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シェフがオススメするお店

全国 ✕ イタリアン

全国のシェフがオススメするお店

全国のグルメ情報が2021件見つかりました。全国のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、全国のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。

2021件

  • 私がオススメします

    イタリアンの食べ放題・飲み放題が楽しめる【タントタンゴ】は、ピザ、パスタ、タパスなどの充実メニューがたくさん食べられます。女子にたいへん人気が高く、いつも女子で賑わっている店。ピザの窯があり、注文後に焼く、焼きたての熱々ピザがいただけるのがオススメです。飲み放題は、スパークリングワインやワインなども自由に自分たちで注げるので、お酒好きの満足度が高く、コストパフォーマンスも抜群。ぜひ訪れてみてください。

    13’s TEPPAN&CAFE

    坂本 龍之介 氏

    坂本 龍之介
    • 予約カレンダー
    • コース/3,500円~

    私がオススメします

    千葉県木更津市にある【トラットリア クオーレ】。「気取らずに“食事”を心ゆくまで楽しめる」をコンセプトにしたイタリア料理店です。一皿一皿からシェフのセンスが感じられる、こだわりの料理が並びます。ウッディな落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめるのが魅力です。

    オリエンタルキッチン イタリアーナ

    長田 芳喜 氏

    長田 芳喜
  • 私がオススメします

    横浜にある【ゴッフォ】は、まさにイタリア料理というイメージのトラットリアです。入りやすい雰囲気のお店で、「男のイタリアン」という感じがします。夜に出てくる『レバーのグリル』は本当にオススメです。この『レバーのグリル』は新鮮な素材をレアで調理していて、レバー好きにはたまらない一品でしょう。パスタもかなりおいしいので、イタリア料理を楽しむのなら【ゴッフォ】は外せません。

    リストランテAO 青山

    小川 圭祐 氏

    小川 圭祐
    • 予約カレンダー
    • コース/6,200円~

    私がオススメします

    エリアの人気店ですのでぜひ一度と思い、行かせていただきました。東京の絶景を眺めながらいただく『ローストビーフ』は絶品でした。

    和食郷土料理 豊洲屋

    木下 宏 氏

    木下 宏
  • 私がオススメします

    “料理の鉄人”坂井宏行氏がオーナーシェフを務める、東京の名店【イル・ド・レ】の沖縄店です。堂瀬シェフの料理が素晴らしく、いつ訪れても感動いたします。アラカルトのなかでも、パテ・テリーヌなどの『シャルキュトリー』は絶品。沖縄食材をふんだんに取り入れており、魚や肉などの地元食材を使ったフランス料理を堪能できます。カジュアルなレストランとして地元でも愛されており、デートや家族、友人など気の合う方々とゆったり楽しいひとときを過ごせますよ。観光の際は『沖縄魚介のアクアパッツァ』などもオススメです。

    PIZZAHOUSE ピザハウス

    坂本 昭司 氏

    坂本 昭司
  • 私がオススメします

    西荻窪のイタリアンレストランで、カウンターだけのこぢんまりとした雰囲気が心地良いお店です。オーナーシェフの福間氏は、ワインにすごく詳しくて、話を聞きながら食事とワインを楽しめます。隣のお客様とも仲良くなれる雰囲気があり、料理もしっかりしています。夜遅くまで営業しているので、仕事帰りに立ち寄りやすいのも魅力。月1回くらいは訪れているお店です。

    クッチーナ イタリアーナ ロッチャ ドォーロ 神楽坂

    金川 琢磨 氏

    金川 琢磨
    • 予約カレンダー
    • コース/5,500円~

    私がオススメします

    フィレンツェ出身のジョバンニシェフが腕を奮う、伝統的なトスカーナ料理をいただけます。サラミや生ハムの前菜、生クリームを使ったパスタ、そしてボリュームたっぷりのメインの肉料理など、本場フィレンツェさながらの味わいを堪能できます。

    かもめのイタリアン

    米倉 義治 氏

    米倉 義治
  • ワインバーRegalo

    二村 光洋 氏

    二村 光洋
    • 予約カレンダー
    • コース/3,200円~

    私がオススメします

    佐賀市大和町の一軒家フレンチ。地元産の旬食材や佐賀牛、自家栽培の無農薬ハーブなどを使った地産地消フレンチをコースで味わえ、体にやさしいおいしさ。広大な庭園に隣接するロケーションも素晴らしく、ゆっくり食事を楽しむときにぴったりの店だと思います。

    自然薯食処 と川

    砥川 太平 氏

    砥川 太平
    • 予約カレンダー
    • コース/3,500円~

    私がオススメします

    東京・西新宿にある、とにかく明るく元気のいい接客が印象的なイタリアンのお店です。新鮮な魚介を使った料理がイチオシ。炉端で焼いた野菜をソースに付けて食べる、などというちょっと変わった野菜料理がいただけるのも新しい発見で、行くたびに楽しめます。

