ノマドダッラリベラ

nomad dalla libera

050-5870-3009

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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おまかせコース 4500円

4500円

ワインをペアリングできるコース(+2800円・4800円・6800円)もご用意しております。

コース内容

・つき出し
・前菜盛り合わせ
・手打ちパスタ
・メイン
・デザート
・コーヒー
・自家製パン

こだわりポイント

2時間半以上 個室あり
遅くまで利用可 カード利用可

私がつくっています

宮崎 勝仁 氏

料理人
宮崎 勝仁 氏(ミヤザキ カツミ)

専門ジャンル: イタリア料理

全国の生産者とお客様とを、美味しい料理でつなぐ料理人

関西イタリアの料理の名店「ポンテヴェッキオ」山根大介氏のもとで4年間研鑽をつみ、最適調理を習得。その後イタリアへ渡り、ミシュラン一つ星「ロカンダ・ヴェッキア・バヴィア」を はじめ、数々の名店で修業し、イタリア料理の技術だけでなく、その多様な食文化や地域性を体得して帰国。その技術はもちろん、各地に足を運び、自ら食材の仕入れをする熱意とこだわりが詰まった一皿に注目です。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:00
ディナー 18:00~00:00

定休日

日曜日

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お店に行った2人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と50%

友人/同僚と50%

食事会50%

デート25%

接待/会食25%

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