ピッツェリアレオナルドアンドボンノミミ

Pizzeria Leonardo & ぼんのみみ

050-5871-1718

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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おいしくって身体にもやさしい。オーガニック小麦粉で焼く本格石窯ピッツァの店

JR「美章園」駅より徒歩5分、閑静な住宅街の一角。【Pizzeria Leonardo & ぼんのみみ】は料理人が自ら施工した石窯で、オーガニック小麦粉と天然酵母を使ったピッツァを焼くお店です。魚はその日の朝仕入れてきた旬のものを使い、生ハムは原木を仕入れて調理時にスライス、そして店内で使用する塩はすべて天然塩というこだわりっぷり。店内のテーブルや椅子は余裕をもって配置されており、開放感のある空間の中でもゆったりとくつろぐことができます。クリームの甘さでごまかさない本格ティラミスは、店のオープン以来大人気。満腹でもついつい手が伸びてしまう一品です。

Pizzeria Leonardo & ぼんのみみ
これだけは食べてほしいベスト3

新鮮な生ハムとルッコラがたっぷり『プロシュート・エ・ルッコラ』

マルゲリータの上に、店内でスライスしたパルマ産のやわらかな生ハムと、新鮮なルッコラをのせて提供。本場パルマの生ハムならではのプロシュートの風味に、ルッコラのさわやかな苦みがマッチしています。

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新鮮な生ハムとルッコラがたっぷり『プロシュート・エ・ルッコラ』

オーガニックの生地でつくるピッツァの王道『マルゲリータ』

オーガニックの小麦粉、天然塩、天然酵母でつくる生地は身体にやさしく、香り高い。シンプルながら後を引くおいしさ。ピッツァの王道メニューです。

オーガニックの生地でつくるピッツァの王道『マルゲリータ』

ティラミス

熊野本宮大社献上卵(タナカエッグ)、まろやかなマスカルポーネと、豆からこだわったコーヒーシロップを使用の自慢の一品。クリーミーなのにさっぱりしていて甘さと苦みのバランスが絶妙です。

ティラミス

料理人 / 君塚 賢悟 氏 (キミヅカ ケンゴ)

専門ジャンル:イタリア料理

オーガニックの食材にこだわった石窯ピッツァを身近なものに

1995年生まれ。大阪府出身。小学生の頃から料理づくりに熱中。15歳で訪れたイタリアでローマ風ピッツァに衝撃を受け、料理人の道へ。「エコール 辻 大阪」でイタリアンとフレンチを学び、高級レストラン【SALVATORE CUOMO】や【DUOMO】で石窯ピッツァ、パスタをはじめとするイタリアンの修業を重ねた。味と身体に優しい素材にこだわりながら、「気軽に立ち寄れるイタリアン」として店内の空間デザインにも配慮している。

プロフィールを見る

君塚 賢悟 氏

Pizzeria Leonardo & ぼんのみみの店舗情報

基本情報

店名 Pizzeria Leonardo & ぼんのみみ
TEL

050-5871-1718

06-6777-2399

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR阪和線 美章園駅 徒歩5分
大阪市営地下鉄御堂筋線 昭和町駅 徒歩11分
アクセス JR阪和線「美章園駅」より徒歩5分
住所 大阪府大阪市東住吉区北田辺1-12-12 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:30
定休日 水曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されます。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.pizzeria-leonardo.com/

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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