鮮度抜群の魚介と利き酒師が選りすぐる日本酒が、くつろぎのひと時を演出
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
割烹料理人が一から手づくりにこだわり、丁寧につくり上げた一皿を味わえる【割烹酒場 みおつくし 天王寺店】。新鮮な魚介は特に定評が高く、お造りや焼き物・煮物といったスタイルで満喫できます。テーブルに華を添えてくれるのは、利き酒師が全国から取り寄せる地酒。25種類もの銘酒から選ぶことができます。5メートルの吹き抜けが印象的な店内は開放感があり、木の温もりにほっとリラックスできる空間。天王寺駅からすぐというロケーションで、待ち合わせや会食場所にも最適です。大人気のお造りや魚介料理に加え、お鍋やおでんといった季節限定のメニューも登場し、四季折々で異なるおいしさと出合えます。
割烹酒場 みおつくし 天王寺店
これだけは食べてほしいベスト3
日ごとに変化していく旬魚を楽しむ『雲海造り盛合せ 八種』
二人前より
豊富なメニューの中でも特に人気を集める海鮮料理。鮮度抜群の魚介をたっぷりと盛合せにしたお造りは、オーダー必須の一皿です。ドライアイスのスモークが、雄大な雲海を彷彿とさせてくれます。
大人気の料理を味わい尽くせる『みおつくし名物コース』
宴会にお誂え向きなプラン。『雲海造り盛り』や『真鯛のウニしゃぶ』といった名物料理を存分に満喫できます。コースはすべて3名からオーダー可能。飲み放題の追加も対応しています。
お酒や料理の合間にサクッとつまめる『にぎり十種』
にぎり七種:1,880円
にぎり五種:1,380円
職人技が光る握りはお酒や料理を楽しみつつ、手軽に手を伸ばせる逸品。好きなネタ選びに困った時には、盛合せがオススメです。五種・七種・十種から選べます。
料理人 / 田村 知之 氏 (タムラ トモユキ)
専門ジャンル: 和食全般
おいしい料理に魅せられて、自らも手掛けられる料理人を志す
1993年、大阪府生まれ。学生時代に飲食店でのアルバイトを経験し、そのことをきっかけに料理に興味を持つ。【スイスホテル 花暦】に入り、本格的に料理人としてのキャリアをスタート。その後【割烹 味彩】へと活躍の場を移し、さらに研鑽を積み重ねる。2022年7月にオープンした【割烹酒場 みおつくし 天王寺店】へのオファーを受け、料理長に就任。
このお店が紹介された記事
割烹酒場 みおつくし 天王寺店の店舗情報
基本情報
店名 | 割烹酒場 みおつくし 天王寺店 |
---|---|
TEL |
050-5448-0381 06-6776-7588 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 天王寺駅 徒歩2分 |
アクセス | JR各線「天王寺駅」北口より徒歩2分、谷町線8番出口徒歩4分【すしセンター】隣接。 |
住所 | 大阪府大阪市天王寺区堀越町13-5 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 不定休 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 46人 ( 宴会・パーティー時 着席:46人 ) |
---|---|
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり |