ビミキュウシンコウ

美味求真 幸

050-5384-5955

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

針中野でくつろげる、ちょっと贅沢な和の空間

禅の言葉に、「松のことは松に問え、菊のことは菊に聞け」とあります。 これは、その人自身が松そのものになれ、菊そのものになれという意味だそうです。 美味求真(びみきゅうしん)を信念とし、ひたすらに「旨い」ものに向かって旬の野菜や魚の野性を素材とした創作懐石料理でお迎え致します。

美味求真 幸
これだけは食べてほしいベスト3

銀むつの西京焼き

焼酎でのばした特製味噌でじっくり熟成。家庭では難しい味噌漬けの焼物。
お酒によく合います。

メニューを見る

銀むつの西京焼き

牛肉のステーキ

当店では九州の黒毛和牛、部位はイチボを提供させて頂いております。

牛肉のステーキ

季節の炊き合わせ

季節の食材を別々に焚き、それぞれの味を楽しんでもらえる。シンプルだけど家庭ではなかなかできない人気メニュー。

季節の炊き合わせ

料理人 / 田岡 優人 氏 (タオカ マサト)

専門ジャンル: 和食全般

日々「美味」を追求しております。

高知県出身。辻調理師専門学校卒業後、和食の道へ。
現在では、【美味求真 幸】にて、店長兼料理人として活躍中。

プロフィールを見る

田岡 優人 氏

写真

  • 外観

    外観

  • メニュー

    メニュー

  • 内観

    内観

  • 内観

    内観

  • 内観

    内観

  • 季節の炊き合わせ

    季節の炊き合わせ

  • 牛肉のステーキ

    牛肉のステーキ

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美味求真 幸の店舗情報

基本情報

店名 美味求真 幸
TEL

050-5384-5955

06-6697-2222

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 近鉄南大阪線 針中野駅 徒歩4分
アクセス 近鉄南大阪線「針中野駅」徒歩4分
住所 大阪府大阪市東住吉区鷹合2-1-9 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.21:30)
定休日 木曜日
木曜日が祝日の場合は営業致します。
感染症対策 ・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員にマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています 
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・空気清浄機を設置しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 
・お客様同士の席間隔を空けています
・高機能換気のエアコンを設置し常に喚起しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 37人
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-5955 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市東住吉区鷹合2-1-9 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    ・従業員の手指の消毒を徹底しています
    ・従業員にマスクの着用を義務付けています
    ・従業員に出勤前の検温を義務付けています 
    ・店内の清掃、消毒を徹底しています
    ・調理器具や食器の消毒を徹底しています
    ・定期的な換気を実施しています
    ・空気清浄機を設置しています
    ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 
    ・お客様同士の席間隔を空けています
    ・高機能換気のエアコンを設置し常に喚起しています

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この情報は2021年11月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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