久留米の焼肉がおすすめのお店

品数や時間設定が異なる食べ放題＋飲み放題メニューが豊富に揃い、各グループに合わせたボリューム満点の食事を楽しめる【焼肉　カムサ】。食べ放題の料理はオーダーを受けてから一皿ずつ運ばれてくるので、いつも切り立て新鮮なお肉や野菜をいただけます。食材を受け取った人たちは、スグに目の前のロースターで焼き始めますが、香ばしい薫りや油の弾ける音が食欲を刺激し、焼いても焼いてもあっという間になくなってしまうとか。箸を持つ手が止まらなくなるようです。店の前には国道322号線があり、車で気軽に立ち寄れます。近くには大きな公園やアミューズメント施設があるため、家族の食事やデート、友人同士の宴会にもぜひ！

善導寺駅よりバスで10分、太郎原停留所を下車し徒歩3分。日本家屋風の長屋の外観が目印の【チュ・カムサ】は、九州産黒毛和牛をはじめとした上質な牛肉を、店で真空状態にし、オーダーが入ってから切り分けるなど、徹底した鮮度管理をしているお店です。30センチもの肉の塊が自家製ダレに漬けこまれ、濃厚でジューシーな『壺漬け一本焼き』や、柔らかい肉質の『上ハラミ』、新鮮な地野菜もたっぷり頂ける『サイコロランチ』などが人気です。テーブル席・掘りごたつの他、最大50名までの宴会が可能なお座敷席があり、どの席も寛げるスペースで、家族連れやおひとり様、宴会など幅広く使えるお店です。

【 頂】は、岐阜県の郷土料理である『鶏ちゃん焼き』と九州では珍しい『ジンギスカン』、そして『豚ちゃん焼き』を味わえる。本場のジンギスカン鍋で味わえるラム肉は、北海道千歳「肉の山本」より直接仕入れ。臭みなく食べやすい味わいを堪能することが可能です。鍋焼き以外に、定食屋として馴染みのある定食メニューの他、定食屋が作るお弁当は全25種類以上、自宅でもお店のこだわりの味を楽しむことができる。近隣にお住まいの方(三潴・城島町)や、企業様へ宅配サービスも行っている。

A4ランク以上の鹿児島県産黒毛和牛を買い付し、美しい霜降りや赤身、そして12種類の希少部位を味わうことができる【炭火焼肉　絆繁】。お肉の旨みを凝縮するため、選ばれたのは備長炭を使った炭火焼。じっくりと火入れすることで柔らかさをそのままに絶妙な美味しさを楽しむ事ができます。長年培ってきた経験を生かし、オーナー自らその日の一番状態が良いものを見極め厳選。久留米の人たちに美味しく鮮度の良いお肉を提供したいという思いから、オーダーごとにカットにこだわっています。店内は一枚板を使ったテーブルや、カウンター、格子など木を基調とした落ち着いた空間。個室も完備されており、幅広いシーンで利用したい一軒です。

【炭火焼一絆】は、通常鶏の飼育期間が50日のところ8倍以上の450日間平地で飼育された朝引き地鶏だけを使用している鶏専門店。この店ならではの『せせり』や『ハラミ』といった稀少部位も堪能できます。また鮮度にこだわったジビエ『猪肉ロース』はくさみがなく食べやすいと食通を唸らせるほど。新鮮な肉や野菜は、炭火で焼くと素材本来の旨みが引き立ちます。久留米駅から徒歩5分の好立地で、近隣のホテルを利用するビジネスマンが久留米名物豚ホルモン『ダルム』を求めて一人で来店することも多いそう。通りに面した開放感あふれるテラス席は、室内バーベキュー感覚で炭火焼を楽しむことができビアガーデンとして利用も可能。

本場の韓国家庭料理と上質の焼肉を味わえる【無為】　韓国料理の奥深さ、滋味溢れる旨味を、辛いものが苦手な方でも食べられる優しい味付けで提供しています。『チャプチェ』、『参鶏湯』、『石焼ビビンバ』といった家庭料理はどれも絶品。またお肉にもこだわり、九州産のA5黒毛和牛を使用しています。さらに自慢の韓国家庭料理と焼肉の両方を、できるだけリーズナブルに堪能したい方にはコース料理がおすすめ。単品オーダーよりもはるかに割安で満足感のある内容なので、初めての方にもおすすめです。また個室も完備、2階の50席は貸切可能、3階は座敷で落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができますので、あらゆるシーンでご利用頂けます。

黒毛和牛クラスA4以上の価値ある上質素材にこだわりあり。そのハイクオリティな素材のうまさを最大限に引き出す技に注目したい。また、お客様への心配りもすばらしい。お肉の量（一皿分）を自分で選ぶことができる。カルビやロースを50g・70g・100gからチョイス。「もう少し食べたいけど、一人前は多いかな？」なんて人の要求も満たすことができる。女性人気NO.1の特製プレート皿は1プレートに8種類のお肉が少しずつ入っていて、自分のペースでちょっとずつたくさん楽しみたい人にオススメ。近年のワイン愛好者急増に伴い、ワインも充実のラインナップ。