    大衆イタリアン かね子

    増田 博幸 氏

    増田 博幸
    • 予約カレンダー
    • コース/6,500円~

    私がオススメします

    料理・空間とも独特の世界観に魅了されるイタリアン【nomad dalla libera(ノマド ダッラ リベラ)】は、オーナーシェフ・宮崎さんが繰り出す料理と大人の空間に魅せられる店です。芸術的な美しさと味わいの皿は、背後に丁寧な手仕事と巧みなバランスを感じさせるもの。内装もとてもしゃれていて、大人の雰囲気のなかで、素晴らしい料理を堪能できます。

    イタリア料理 イビスコ

    安室 優 氏

    安室 優
    • 予約カレンダー
    • コース/8,800円~

    私がオススメします

    西麻布から1本裏手の住宅街にある、隠れ家のようなレストラン。ワインとイタリア料理がメインの小さなお店です。こちらはシェフの料理もさながら、ソムリエールが、料理やゲストの好みにより選んでくれるワインが抜群。料理との最高のマリア―ジュが堪能できます。ワインバーのような使い方もでき、私はチョイ飲みやチョイ食いにもよく利用させてもらっています。

    HATAKE AOYAMA

    神保 佳永 氏

    神保 佳永
    • 予約カレンダー
    • コース/6,300円~

    私がオススメします

    オーナーシェフの郷里から取り寄せる希少食材と自由な発想から生み出される、イタリア料理を味わえるお店です。場所は都営新宿線「曙橋駅」A4番出口より徒歩1分、すぐ右手側の階段を上り右手側にあります。メニューは昼・夜ともにコースで、20州あるイタリアの伝統料理というフィルターを通したシェフのスペシャリテが続々と登場。ふだん使いはもちろん、デートや家族の記念日など、特別な日に訪れる方も多いレストランです。

    荒木町光樹

    岡野 光樹 氏

    岡野 光樹
  • 私がオススメします

    契約農家直送の京野菜にこだわり、ホテル出身のシェフがつくる和フレンチをいただけるお店です。場所は、京都市営地下鉄烏丸線「四条駅」から西へ徒歩2分、仏光寺通沿いにあります。和食と洋食、それぞれのすぐれた部分を融合させた創作料理は、美しさとおいしさの両方を堪能できる逸品。また、空間づくりにも趣きがあり、石畳の路地や格子、庭など京町家の風情が漂う隠れ家的なお店です。

    ワインと串揚げ こぱん 四条烏丸店

    西尾 妹紀 氏

    西尾 妹紀
  • メッシタ パーネ エ ヴィーノ

    藤原 順 氏

    藤原 順
  • 和牛と海鮮 完全個室居酒屋 MORI-YA 横浜西口

    海老塚 直人 氏

    海老塚 直人
  • 私がオススメします

    美章園近く、閑静な住宅街に佇む【Pizzeria Leonardo & ぼんのみみ】は、オーガニックにこだわったピッツァの店。オーガニックの小麦粉でつくった生地を使い石窯で焼き上げる本格的なピッツァを楽しめます。料理がおいしいのはもちろんのこと、雰囲気もよく、開放感のある空間でゆったりと過ごせるのが魅力。友人との食事会やこども連れのファミリーなど、幅広い層に親しまれています。

    おばんざいバル マンマ

    大井 浩子 氏

    大井 浩子
  • 私がオススメします

    ボリュームたっぷりのランチが大人気のイタリアンです。食材にこだわって仕入れをしているので、どの料理をいただいてもおいしい。とくにピッツァは石窯で焼いていて、薄手のナポリ風の生地がモチモチとしていておいしいですね。以前いただいた、トマトベースに野菜などがのる定番のピッツァ、これは間違いないです。手打ちのパスタや、手づくりのドルチェなども外れないので、特別な日や記念日などにも伺っています。

    ルッツェルンM・HAYASHI

    林 理人 氏

    林 理人
  • 私がオススメします

    私が料理業界に入ったときにすべての基本、料理に対する姿勢などを叩き込んでいただいた先輩のお店です。特注の窯で焼き上げるピッツァは絶品。絶品ピッツァを味わいに、ぜひ一度訪れてみてはどうでしょうか。

    和洋旬彩 月陽 HIRAKATA

    大櫛 雄太 氏

    大櫛 雄太
  • 私がオススメします

    名古屋の栄駅から徒歩4分ほどにある【肉バル COMPLETE】は、私の友人がシェフを務めるお店です。名古屋の有名レストランで修業したシェフがつくる料理は最高で、『知多牛のローストビーフ』など、愛知の食材を使ったさまざまな味を堪能できます。誕生日や結婚記念日といった特別な日には、デザートのおもてなしのほかサプライズ演出をしてくれるのも見逃せません。ぜひ一度訪れてみてください。

    バーウィッシャーズ

    青山 憂輝 氏

    青山 憂輝