ルーラ

LURRA°

050-3196-1433

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

私がつくっています

Jacob Kear 氏

料理人
Jacob Kear 氏(ジェイカブ キアー)

専門ジャンル: ノンジャンル

【ノーマ】のキッチンで研鑽を積んだシェフ

1982年、米国・カリフォルニア州にて米国人の父と日本人の母の間に生まれる。生後6カ月で日本に渡り12歳まで過ごす。米国 の【ル・コルドン・ブルー】を卒業後、数々のレストランを渡り歩き、【NOMA】のキッチンに。【NOMA東京】のチームの一員にも選ばれ、日本の食材やテクニックを使った新たなジャンルに遭遇。その後、NZの【Clooney】のヘッドシェフに。2019年に宮下、堺部と共に【LURRA°】をオープン。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【火~土】
一部 17:30~
【火~土】
二部 20:30~

定休日

月・日曜日

空席確認・予約する

LURRA°に行った1人の投稿から算出しています。

あなたにオススメのお店

円山公園/高台寺/清水寺でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

この情報は2021年9月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top