ディナー：8000円 ランチ：8000円 
麻布十番駅 徒歩3分 
貯まる・使える 
「深夜4時まで営業」新鮮なネタと職人技が織りなす極上の一貫を、リーズナブルに堪能
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麻布十番にて深夜4時までしております。提供するお寿司は、アラカルトで一貫から注文可能。予算と好みに合わせた自分だけのコースを、リーズナブルな価格でご堪能いただけます。厳選食材によるおつまみも、通が唸るほどのラインナップ。珍しい銘柄まで取り揃えた、種類豊富な日本酒とご一緒にどうぞ。おひとり様での晩酌や友達との食事など、多彩なシーンで気軽にご利用ください。
寿司海路
これだけは食べてほしいベスト３
中トロ
寿司海路の中トロは、新鮮な天然の鮪から選び抜かれた部分を使用しています。脂ののりが絶妙で、口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。その一口で、海の恵みを感じていただけることでしょう。
フォアグラ
口に入れた瞬間に広がるフォアグラの濃厚な旨味と、上質なシャリとの絶妙なハーモニー。まるで口の中でとろけるような贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。
料理人 / 角藤 文俊 氏 （カクトウ フミトシ）
専門ジャンル： 寿司
寿司の世界で一筋に腕を磨き、こだわりの一貫を手掛ける
高校生の時に訪れた寿司店で、職人姿に憧れをいただいたことが、寿司職人を志すきっかけとなる。
修行のため寿司店に入り、本格的に職人としてのキャリアをスタート。
日本伝統の技術を学びつつも、現代の感性を取り入れ、常に新しい味わいを追求していく。
以降、25年間にわたりさまざまな店舗で研鑽。
2023年6月に【寿司海路】へ入り、現在は職人として手腕を振るう。
このお店が紹介された記事
寿司海路の店舗情報
基本情報
| 店名 | 寿司海路 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8586 03-6455-5179 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営大江戸線 麻布十番駅 徒歩3分 |
| アクセス | 都営大江戸線麻布十番駅より徒歩3分、麻布十番ハイツ1Fになります。 |
| 住所 | 東京都港区麻布十番1-5-25 麻布十番ハイツ101 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 10人 ( 宴会・パーティー時 立席:10人 着席:10人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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