニューを贅沢に満喫！
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《備長炭で焼き上げた自慢の炭火焼きと、選りすぐりの日本酒》 店内全席個室。お一人様～最大40名様までご利用可能。 歓送迎会・打ち上げ・忘新年会・会食も承ります。
通が集う大人の隠れ家。 備長炭で焼き上げた自慢の炭火焼きと、選りすぐりの日本酒でおもてなしいたします。 店内は全席個室。お一人様～最大40名様まで、ゆったりとお過ごしいただけます。 気軽な飲み会、ちょい飲み…等々どんな会もお任せください。 ◆単品飲み放題はじめました！ お食事はアラカルトで。追加料金の心配なしに飲めます。 月～木曜日は10％OFF1,980円～美酒銘酒が飲み放題に◎ ◆今月のコース3,000～ 天然ジビエの炭火焼きハンバーグ、鹿児島県産豚バラ肉のみぞれ餡かけ竹皮包み…等々 今、食べてほしいメニューをラインナップ。 ◆利き酒三杯セットは1,100円。ぜひお試しを。 無料お試しクーポンもございます！ ～＊～＊～ 当店は『キャッシュレス・消費者還元事業（制度）』の対象店舗です（VISA、MasterCard、JCBなど）
- 4,000円 ～ 4,999円
- 西鉄久留米駅
- 1人のシェフがオススメ
【席のみ予約はコチラ】お食事は当日ご注文ください♪コースをお悩みの方はお気軽にご相談ください
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気軽に立ち寄れる創作居酒屋『あべこべ』 新鮮魚料理や串揚げ、串焼き 宴会コースも多彩にご用意！ 飲み放題付コース5,000円～、個室4名～30名
旬の厳選素材を使用した多種多様な料理を是非ご堪能ください。 ◇刺身盛り合わせ２人前～ 2,079円～(税込) ◇鮮度抜群の博多地鶏を使用した串焼き各種 220円～(税込) ◇コラボメニュー◇ ・【志岐蒲鉾】さんとコラボした肴揚げ 539円～(税込) ・【庄分酢】さんとコラボした肴巻き 539～、フルーツビネガー 638円～(各税込) ◇全国各地の地酒◇ ・常時30～40種類ございます。 ※原則、個室のお部屋でのみ喫煙可能としております。
- 3,000円 ～ 3,999円
- 花畑駅
- 1人のシェフがオススメ
忘新年会【鍋なし派におすすめ5,000円コース】串焼き3種×雛鳥半身揚げコース（飲み放題付）
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- 1,500円
- 4,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩5分
炭火焼 一絆のシェフがオススメしています
久留米では珍しい馬刺しの食べられる店で、部位の豊富な馬刺しはこの店ならでは。随所に料理へのこだわりが伺え、どの料理を食べても非常においしいので、【炭火焼一絆】スタッフもよく行きますね。地元の蔵から仕入れている日本酒をはじめ、焼酎やワインなどお酒の種類も豊富。熊本出身の店主が織りなす熊本の郷土料理を久留米で堪能できます。11時30分からオープンしており、昼飲みも可能。和モダンで大人な雰囲気が居心地よく、ゆったりとくつろぎながらおいしいお酒と料理を楽しめるオススメのお店です。 他1件
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