ディナー：6000円 ランチ：4000円 
針中野駅 徒歩4分 
木曜日 針中野でくつろげる、ちょっと贅沢な和の空間
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禅の言葉に、「松のことは松に問え、菊のことは菊に聞け」とあります。 これは、その人自身が松そのものになれ、菊そのものになれという意味だそうです。 美味求真（びみきゅうしん）を信念とし、ひたすらに「旨い」ものに向かって旬の野菜や魚の野性を素材とした創作懐石料理でお迎え致します。
美味求真 幸
これだけは食べてほしいベスト３
銀むつの西京焼き
焼酎でのばした特製味噌でじっくり熟成。家庭では難しい味噌漬けの焼物。
お酒によく合います。
牛肉のステーキ
当店では九州の黒毛和牛、部位はイチボを提供させて頂いております。
料理人 / 田岡 優人 氏 （タオカ マサト）
専門ジャンル： 和食全般
日々「美味」を追求しております。
高知県出身。辻調理師専門学校卒業後、和食の道へ。
現在では、【美味求真 幸】にて、店長兼料理人として活躍中。
美味求真 幸の店舗情報
基本情報
| 店名 | 美味求真 幸 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5955 06-6697-2222 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 近鉄南大阪線 針中野駅 徒歩4分 |
| アクセス | 近鉄南大阪線「針中野駅」徒歩4分 |
| 住所 | 大阪府大阪市東住吉区鷹合2-1-9 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
木曜日 木曜日が祝日の場合は営業致します。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 37人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
